Світлана Маркова

Краса – як дорогоцінний камінь: чим вона простіше, тим дорогоцінніше!

Зміст

Існує безліч способів, як схуднути з імбиром у домашніх умовах – пити з ним зелений чай, воду або вживати корінь як приправу до їжі. Цей продукт можна використовувати в чистому вигляді або у формі порошку. Для кожного варіанту є свої рецепти та рекомендації щодо приготування страви або напою. Якщо вам все ще цікаво, чи можна схуднути за допомогою імбиру, то вивчіть інформацію про його склад, корисні властивості та застосування для зниження ваги.

Що таке імбир

Сама рослина відноситься до сімейства багаторічних, тропічних та трав'янистих. Батьківщиною є країни Південної Азії. У кулінарії та медицині під імбиром частіше розуміється бульбоподібний розчленований корінь рослини, який використовують у чистому вигляді або перемолотом. Зовні він є круглястими, пальчасто-роздільні шматочки, розташовані переважно в одній площині. Корінь імбиру - єдина частина рослини. Воно має прямостояче стебло, видовжене листя, жовті квітки і плід у вигляді тристулкової коробочки. Але використовується найчастіше корінь.

Хімічний склад

всі корисні властивостіцього продукту обумовлені його хімічним складом. Імбир містить до 1,5-3% ефірних олій, які надають йому пряного терпкого аромату. Пекучий смак обумовлений наявністю особливої ​​фенолоподібної речовини – гінгеролу. З корисних елементів, необхідних для здорового організму, у складі присутні олеїнова, лінолева і нікотинова кислота, залізо, марганець, кремній, натрій, калій, вітаміни груп C і B. Щодо кількості поживних речовин, то в 100 г кореневища вони містяться в наступному кількості – 9,2 мг білків, 6 мг жирів та 71 мг вуглеводів.

Корисні властивості

Крім протизапального, спазмолітичного та тонізуючого дій імбир допомагає і схуднути. Поряд із насиченням організму він надає сприятливий вплив на травлення, а продукти роблять легшими та швидко засвоюваними. При систематичному вживанні підвищується внутрішнє тепло, стимулюється виділення шлункового соку, покращується секреція шлунка. Імбир для схуднення корисний ще наступним:

• легким проносним ефектом;
• нормалізацією роботи щитовидної залози;
• зменшенням відчуття голоду;
• покращенням перетравлення білкових продуктів;
• розщепленням жирів;
• виведенням з організму токсинів та шлаків.

Як діє імбир для схуднення

Завдяки змісту незамінних амінокислотДія імбиру для схуднення полягає у прискоренні метаболізму, що є ключем до зниження ваги. Нормалізується і жировий обмін за рахунок найкращого засвоєння жирних кислот. Не має значення, в якому вигляді вживати цей продукт. У чаї або першому блюді він сприяє зменшенню кількості жирових відкладень, що і допомагає схуднути. Досягається це за рахунок:

1. Основним компонентом, що активізує діяльність м'язових волокон у травному тракті, є гінгерол. Додатково він пришвидшує хімічні реакції, через що їжа переробляється швидше.
2. Придушення запалень та активізації чутливості глюкози, що також допомагає схуднути.
3. Підвищення рівня серотоніну, що контролює апетит.

Як схуднути за допомогою імбиру

Варіантів, як схуднути з імбиром, багато, але важливо утримати потім утримувати вагу. Сам продукт необхідно раціонально використати у своєму меню. Харчування має бути правильним. Продовжуючи споживати солодощі та шкідливу їжу, знизити вагу не вдасться. Схуднення з допомогою імбиру лише прискорюється, основою процесу служить збалансований раціон. Не завадять і хоча б невеликі фізичні навантаження. В цілому ж, щоб схуднути, доведеться дотримуватися імбирної дієти і правильно споживати сам корінь цієї рослини.

Імбирна дієта

Варто відразу налаштуватися дотримуватися дієти протягом 1-2 місяців. Тільки за такої тривалості вдасться схуднути. Розробники дієти обіцяють схуднення на 5-8 кг залежно від початкової ваги та термінів дотримання. Сама система відноситься до категорії м'яких, серйозних обмежень у ній немає. Завдяки цьому імбирна дієта для схуднення діє повільно, але вірно - зайві кілограми не повернуться. Чітко певного меню тут немає, але виділяються основні правила, яким необхідно дотримуватися:

1. Не перевищувати норму добової калорійності 1800 ккал – це оптимальний варіант для нормальної життєдіяльності.
2. Забрати з раціону всі солодкі продукти, жирні, смажені, солоні страви. Від копченостей теж варто відмовитись.
3. Замість звичайного чаю пити імбирний. Перший раз вживати з ранку натще, а потім за півгодини до кожної трапези або через годину після неї. Рецепт чаю ви знайдете нижче.
4. Ввести помірну фізичну активність – зарядку з ранку, розтяжку на ніч і пару легких вправ на основні групи м'язів вдень або в будь-який зручний час.

Як вживати імбир

Основний варіант, як приготувати імбир при схудненні, це просто додати продукт у чай чи каву – у чистому чи порошковому вигляді. Їм же можна замінити сіль та приправляти основні страви на обід та вечерю. Хоча перед сном імбир краще не вживати, адже він має тонізуючий ефект, через що буде складно заснути. Напої з ним необхідно пити дозовано. Максимальний добовий об'єм становить 2 л, а найоптимальніший – 1 л. Інакше вас можуть потурбувати побічні ефекти. Застосовувати імбир краще у чистому вигляді – так у ньому зберігається більшість корисних речовин.

