Винахід поняття «узбеки»
До національно-державного розмежування радянської Середньої Азії такого народу, як узбеки, не існувало. Оседле населення, що мешкали на цій території, називалися збірним терміном «сарт», що по-перськи означає «торгаш». Слово «сарт» зустрічалося ще у Плано Карпіні у XIII столітті. Однак поняття «сарт» було не так етнічним, як господарсько-культурний тип осідлого населення Середньої Азії. Сарти називали себе за найменуванням місцевості, де вони проживали: ташкентці, кокандці, хівінці бухарці, самаркандці…

Крім сартів, територію майбутнього Узбекистану населяли численні кочові тюркські племена, такі як мінг, юз, кирк, джалаїр, сарай, конгурат, алчин, аргун, найман, кипчак, калмак, чакмак, киргик, кирбай, кирбай шимирчик, кабаша, нуджин, кілечі, кілекеш, бурят, вб'ють, кият, китай, кангли, урйуз, джуналахи, куджі, купи, утарчі, пуладчі, джийит, джуйут, джулджут, турмаут, уйма, мангут, джалаут, мамасіт, меркіт, буркут, кіят, куралаш, оглен, кари, араб, ілачі, джубурган, кишлик, гирей, дурман, табин, тама, рамадан, уйшун, бадай, хафіз, уйурджі, джурат баташ, баташ, каучин, тубай, тилау, кардарі, санхіян, киргин, ширин, оглан, чимбай, чаркас, уйгур, анмар, ябу, таргил, тургак, турган, теїт, кохат, фахир, куджалик, шуран, дераджат, ки шуджа-ат, авган - всього 93 роди та племені. Наймогутнішими ж племенами були дурмани, наймані, кунрат і, звичайно ж, мангити.

Середньостатистичний узбек

Середньостатистична узбечка
До мангитів належала і мирська династія в Бухарском еміраті, яка змінила в 1756 року династію Аштарханідів – колишніх астраханських ханів і правила до взяття Бухари Червоною армією в 1920 року. Ще одним могутнім племенем були мінги, що утворили в 1709 правлячу династію Кокандського ханства.

Син останнього бухарського еміра майор РСЧА Шахмурад Олімов

Останній бухарський емір Алім-хан із роду мангитів
Оскільки питання про те, які народи проживають у радянському Туркестані, не мало однозначної відповіді, було створено спеціальну Комісію з вивчення племінного складу населення СРСР та суміжних країн. Підбиваючи підсумки своєї роботи протягом 1922-1924 років, Комісія пішла на явну фальсифікацію, видавши представників різних племен і пологів тюрко-монгольського походження за історично неіснуючих етнічних узбеків. Узбеками Комісією було призначено і хівінські каракалпаки, і ферганські кипчаки, і самаркандські та ферганські тюрки.

Спочатку Узбекистан був таким самим територіальним поняттям, як Дагестан, де проживає понад 40 народностей, але за кілька десятиліть народам Центрального Туркестану вдалося вдовбати, що вони є узбецькою нацією.

У 1924 році як назва населенню середньої частини Середньої Азії дали збірне ім'я узбеків на честь Узбек-хана, що стояв на чолі Золотої орди в 1313-41 роках і ревно поширював мусульманство серед підвладних йому тюркських племен. Саме правління Узбека вважається відправною точкою сучасної узбецької історіографії, а деякі вчені, такі як академік Рустам Абдуллаєв (не плутати з відомим московським проктологом), називають Золоту Орду Узбекистаном.

Бухарський Зіндан
До національно-державного розмежування територія Узбекистану входила до складу Туркестанської АРСР до складу РРФСР, Бухарської Народної Радянської Республіки, утвореної замість Бухарського емірату в результаті Бухарської операції РККА, та Хорезмської Народної Радянської Республіки (з жовтня 1923 – Хорезмська Радянська Соціа) ханства внаслідок Хівінської революції.

Узбецькі звичаї
Міські узбеки – цілком собі нормальні люди. Вони в більшості своїй знають російську мову, ввічливі і освічені. Проте в Росію їдуть не представники узбецької інтелігенції, а жителі дрібних містечок і сільської місцевості, які мають зовсім інший менталітет і дотримуються своїх патріархальних традицій.

Примітно, що навіть у XXI столітті сільські узбеки зберегли звичай, згідно з яким супутнику життя самотньому чаду знаходять батьки, особисті переваги суворо другорядні. І, оскільки один із негласних законів у узбеків - підкорятися та шанувати батьків, синок чи донька змушені покірно погоджуватися.

За наречених у більшості регіонів Узбекистану досі платять калим. За місцевими поняттями це компенсація сім'ї дівчини за її виховання та за втрату робочих рук. Часто гроші, які сім'я нареченого передає сім'ї дівчини під час весілля, забезпечують життя молодших братів та сестер нареченої. Якщо ж за багаторічне махання в Росії мітлою зібрати на калим не вдалося, наречену просто крадуть. Міліція Узбекистану займається поверненням нареченої лише у тому випадку, якщо батьки добре заплатять. Але крадуть узбеки наречених та інших країнах. Так, в Ошській області Киргизії, де мешкає багато узбеків, нещодавно пройшла широкомасштабна акція проти практики крадіжки наречених. Активісти тоді виступили з інформацією, що щороку в Киргизстані понад десять тисяч дівчат вимушено одружуються, половина таких шлюбів згодом розпадається, були випадки суїциду викрадених дівчат. В результаті крадіжка наречених у Киргизії тепер прирівняна до викрадення людини, і за цей злочин передбачається покарання у вигляді позбавлення волі на строк від 5 до 10 років. Часто за крадіжку нареченої видають випадки звичайного зґвалтування, інколи ж за повернення нареченої додому наречені вимагають викуп.

Інший укорінилася узбецькою традицією залишається педофілія. Сексуальна експлуатація хлопчиків по-узбецьки називається бача-бозлик Бача базі (перською – гра з «телятами»), а самі ці хлопчики називаються бача.

До приєднання цих країв до Росії кокандці та бухарці робили часті набіги на казахські аули і навіть російські села. Головним здобиччю під час таких набігів були хлопчики, яких продавали у сексуальне рабство, а коли у них починала рости борода, просто вбивали.

У радянські часи узбеки страшно ображалися те що, що у офіційних промовах керівників СРСР російський народ називався старшим братом. Справа в тому, що якщо для нас старший брат це той, хто заступиться за тебе у вуличній бійці, то у цих народів старший брат це той, хто має тебе у задній прохід. Річ у тім, що у сім'ях вони чітка ієрархія – батько може мати всіх синів, дочок і невісток, а старший брат всіх молодших братів і сестер, і навіть дружин молодших братів. Якщо ж молодші брати починають мати племінників – дітей старших братів, то за це вже карають, але, як правило, не сильно, але все-таки, боячись покарання, такі підлітки гвалтують чужих дітей, за що, щоправда, можуть отримати вже добряче. Тому вони або ґвалтують зовсім маленьких, які не зможуть поскаржитися, або вдаються до користування дитячою проституцією.

Бача із Самарканда
Дитяча проституція має в Узбекистані глибоке коріння. Сутенерами в ній виступають батьки малолітніх повій та повій, але якщо дівчинку можна продати назовсім, під виглядом віддачі заміж, то хлопчиків доводиться здавати в оренду.

Традиційне господарство
На початку XX століття серед майбутніх узбеків суто кочових груп залишалося небагато: більшість племен вела напівосілий спосіб життя, поєднуючи скотарство із землеробством. Проте уклад їх життя та організація побуту залишалися пов'язані з скотарською культурою. Зберігалися домашні промисли з обробки продуктів скотарства: шкіряний, кошмовляння, килимарство, візерункове ткацтво з вовняних ниток.