Рецепти з імбиром для схуднення

Крім чаю з імбиром, роблять і інші напої. Додатковими інгредієнтами у приготуванні часто виступають мед, лимон, інші прянощі та спеції, наприклад, кориця або червоний перець. Існують і рецепти коктейлів із кефіру. Вони дуже смачні та корисні, чудово втамовують голод, особливо перед сном. Який рецепт схуднення з імбиром вибрати? Все залежить від ваших особистих уподобань щодо продуктів. Є кілька варіантів, як приготувати корінь імбиру для зниження ваги:

1. Напій. На 1 л води підготувати близько 10 г імбирного корінця та половину чайної ложечки червоного меленого перцю. Далі залити ці інгредієнти окропом. Залишити засіб наполягати близько 2-3 годин. Вживати краще вдень, щоб не порушити якість сну
2. Салат. Відмінний варіант для перекушування або легкої вечері. Необхідно змішати 300 г тертої моркви зі 100 г селери, цедрою апельсина та 200 г запеченого буряка. Туди ж додати 4 столові ложки тертого кореня імбиру. Заправляти краще оливковою олією у поєднанні з лимонним соком.
3. Перше блюдо – суп. Зварити з яловичини бульйон, за 20 хвилин до готовності закинути пару порізаних картоплин, а ще через 10 хвилин - за смаком тертий імбир. Поварити ще трохи і додати кілька подрібнених суцвіть цвітної капусти. Готувати ще близько 10 хвилин, наприкінці додати тертий сир, потім трохи настояти і настояти під кришкою.

Чай

Найпопулярніший напій з імбиром – це найпростіший чай. Смак у нього зовсім не звичайний, а оригінальний, пряний, із невеликою кислинкою. Рецепт імбирного чаю для схуднення не один. Ось найпростіший спосіб, як приготувати такий тонізуючий напій:

1. Невеликий шматочок імбирного корінця натерти на тертці, щоб вийшло близько 2 чайних ложок м'якоті.
2. Перекласти суміш на дно каструлі чи банки, додати до неї трохи лимонного соку, залити 3 склянками окропу.
3. Коли рідина трохи охолоне, ввести ложечку меду.

Напій

Наступний оригінальний варіант імбирного чаю готується з корицею та часником. На 2 літри напою потрібно близько 4 невеликих шматочків імбиру. Часника ж потрібно 2 зубчики, а кориця береться до смаку. Можна взяти ще трохи червоного перцю. Тверді інгредієнти слід подрібнити, після чого все змішати і залити окропом. Краще, якщо імбирний напій для схуднення настоюється 2-3 години. Є ще один рецепт, який найбільше підходить для періоду літньої спеки. Готується напій так:

1. Подрібнити до стану кашки невеликий шматочок імбирного корінця.
2. Додати пару листочків свіжої м'яти.
3. Залити склянкою окропу.
4. Через 30-40 хвилин напій процідити, влити близько 70 мл. апельсинового сокута 50 мл лимонного.
5. За бажанням додати кілька кубиків льоду.

З лимоном

Ще в одному вдалому варіанті, як можна схуднути з імбиром, додатково використовують лимон. Готується чай із цих продуктів просто. Невеликий корінець імбиру промити, очистити, дрібно нарізати. Те ж саме повторити з лимоном, тільки шкірку з нього не знімати. Вимити ж фрукт краще зі щіточкою. Далі залити імбир із лимоном гарячою, але не киплячою водою, через пару хвилин додати ложечку меду. Залишити чай з імбиром та лимоном для схуднення наполягати близько 2-3 годин.

Зелений чай

Якщо часу на приготування попередніх напоїв немає, то заваріть звичайний чай. Краще, якщо це буде зелений, адже він має жироспалюючий і тонізуючий ефект. Після чого просто залишається просто додати до чаю пару сухих імбирних корінців. Щоб напій не гірчив, після остигання його можна процідити. Зелений чай з імбиром для схуднення містить багато антиоксидантів, що дуже важливо для зниження ваги.

З корицею

В цьому способі, як приготувати імбир із корицею, за основу береться не вода, а кефір. Відгуки про нього дуже хороші, та й готується цілющий коктейль дуже просто. Потрібні інгредієнти з наступного списку:

• мелений червоний перець – 1 щіпка;
• кефір знежирений – 1 ст.;
• кориця – 1 ч. л.;
• тертий корінь імбиру – 2 ч. л.

Спосіб приготування дуже легкий просто збийте всі інгредієнти за допомогою блендера. Вживати ж коктейль необхідно за різними схемами:

1. За півгодини до кожного прийому їжі та з ранку натще. Це дозволить їсти менше, що позначиться на добовій калорійності їжі.
2. Через годину після трапези. Так прискориться метаболізм, через що калорії спалюватимуться швидше.
3. Невеликими порціями протягом дня. Максимальне дозування коктейлю – 1 л на добу. Додатково слід приймати 2 л чистої води.

Салат

Ще один спосіб, як схуднути з імбиром, передбачає включення його до складу салатів. Вони можуть служити перекусом або легкою вечерею. Рецептів таких закусок дуже багато. Ви можете спробувати наступні салати з імбиром для схуднення:

1. З квашеною капустою. Крім неї потрібно трохи свіжої зелені. Ці інгредієнти потрібно подрібнити, після чого заправити порошковим або подрібненим імбиром та невеликою кількістю олії.
2. Курячий. Філе курки відварити, остудити і нарізати шматочками середнього розміру. Додати подрібнене невелике яблуко, краще за кислі сорти. Заправити порошковим імбиром. Можна додати трохи подрібнених горішків кешью або шматочків ананаса.

Протипоказання

Якою б корисною не була ця рослина, способи, як схуднути з імбиром, мають низку протипоказань. Не рекомендується застосовувати корінь при індивідуальній непереносимості або алергії. У мінімальних кількостях вживати все ж таки можна, але тільки за погодженням з лікарем. При лікуванні за допомогою медикаментозних препаратів також доведеться проконсультуватися з лікарем. У протипоказання імбиру входять такі випадки:

• період вагітності та годування груддю;
• захворювання печінки;
• проблеми із травною системою, такі як виразкова хвороба або гастрит;
• патології серцево-судинної системи – атеросклероз, артеріальний тиск, аритмія;
• проблеми з жіночими статевими органами, у тому числі маткова кровотеча;
• інфекційні захворювання, особливо з підвищеною температуроютіла;
• геморой через можливі запори;
• проблеми зі шкірою, наприклад, дерматит.

Імбир – це унікальний продукт, подарований людині природою. Вперше його використовувати з лікувальною метою стали в Індії. І вже після цього імбир поширився по всій Південно-Східній Азії.

Спочатку, «рогатий корінь», як ще називають імбир, застосовувався як прянощі. Оригінальний гострий смак цього кореня люблять використовувати кулінари всього світу при виготовленні вишуканих страв. Його використовують для посилення смаку м'яса та випічки. Сьогодні імбир вживають у їжу в сирому, сушеному, маринованому, вареному та смаженому вигляді.

ВАЖЛИВО: Пекучий смак імбиру досягається за рахунок вмісту в корені цієї рослини такої сполуки як гінгерол. Ця речовина здатна посилити обмінні процеси в організмі. Саме тому імбир такий корисний у складі засобів для схуднення.

Користь імбиру для схуднення

За допомогою «рогатого кореня» можна підняти імунітет та загальний тонус організму.

Речовини, що входять до складу цього продукту, добре знімають проблеми дихальної системи. Здавна імбир вважався засобом для розрідження крові. Вживаючи його всередину, можна відчути, як «зігрівається» кров. До речі, гінгерол, яким багатий імбир, може придушити запальні процеси та очистити кров від шкідливих сполук.

До складу імбиру входять безліч вітамінів та мінералів:

До складу імбиру також входить дуже багато клітковини, ефірних олій, амінокислот та антиоксидантів.

Цей продукт є справжнім природним джерелом здоров'я. З його допомогою можна очистити судини від холестерину, вивести з організму зайву рідинута шлаки, а також прискорити обмінні процеси для посилення процесу жиросжигания.

Звичайно, при використанні імбиру для позбавлення від зайвих кілограмів, не потрібно чекати, що це станеться дуже швидко. При правильному використанні коштів із цим продуктом зайва вага йтиме повільно, але правильно. Окрім візуального ефекту (покращення зовнішнього вигляду) Імбир допоможе впоратися з целюлітом.

Способи схуднення з імбиром

Самим простим способомскористатися користю імбиру є додавання його в їжу

Окрім оздоровчого ефекту, цим засобом можна покращити смак багатьох страв. Наприклад, корінь імбиру можна натерти на тертці та додати до тушкованих овочів.

ВАЖЛИВО: Для поліпшення травлення та обмінних процесів у крові можна перед основними прийомами їжі розжовувати шматочку кореня імбиру, приправленого сіллю та лимонним соком.

Добре допомагає наситити організм корисними речовинами салат із імбиром. Такий салат можна використовувати як перекушування між прийомами їжі, так і як основна страва в розвантажувальні дні.

РЕЦЕПТ САЛАТУ ДЛЯ СХУДНЕННЯ.Для приготування такого салату необхідно змішати однакові частини цедри апельсина, селери та кореня імбиру. Додати до цих продуктів по дві частини печінкових буряків та моркви. Заправити такий салат можна лимонним соком та оливковою олією.

Ще одним популярним засобом для спалювання жиру є імбірний чай. Завдяки вмісту у цьому корисному продукті гінгеролу та інших корисних речовин, з його допомогою можна посилити метаболізм. В цьому випадку гаряча водає каталізатором обмінних процесів.

РЕЦЕПТ ІМБІРНОГО ЧАЮ.Приготувати такий чай дуже просто. Для цього потрібно дрібно нарізати корінь імбиру, покласти його в термос і залити окропом. Пити такий чай можна за 30-45 хвилин після приготування. Найкраще випивати такий чай за 30 хвилин до їди.

Замість наполягання чаю можна зварити. Для цього необхідно подрібнити корінь і помістити в каструлю з окропом. Варити такий чай потрібно протягом 15 хвилин. Чай потрібно налити в кухоль і для посилення ефекту та смакових якостейдодати лимонний сік, мед та корисні трави: мелісу, чебрець, м'яту тощо.