Основним житлом для скотарів була юрта, але й там, де з'явилися стаціонарні будинки, вона використовувалася як підсобне та обрядове житло.

Чоловічий та жіночий одяг узбеків складався з сорочки, штанів з широким кроком та халата (стеганого на ваті або просто на підкладці). Халат підперезували кушаком (або складеною хусткою) або носили вільною. Іноді халат був підперезаний відразу декількома хустками – число хусток відповідало кількості дружин у власника халата. Жінки носили Чавчан, поверх якого надягалася паранджа.

Узбецька кухня характерна своєю різноманітністю. Їжа узбеків складається з великої кількості різноманітних рослинних, молочних, м'ясних продуктів. Важливе місце в харчуванні займає хліб, що випікається з пшеничного, рідше з кукурудзяного та інших видів борошна у вигляді різних коржів (обі-нон, патир та інших). Поширені та готові борошняні вироби, у тому числі – десертні. Асортимент страв відрізняється різноманітністю. Такі страви, як Лагман, шурпа і каші з рису (шавля) і бобових (машкичирі), приправляють рослинним або коров'яним маслом, квашеним молоком, червоним і чорним перцем, різними травами (кріп, петрушка, кіндза, райхан і т.д.). . Різноманітні молочні продукти - катик, каймак, сметана, сир, сузьма, пішлок, курт і т. д. М'ясо - баранина, яловичина, м'ясо птахів (курятина і т. д.), рідше за конина.

Порівняно незначне місце у харчуванні займають такі популярні в інших регіонах продукти, як риба, гриби та інші продукти. Улюблена страва узбеків – плов. Люблять узбеки також і манти.

Узбецька мова
Узбецька мова також не є чимось єдиним. Кожне з вищеперелічених племен говорило своєю мовою або говіркою, які навіть належали до різних мовних гілок тюрксих мов – кипчацької (до якої входять казахська, киргизька, башкирська, ногайська, татарська, караїмська, карачаєво-балкарська, карамська) (куди входять турецький, туркменський, гагаузький, афшарський та азербайджанський) та карлуцьку (уйгурський, хотонський тощо). Тоді ж, у 20-ті роки, на основі мови жителів Ферганської долини була штучно створена і узбецька літературна мова. Ферганська мова була взята за основу не тільки тому, що була найближча до вимерлого чагатайського літературної мови, на якому писали в епоху тимуридів, але й для того, щоб не допустити домінування мангитської мови і, відповідно, бухарців, які мали раніше свою державність. Тут треба сказати, що середньоазіатська інтелігенція користувалася до цього переважно таджицькою мовою, але після нього посилено впроваджувався новоузбецька, завбачливо очищена від багатьох таджицьких запозичень. З цієї причини 1 вересня 1930 року столицю Узбецької РСР було перенесено з таджикомовного Самарканда в тюркомовний Ташкент. Досі в Бухарі та Самарканді узбецька інтелігенція вважає за краще говорити по-таджицькому, наплювавши на всі директиви. Носії цієї мови насправді є не таджиками. Це так звані чала (буквально «ні те, ні се»), що є в основному на вигляд прийняли іслам бухарськими євреями. Елементи єврейської обрядовості майже повністю втрачені, а своє єврейське походження вони старанно приховують.

Рабин навчає грамоті дітей бухарських євреїв.

Узбецькі національні страви- це яскраві фарбиприроди, вікові традиції та аромат Сходу, їжа, яка не залишить байдужим жодного гурмана та поціновувача справжнього смаку. Почувши аромат страви, а тим більше побачивши його, Ваш шлунок відразу ж закричить Вам «я голодний!». Гастрономічних радостей в Узбекистані, повірте, не менше, ніж зірок на небі!