Імбир можна не тільки вживати у складі засобів для схуднення, але й додавати його до звичайного зеленого або чорного чаю. Але головне не переборщити. Інакше імбир повністю затьмарить смак чаю. Беріть шматочок кореня за розмірами схожий на невелику сливу.

ВАЖЛИВО: Для того, щоб корисні речовини з кореня потрапили в чай, його потрібно нарізати якомога тонше.

Суміші імбиру з лимоном, медом, кефіром, корицею для схуднення: рецепти

Для посилення ефекту імбир можна змішувати з іншими не менше корисними продуктами: медом, лимоном, корицею та кефіром

РЕЦЕПТ ЧАЮ З ЛИМОНОМ

1. Знімаємо з лимона (1/2 шт.) цедру та подрібнюємо її
2. Нарізаємо корінь імбиру (4 см) тонкими скибочками
3. Змішуємо цедру та імбир у каструлі
4. Заливаємо водою (500 мл) та доводимо до кипіння
5. Зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо 15 хвилин
6. Додаємо м'яту та лимон та знімаємо каструлю з вогню
7. Даємо настоятися протягом 10 хвилин
8. Окремо заварюємо зелений чай (3 ч. ложки)
9. Даємо настоятися протягом 2-3 хвилин і змішуємо з імбирним відваром
10. Вживаємо за призначенням

ЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ЧАЮ З ЛИМОНОМ

1. Подрібнюємо за допомогою терки корінь імбиру (2 ст. ложки)
2. Заливаємо його окропом і даємо настоятися протягом 20 хвилин
3. Проціджуємо настій і додаємо в нього лимонний сік (2 ст. ложки)
4. Додаємо мед (2 ст. ложки) і переливаємо засіб у термос
5. Випиваємо протягом дня по невеликій чашці до основних прийомів їжі

Особливо корисний цей напій для видалення жиру з таких важких місць, як стегна та боки.

РЕЦЕПТ «МЕД І ІМБІР»

1. Змішуємо свіжий липовий мед(1 ст. ложка) із сухим подрібненим імбиром (1/8 ч. ложки)
2. Отриманий засіб потрібно розсмоктати в роті перед основними прийомами їжі

РЕЦЕПТ КЕФІРУ З ІМБІРЕМ

Цей рецепт ефективний у складі монодієти або як продукт для розвантажувального дня. На день потрібно випивати 1 літр кефіру. Його потрібно розділити на п'ять частин і за один раз випивати таку одну частину. При цьому кожен раз у склянку необхідно додавати мелений імбир (1 ч. ложку).

РЕЦЕПТ «КОРИЦЯ ТА ІМБІР»

Кориця не менш ефективна приправа у боротьбі з зайвою вагою. Її можна додавати до кефіру або чаю. Для посилення ефекту в ті ж кефір і чай можна додавати імбир. А можна використовувати для засобу від зайвої вагикави із цими приправами.

1. Заварюємо каву у френч-пресі або готуємо її іншими способами
2. Додаємо в отриманий напій (1 чашку) мелений імбир (1 ч. ложка) та дрібку кориці

Крім, жиросжигающего ефекту, такий напій бадьорить ще сильніше звичайної кави.

Як заварювати напої чай, каву з імбиром для схуднення

Імбир заварюють у різний спосіб

Залежно від температури води та часу заварювання можна домогтися того, що цей корисний корінь «віддасть» різну кількість мінералів, вітамінів, ефірних олій та інших речовин.

ВАЖЛИВО: Заварювати можна сирий корінь імбиру нарізаний пластинками. Можна з нього попередньо зробити кашку і вже після використання в різних корисних напоїв. Крім того, можна для зміцнення імунної системиорганізму та для зниження зайвої ваги використовувати мелений імбир.

Для того, щоб скористатися корисними якостями імбиру, можна скористатися такими способами заварювання «рогатого кореня»:

РЕЦЕТ ЧАЙ #1:

1. Очищаємо корінь імбиру (5 см) від шкірки та подрібнюємо його
2. Кип'ятимо воду (1 літр) і висипаємо туди імбир.
3. Додаємо щіпку меленого перцю
4. Вода має кипіти ще 10 хвилин
5. Виймаємо імбир та остуджуємо відвар
6. Перед вживанням додаємо в такий чай лимон та цукор.

РЕЦЕПТ ЧАЮ #2:

1. Подрібнюємо імбир (5 г-50 г)
2. Засипаємо його в термос і заливаємо гарячою водою(50 г-60 г)
3. Наполягаємо протягом 1-2 годин і додаємо у звичайний чай

Цей рецепт хороший тим, що багато корисних речовин з імбиру потрапляють у чай, а потім і в організм у тій же кількості, що було в імбирі спочатку. Особливо добре таким чином зберігається кальцій, якого в «рогатому корені» дуже багато.

РЕЦЕПТ КАВИ #1:

1. Кип'ятимо воду (1 склянку) і додаємо в неї паличку кориці (2,5 см), тертий мускатний горіх(1 шт.), подрібнений кардамон (1 шт.) та гвоздику (3-4 шт.)
2. Перемішуємо та додаємо листя м'яти (3-4 шт.)
3. Дрібно ріжемо імбир (1 ч. ложка) і додаємо його в киплячу воду
4. Ретельно перемішуємо та засинаємо мелену каву(1 ст. ложка)
5. Коли напій закипить у нього можна влити молоко (1 склянка)
6. Зменшуємо вогонь і коли кава стане пінитися зніміть з плити
7. Накриваємо кришкою і даємо настоятися 5 хвилин

Такий пряний напій для схуднення слід приймати за 30 хвилин до їди.

Але, можна використовувати і як звичайну каву. З його допомогою можна підбадьоритись активізувати розумову діяльність.

РЕЦЕПТ КАВИ #2:

1. У невеликій каструльці кип'ятимо воду (400 мл)
2. Як тільки вона почне нагріватися, засипаємо каву (3 ст. ложки), цукор (2 ч. ложки) і тертий імбир (0,5 ч. ложки).
3. Все перемішуємо і додаємо корицю (1 ч. ложку), насіння анісу (1 ч. ложку) та щіпку апельсинової цедри.
4. Перемішуємо та додаємо ложку какао
5. Варимо до кипіння, знімаємо з плити та розливаємо по чашках.

Цю каву, також як і попередню, можна використовувати не тільки для схуднення, але і як смачний тонізуючий напій.

Імбир для схуднення рецепт найдіючіший спосіб

Двох однакових організмів, як ми знаємо, немає. Що добре для одного, може не зробити такого ж позитивного ефекту для іншого. Тому нижче буде представлено кілька рецептів з використанням імбиру для схуднення. Вибирайте той, з яким ви досягнете найкращого ефекту. І не забувайте розповісти про це у коментарях до цієї статті.

ІМБІР З ЧАСНИКОМ

Про користь цих двох продуктів написано чимало статей

Звичайно, що «об'єднавшись», вони нададуть організму велику допомогу. Ці два продукти здатні атакувати жирові сполуки, проникаючи через мембрану клітин. Більш того, коли корисні речовини цих продуктів зможуть проникнути в мембрани жирових клітин, він розкриють шлях для інших корисних речовин. Наприклад, селен. Він також здатний розщеплювати жири.

ВАЖЛИВО: Імбир із часником проводячи чищення організму від жирових відкладень та продуктів розпаду не надають навантаження на печінку та інші внутрішні органи.

Найпростіший рецепт такого засобу:

1. Нарізаємо корінь імбиру якомога тонше (2 ст. ложки)
2. Очищаємо часник (2 зубчики) і нарізаємо його на 2-3 частини
3. Змішуємо часник та імбир
4. Заливаємо окропом (1 літр)
5. Наполягаємо близько 2 годин
6. Випиваємо по половині склянки перед їдою

Наполягати та зберігати такий засіб найкраще в термосі.

ВАЖЛИВО: Крім свого жироспалюючого дія такий настій здатний підвищити тонус організму та покращити дію імунної системи. І не варто боятися запаху часнику, імбир його легко заб'є.

ІМБІР І ОГІРОК

Дуже багатьом подобаються чаї з імбиром, кефір з імбиром та корицею та інші досить популярні засоби для боротьби із зайвою вагою. Але наступний напій, який також має сильну дію, готується з імбиру та огірка. З його допомогою можна не тільки посилити обмінні процеси в організмі, але і вгамувати спрагу в спекотний літній день.

1. Очищаємо імбир і натираємо його на дрібній тертці (2 см)
2. Поміщаємо імбир у чашу блендера
3. Додаємо туди перцеву м'яту (1 ст. ложка) та щіпку кардамону
4. Збиваємо інгредієнти та заливаємо невеликою кількістю окропу
5. Нарізаємо огірок кільцями і додаємо в отриману суміш
6. Наполягаємо 30 хвилин і проціджуємо
7. Додаємо лимонний (60 мл) та апельсиновий (50 мл) сік
8. Перемішуємо та вживаємо за призначенням

ТИБЕТСЬКИЙ ЧАЙ З ІМБІРЕМ

Існує безліч оздоровчих рецептів, які гордо іменуються «тибетськими»

Звичайно, мало які з них прийшли до нас із цієї легендарної країни. Але якщо засіб «працює», то чому б його не використовувати? Тибетський чайдля схуднення та очищення організму саме одне з таких засобів.

1. Ставимо каструлю з водою (500 мл) на плиту
2. Додаємо до неї гвоздику (10 шт.), кардамон (10 шт.) та заварку зеленого чаю (2 ч. ложки)
3. Коли суміш закипить у неї, потрібно влити молоко (500 мл).
4. Після чого потрібно додати заварку чорного чаю (1 ч. ложку), свіжий імбир (1 ст. ложку) та мускатний горіх (0,5 ч. ложки).
5. Вимикаємо плиту і даємо "чаю" дійти ще 5 хвилин
6. Проціджуємо та приймаємо вранці натще замість сніданку

Корінь імбиру: мелений або свіжий

Імбир досить популярний продукт, який використовують як у свіжому, так і сухому меленому вигляді. Тому, перед тими, хто худне, часто постає питання, в якому вигляді цей продукт більш ефективний у свіжому або меленому? Однозначно це питання відповісти не можна. Все залежить від рецепту.

Вважається, що додаючи сушений мелений імбир у різні страви як приправу, можна планомірно скидати вагу тривалий час.

Але, якщо потрібна «екстренна» допомога своєму тілу, то без свіжого кореня не обійтися. Речовини, що входять до його складу, починають діяти відразу після попадання в організм.

Схуднення з імбиром: відгуки

Софія.Дуже люблю імбир як приправу. Додаю його до багатьох страв. А нещодавно стала використовувати при приготуванні кави. Напій виходить дуже смачним та ароматним. Щодо спалювання жиру не знаю. Від природи «шкіра та кістки».