Рецептиприготування страв узбецької національної кухніформувалися протягом багатьох століть. Не обійшлося тут і без кулінарного впливу інших народностей, які неодноразово завоювали землі Середньої Азії, однак узбецькі страви все одно набували своєї специфіки. відмінною рисоюблюд узбецької кухні є використання всіх. Більшість страв готується з використанням великої кількості олії: бавовняної, соняшникової або кунжутної, з додаванням курдючного сала. У формуванні рецептів страв узбецької кухні є внесок не лише майстрів кулінарії, а й медиків. За однією з легенд, рецепт пловусклав сам Абу алі Ібн Сіно (Авіценна).

Основні інгредієнти узбецьких страв- борошно, м'ясо (в основному баранина), курдючний жир (сало), овочі, зелень та спеції. Є страви, які готують виключно чоловіки, або жінки. Приготування деяких особливих страв пов'язане із святами, пам'ятними подіями, повір'ями.
Узбецькі страви, як правило, дуже ситні та калорійні. Велике значення при їх приготуванні мають трави та прянощі- коріандр (кінза), зіра (зра, кумін), барбарис, кунжут, райхон (базилик) та ін. Спеції підвищують апетит, тому ці страви хочеться з'їсти одразу, як тільки учуєш їхній аромат. Найчастіше в рецептах узбецьких національних страввикористовується катик (кисле молоко, класичний йогурт), і навіть зелена редька. Вона менш пекуча, ніж чорна редька, а в поєднанні з олією та морквою навіть солодка;

У процесі приготування страв узбецької кухнічасто не обійтися без специфічних середньоазіатських кулінарних пристосувань та посуду:
- касакан(мантишниця). Деякі національні узбецькі страви готуються виключно на пару – це різноманітні манти та хануми. Для їх приготування використовується спеціальна каструля - каскан зі знімними ґратами (мантишниця, пароварка);
- тандир- Середньоазіатська глиняна піч. Виготовляють її вручну. Вона нагадує великий глиняний глечик. Тандири бувають вертикальні та горизонтальні. Наприклад, горизонтальні більше підходять для випікання коржів, а вертикальні - для ;
- казан- чавунний котел із товстими стінками. Багато страв виходить приготувати тільки в казані, оскільки він добре зберігає і рівномірно розподіляє жар.

Національний посуд, в якій традиційно подають їжу:
- касушка- велика піала для їжі;
- ляган- страва великого розміру, прикрашений традиційні розписи. У ляганах подають плов та багато інших страв.
- піала, з яких п'ють чай.

За традицією, їдять в Узбекистані за низьким столиком. дастарханом, на підлозі, влітку – на айвані (топчани). Навколо дастархана розкладають строкаті курпачі(Вигляд середньоазіатського матраца) і маленькі подушки, щоб, смачно поївши, можна було відпочити, не встаючи з-за столу.
У їжі категорично не використовується свинина.

Узбецька кухня- це смачна, соковита баранина, золотистий гарячий коржик, безліч ароматних прянощів, дивний зелений чай, солодощі, тисяча найсмачніших фруктівта овочів, а найголовніше - нескінченно привітна азіатська гостинність!

Ласкаво просимо!

Страви Узбецької кухні

Узбецький національний костюм- створений у давнину і використовуваний донині, відбиває національну специфіку узбецького народу, тісно пов'язані з його культурою та історією. Має характерні для кожного регіону відмінності та особливості.

Розвиваючись про загальне русло одягу осілих народів Мавераннахра, водночас має багато самобутніх і неповторних рис. Так, наприклад, всесвітньої славою користується мистецтво золотого шиття, до початку нашої ери відносять археологи сліди золотого шиття, знайдені на розкопках у Ташкентській області. Згідно з переказами, золоте шиття знали в Согдіані ще до появи шовку. Але особливо стала вельми поширеною набуло воно в XIX - початку XX століть.

Узбецький національний костюм відбиває художні особливості, архаїчні риси народних промислів, етнографічні та регіональні форми розвитку одягу.