Оля.Дуже люблю імбир. Він мені допоміг позбутися не лише зайвої ваги, а й целюліту. Щоправда, я пила спеціальний напій, заварку якого купувала у подруги. Вона займається ними. Потрібно буде дізнатися про склад і спробувати зробити його самостійно.

Відео. Як приготувати чайний чай?

Як пити імбир для схуднення, чи є певні секрети, як його заварювати і що додавати напій для хорошого результату? Про корисні властивості цього чудо-продукту знають майже всі. У більшості випадків використовується мелений імбир для схуднення або часточки кореня.

Як заварювати чай?

Найкраще використовувати не сухий мелений, а свіжий корінь імбиру, нарізаний скибочками або дрібнонатертий. Існує кілька видів імбиру. Це ароматний ямайський імбир, дуже ніжний японський та пекучий африканський. Імбирний чай для схуднення може готуватися у кількох випадках. Їх можна чергувати або вибрати рецепт, що сподобався. Краще проціджувати чай, що вийшов, так як він буде занадто насиченим і може гірчити. Не варто класти багато лимона. На шматочок імбиру приблизно 4-5 см береться два літри води. Краще не додавати цукор, оскільки це знижує ефективність схуднення.

Слід зазначити, що імбир для схуднення та в цілому для організму приносить значну користь. Один із головних плюсів – покращення обміну речовин. Він тонізує, покращує роботу кишечника, піднімає настрій – плюсів безліч.

А тепер про приготування.

Спосіб перший. Просто та швидко.

Тонкорізаний корінь залити в термосі окропом, настояти (30-40 хвилин) і пити протягом дня. На літр води кладуться дві столові ложки імбиру. При дієті такий чай можна пити будь-коли.

Спосіб другий. З добавками.

Нарізаний імбир опускається у воду та доводиться до кипіння. Протягом п'ятнадцяти хвилин імбир кипить, потім остигає до 36-37 градусів. Після цього до нього можуть бути додані:

• лимон;
• м'ята;
• меліса;
• материнка;
• липа;
• листя смородини, брусниці, малини.

Спосіб третій. Для сміливих.

Головні складові – імбир та часник. Пропорції такі: 10 гр часнику, стільки ж імбиру та 200 грамів питної води. Цю суміш потрібно наполягати протягом чверті години, після чого можна вживати. Пити такий незвичайний чай слід протягом дня. Але для схуднення це один із найефективніших способів.

Спосіб четвертий. Холодний чай.

Листя м'яти перцевої змішують із подрібненим імбиром і посипають кардамоном. Після чого заливають окропом. Настоюються протягом півгодини, проціджуються. Додається 1/3 склянки соку лимона, 1/4 соку апельсину. Усе це п'ється холодним.

Спосіб п'ятий. З молоком.

На 1,5 склянки води 2 пакетики чаю (чорного або зеленого), 5-6 скибочок кореневища імбиру. Протягом 4 хвилин кип'ятити, потім влити одну склянку молока, попередньо кип'яченого, гарячого та насипати 1 чайну ложку кардамону. Ретельно перемішати та можна пити.

Спосіб шостий. Для тих, хто бажає знати, як правильно пити імбир з лимоном для схуднення та підвищення імунітету.

Подрібнити лимон та імбир, перемішати, залити окропом. Дати настоятись, а потім остудити. Цей пекучий приємний напій чудово допомагає не лише скинути вагу, але й зарядити організм корисними речовинами для боротьби із застудою.

Спосіб сьомий. З гвоздикою.

Заварити звичайний чай, у пакетику або розсипний. Окремо залити окропом 1 ч. л. дрібнонатертого імбиру, 3 шт. гвоздики, лимон. За десять хвилин все змішати, процідити. Часто в мережі можна знайти відгуки, як пити імбир для схуднення найкраще. Більшість відзначає, що краще заварювати імбир у термосі, не проварюючи його, тому що корінь при цьому втрачає більше корисних властивостей.

Не слід забувати і про протипоказання. У яких випадках і кому слід утриматися від вживання імбирного чаю?
1. При захворюваннях ШКТ (ерозії, гастрити, ентерити, виразки, коліт).
2. При гепатитах, захворювання печінки.
3. При схильності до кровотеч, крововиливів.
4. При захворюваннях серцево-судинної системи (ішемічна хвороба серця, інфаркт, інсульт, гіпертонія).
5. При температурі понад 38 градусів.
6. Вагітним.
7. При шкірних захворюваннях.

Не можна використовувати імбир при прийнятті цукрознижувальних препаратів, засобів зниження згортання крові. Тому при вживанні варто проконсультуватися з лікарем. А благотворний ефект від імбирного чаю не забариться: розгладиться шкіра, підвищиться імунітет, покращиться загальний стан організму.

20.12.2019 18:39:00 Ці продукти краще не їсти разом Є продукти, які у певних поєднаннях дуже позитивно впливають на організм: наприклад, картопля у мундирі та сир є джерелом білка і добре насичують. Але є й продукти, які не можна їсти разом.

20.12.2019 17:48:00 Найкращі способи стати стрункий раз і назавжди Багато дієт обіцяють швидкий результат, але після них вага швидко повертається. Горезвісний ефект йо-йо з'являється за кілька тижнів, а ваги показують навіть більше, ніж до дієти. Але як же схуднути?

19.12.2019 08:18:00 5 ознак того, що ви повинні їсти більше Той, хто хоче схуднути, має прагнути дефіциту калорій. Проте це не завжди призводить до успіху і, якщо дотримуватися правил занадто суворо, можна досягти протилежного ефекту і навіть зашкодити здоров'ю. Ми розповімо вам, які ознаки говорять про те, що вам потрібно їсти більше.

Схід – найщедріший край на різноманітні прянощі та спеції. Наша кухня була б бідною без ароматних східних подарунків. Природа якось по-особливому поставилася до цього краю, обдарувавши його своїми вишуканими творами, дивними за своєю різноманітністю та зовнішніми формами. Одне з таких майстерних створінь «рогатий корінь». Або всім відомий імбир.

Вам буде цікаво одразу ознайомитись:

Посвячення у імбирні таємниці

Імбир – незвичайний твір природного мистецтва. Його товсті коріння, схожі на рослини з іншої планети, дійсно унікальні і затребувані:

У кулінарії.Витончено-пекучий смак і яскравий аромат цього кореня здатне перетворити будь-яку страву на шедевр кухарського мистецтва. Імбир дозволяє вживати себе в будь-якому вигляді: печеному, смаженому, маринованому, сушеному та сирому.

• Чорний корінець більш терпкий по сприйняттю та гострий.
• Корінь білого кольору набагато м'якший, ніжніший і солодший.

Якщо корінець імбирної рослини зламати навпіл – можна визначити його вік. Чим воно доросліше – тим жовтішим буде забарвлення зламу.

У медицині.Характерний смак прянощі визначається складовими унікальних речовин: шоаголи, зингерона і джинджероли. Завдяки цим добавкам імбирна спеція є відмінним профілактичним та цілющим помічником у боротьбі проти раку товстого кишечника.

• Зігріваючий, відхаркувальний та потогінний засіб при застудах.
• Вміє знижувати болючі відчуття при хворобах шлунка, рятує від отруєнь.
• Підвищує імунітет та допомагає при нудоті.

Чоловікам.У перекладі з китайської назва рослини звучить як «мужність». Стародавні китайські лікарі радили приймати цю спецію чоловікам при зниженні потенції. Імбир підвищував тонус м'язів, оновлював чоловічу енергію та посилював працездатність.

Жінкам.Але й жінок не оминув цей корінь. Він рекомендується лікарями при безплідності, для зняття менструальних спазмів та нормалізації гормонального фону. Особливо хороша пряність як заспокійливий засіб, вона дуже ефективно знімає втому та дратівливість. Але це лише вершина айсбергу.

Про що мріють жінки

Краса шкіри та тіла, вічна молодість. Немає нічого простішого для ароматної спеції. Величезна кількість незамінних амінокислот, що входять до її складу, унікальна ефірне масло, багаті запаси цинку, заліза, кальцію, фосфору та магнію, вітамінів (А, С, групи В) та інших корисних речовин здатні не просто покращити самопочуття та омолодити шкіру, а й повернути жінкам ідеальні форми тіла.

Чарівний дієтолог

Але як приймати імбир для схуднення? Чим саме може допомогти скинути зайві кілограми такий непоказний на вигляд товстенький корінь? Згадаймо, чим він знаменитий.

Фенольні сполуки, що знаходяться в його складі, мають одну унікальну особливість. Вони в кілька разів підвищують процеси обміну, ефективно позбавляють шлаків, токсинів і посилюють лімфо- та кровообіг.

Якщо додати і те, що імбир – абсолютно натуральний продукт, цінність його зростає. Крім стабілізації ваги, корінь оздоровить і ваш організм в цілому (омолодить його і наситить біологічно активними речовинами). Що особливо цінно для людей віком після 30, коли обмінні процеси знижуються та уповільнюється травлення.

За відгуками тих, хто вже скористався чарівним коренем, найшвидше йдуть ненависні кілограми на животі та в області стегон. А тим, хто тільки взяв на замітку чудо-засіб, ми відповімо на найбільш популярні питання щодо цього зілля.

Як швидко можна схуднути за допомогою кореня?

• Нагадаємо, що спеція – не хімічна речовина. Тільки її регулярне та правильне вживання веде до міцного та стійкого результату. Це і гарантія того, що кілограми, що пішли, не повернуться назад, як це трапляється при швидкому схудненні, коли організм отримує серйозний стрес.

Якщо приймати корінь, то можна їсти все?

• Не зваблюйтеся. Імбир - дієвий засіб, але він вимагає і правильного підходу до харчування. До речі, всі ми знаємо, що стрес тягне нас об'їстися «смаком» і солодощами. Натомість краще прийміть чашечку імбирного чаю. Він подарує спокій та ефективно виведе зі стану тривожності.

Тож скільки можна скинути кілограм і за який період?

• За відгуками любительок прянощі за місяць йдуть близько 7-8 кг. Звичайно, за умови грамотно підібраного раціону. Плюс до всього, ставати менш помітним прояв целюліту, все тіло підтягується і набуває ефектних обрисів.

Які відчуття виникають під час прийому імбиру тривалий час?

• Корінь містить багато фітонцидів та ефірних олій. Вони дають незначне підвищення температури, що прискорює обмін речовин. А смак самої спеції трохи пригнічує смакові рецептори, що веде до зниження апетиту.