Чоловічий одяг

Повсякденним чоловічим одягом була традиційна сорочка, яка спочатку мала довжину нижче колін, а пізніше її вкоротили до середини стегон. Воріт сорочки був двох фасонів. У першому випадку до довгого вертикального розрізу пришивали комір. У сорочках іншого фасону розріз був горизонтальний, від плеча до плеча. У жителів Ташкентської та Ферганської областей була поширена чоловіча орна сорочка – яхтак. Її шили з бавовняної тканини та носили і молоді, і літні. Краї брами іноді обшивали тасьмою - джияк. Духовні особи та узбецька аристократія носили сорочку лише з горизонтальним коміром. Реліктовим явищем на початку XX ст. були узбецькі стьобані на ваті сорочки - гуппіча, які носили лише діти та старі. Гуппі на староузбецькій мові означає «зброю», що породило у дослідників версію про генетичний зв'язок стьобаних сорочок із захисним озброєнням.

Штани – іштон. Глухі, без кишень, гудзиків і прорізів, широкі вгорі, вони знизувалися і доходили до щиколоток.

Верхній одяг

• Халат - чоловічий халат, відрізняється однаковим кроєм для будь-якого віку, що свідчить про його архаїчність. Халати, в залежності від пори року шилися без підкладки, з тонкою підкладкою та теплі на ваті. На підлогах з обох боків робили вертикальні розрізи збільшення кроку. Комір, підлога, поділ і краї рукавів обшивали вузькою плетеною тасьмою або смужкою матерії, на грудях пришивали дві зав'язки. Вищу формуміського ремесла складало золоте шиття, що прикрашало одяг еміра та знаті.

Головні убори

• Чалма - в цілому сприймається як атрибут мусульманської культури, різнилася за розміром, кольором, манерою пов'язування. Велику білу чалму носили духовні особи, ремісники – невелику чалму сірого чи синюватого кольорів, селяни – пов'язку із кольорових хусток. Чалма була головним убором узбеків. Хорезмійці віддають перевагу головному убору шапки-папахи з овчини різних кольорів.
• Папаха – головний убір хорезмійських узбеків. Хорезмійці віддають перевагу головному убору шапки - папахи з овчини різних кольорів.
• Тюбетейка – традиційний узбецький головний убір. У різних регіонах мають багато варіацій. Узбецька назва цих шапочок - "дуппі" або "калпок". Особливо до XIX віцітюбетейки як головний убір набули повсюдного поширення і визначилася різноманітність їх форм - гостроверхі, і конусоподібні, напівсферичні та чотиригранні, круглі та купольні тюбетейки, словом, будь-якого виду, який тільки підкаже місцевий звичай. Найпоширеніша чоловіча чустська тюбетейка з Ферганської долини має строгий, скромний і водночас дуже декоративний вигляд. Для неї характерна вишивка білими нитками орнаменту у вигляді стручків перцю «калампір» на чорному тлі, а по краю в ряд розташовані шістнадцять візерункових арочок. Найчастіше для чоловічих тюбетейок вибирали чорний сатин або оксамит. Усього налічується, включаючи ферганські чустські чоловічі тюбетейки, шість регіональних груп головних уборів, що історично склалися, - ташкентська, самаркандська, бухарська, кашкадар'їнська, сурхандар'їнса і хорезмська. У кожному районі склався свій стиль, що передається з покоління до покоління

Взуття

Населення рівнинних оаз носило м'які чоботи разом зі шкіряними туфлями без задника. Узбецька знать під час кінних виїздів одягала парадні чоботи із зеленої крокрені, витончений каблук яких був скошений до середини підошви, дозволяючи вершнику особливо спритно триматися у стременах.

Галерея

Мірза Абдулхак і Рустом-біг, узбеки роду катаган. На переговорах у м, Афганістан.		Узбеки Ходжента в традиційних шатах, Ферганська долина, приблизно - мм.		Узбеки Хіви , Хорезмський оазис , Північно-Північно-Західний Узбекистан , р.		Узбек на фестивалі шовку та спецій у Бухарі.