Як правильно приймати імбир, щоб схуднути

Імбирні напої для максимального ефекту необхідно випивати щодня та в кількості близько 1,5-2 літрів. Але уникайте прийому ввечері (можна за 3-4 години до відпочинку), корінь має підбадьорливий ефект. Після закінчення курсу не забувайте імбир – зрідка «нагадуйте» організму його смак, тоді наступний курс схуднення пройде успішніше. Пийте імбирний чай хвилин за тридцять до їди - так ви з'їсте набагато менше звичайного.

Увага!Імбир корисний не всім! Його не рекомендовано приймати:

• У період лактації.
• під час менструального циклу.
• За високої температури.
• Якщо є виразкові хвороби та пухлини ШКТ.
• При каменях у нирках та печінці.
• Коли ослаблені стінки судин.

Рецепти імбирного схуднення

Як правильно приймати імбир ми вже з'ясували. Але у якому вигляді? Рецептів багато і там зазвичай вказується, в якому вигляді використовується рослина. Запам'ятайте дві істини:

1. Молотий імбир для схуднення (порошок) із сушеного кореня хороший, якщо ви вирішили худнути планомірно та неквапливо.
2. Свіжий корінь допоможе скинути вагу швидше та жорсткіше. Таку пряність найкраще приймати як чай чи настойку.

Чай з меленим імбиром для схуднення

Часниковий.Очищений корінь нарізати тонкими скибочками в 4 см. Часник (2 зубчики) порізати кружальцями. Кладемо все в термос і заливаємо окропом (2 л). Наполягаємо близько години. Потім проціджуємо.

Фруктовий.Суміш із нарізаного в 2 см спеції, м'яти перцевої (20 гр.) та кардамону (щіпка) змішаємо в блендері та заливаємо літром окропу. Наполягаємо півгодини і проціджуємо. Потім у відвар додаємо сік лимона (85 мл) та апельсина (50 мл). За смаком кладемо мед.

Знаєте, як приймати імбир з лимоном та медом? Такий відвар найкраще приймати у холодному вигляді влітку. Цей напій дуже тонізує та освіжає.

Брусничний.Сушену траву брусниці та порошок прянощі (по 10 гр.) заварюємо у чайнику півгодини, проціджуємо та остуджуємо. Можна додати мед. Цей імбирний чай допоможе упорядкувати нирки.

Молотий імбир для схуднення можна використовувати у різний спосіб. Різні страви, напої, засоби косметології готують із цим продуктом. У китайській медицині імбир вважають продуктом, що піднімає настрій. Сушений імбир рекомендують як загальнозміцнюючий засіб. Імбир, як виявляється, здатний усунути кишковий дисбаланс, він не дає можливість у людському організмі «поганому». Ця рослина швидко допомагає позбутися зайвих кілограм, виводить з організму токсини, дуже ефективно очищаючи шлунково-кишковий тракт.

Існує безліч рецептів для схуднення, в яких використовується мелений імбир як незамінний продукт для зниження ваги.

Рецепт від переїдання

Щоб досягти бажаного результату, слід після кожного прийому їжі, розжовувати і ковтати трохи приправ - змішати в пропорції 1:10 куркуми з товченим імбиром. Суміш має бути гіркуватою, але тільки не пряною. Потрібно намагатися не вживати 1 чайну ложку на день такого засобу. Слід слідкувати за реакцією тіла, може бути шкірні висипання та інші . У такому разі прийом треба буде припинити.

Чай з меленим імбиром для схуднення

Приготувати такий чай досить легко. Потрібно взяти одну частину липових квіток та простого зеленого чаю, половину частини плодів шипшини. Все потрібно змішати і зберігати в скляній банці. У заварювальний чайник додати одну столову ложку трав та ½ чайної ложки сухого імбиру. Чай приймати через півгодини після їди, або півгодини до їжі. Не рекомендується такий напій при колітах та гастритах.

У такий чай можна додавати подрібнений часник, лимон та мед. Всі ці інгредієнти будуть направлені лише для посилення бажаного результату.

мелений імбир для схуднення в косметології

Найпростіший рецепт антицелюлітного крему: в молочко для тіла додати трохи меленого імбиру і дати настоятися 2-3 доби. Потім користуватися своїм молочком як завжди. Тільки не сильно розтираючи шкіру, бо у кремі залишилися тверді частинки імбиру. А ефірні олії перейдуть у крем і добре вберуться в шкіру і посилюють кровообіг.

Також готується і антицелюлітне ефірне масло, яке використовують для масажу. 1 столову ложку імбиру та 1 столову ложку кориці з гілочкою розмарину наполягати у склянці оливкової оліїпротягом 2-х тижнів. Потім процідити отриману суміш та використовувати для масажу.

Непогано допомагає у схудненні та обгортанні з імбиром. На 1 склянку глини (блакитної або білої) взяти пів чайної ложки імбиру, додаючи 1-2 краплі ефірної грейпфрутової олії. Глину розводять молоком, яке має бути жирним, наносять на проблемні зони. Змащені частини тіла покривають тканиною для обгортання та тримають 30 хвилин. Після процедури в жодному разі не потрібно терти очі, тому що можна отримати подразнення шкіри.

Будьте уважні!

Молотий імбир для схуднення не слід вживати разом із вживанням препаратів, які розріджують кров, таких як Аспірин.