Жіночий одяг

Танцювальний одяг Жіночий одяг складався з халата, сукні, шаровар, хустки або паранджі, тюбетейки, туфель. Неодмінним доповненням до костюма узбецьких жінок різного віку завжди були прикраси із золота або срібла.

Верхній одяг

• Жіночий халат - ворота жіночого халата досить відкритий і широкий, борти його майже не сходяться. Рукава коротший, але вільніший, ніж у чоловічих халатах. Серед жінок Бухарського та Самаркандського оазів були поширені легкі довгі розстібні халати румчу, що злегка прилягають по талії. Специфічним верхнім жіночим одягом був халат Мурсак. Це орний у формі туніки одяг без коміра, який шили так, щоб підлога при носінні заходила одна за одну. Мурсаки робили довгими, до землі, на підкладці, а частіше стьобаними на ваті. Ворота, підлога і низ рукавів обшивали тканою тасьмою.
• Камзол – у другій половині XIX століття серед верхнього одягу з'явився камзол чи камзур. Це злегка прилеглий у талії халат з короткими та вузькими рукавами, з вирізною проймою та відкладним коміром. У цей час стали з'являтися короткі безрукавки типу жилеток німча.

Головні убори

• Хустка - голову узбецькі жінки закривали хусткою. Часто головний убір складався з двох хусток, одну з яких накидали на голову, а другу, складену по діагоналі, одягали у вигляді налобної пов'язки. У XIX столітті жінки одягали хустку з виходом для обличчя, на лоб пов'язували невелику хустку - пішона румол.
• Паранджа - являє собою халат з довгими хибними рукавами і з волосяною сіткою - чачван. У двадцяті роки XX століття, коли радянська влада повела боротьбу з «пережитками», паранджа поступово вийшла з ужитку в більшості регіонів.
• Тюбетейка - костюм молодої жінки-узбечки і сьогодні нерідко доповнюється яскравою тюбетейкою.

Взуття

Головним жіночим взуттям були туфлі без задників.

Галерея

Напишіть відгук про статтю "Узбецький національний костюм"

Посилання

Культура Мова Діаспора Ставлення до релігії

Уривок, що характеризує Узбецький національний костюм

Грошові справи Ростових не одужали протягом двох років, які вони пробули в селі.
Незважаючи на те, що Микола Ростов, твердо тримаючись свого наміру, продовжував темно служити в глухому полку, витрачаючи порівняно мало грошей, хід життя в Отрадному був такий, і особливо Митенька так вів справи, що борги нестримно зростали з кожним роком. Єдина допомога, яка явно надавалася старому графу, це була служба, і він приїхав до Петербурга шукати місця; шукати місця і разом з тим, як він казав, востаннє потішити дівчат.
Незабаром після приїзду Ростових до Петербурга, Берг зробив пропозицію Вірі, і його пропозицію було прийнято.
Незважаючи на те, що в Москві Ростові належали до вищого суспільства, самі того не знаючи і не думаючи про те, до якого вони належали суспільству, у Петербурзі суспільство їх було змішане та невизначене. У Петербурзі вони були провінціали, до яких не спускалися ті самі люди, яких, не питаючи їх до якого вони належать суспільству, у Москві годували Ростови.
Ростові в Петербурзі жили так само гостинно, як і в Москві, і на їхніх вечерях сходилися найрізноманітніші особи: сусіди по Відрадному, старі небагаті поміщики з дочками та фрейліна Перонська, П'єр Безухов та син повітового поштмейстера, який служив у Петербурзі. З чоловіків домашніми людьми в будинку Ростових у Петербурзі дуже скоро стали Борис, П'єр, якого, зустрівши на вулиці, затягнув до себе старий граф, і Берг, який цілі дні проводив у Ростових і надавав старшій графині Вірі таку увагу, яку може надавати молодий чоловік , що має намір зробити пропозицію.
Берг недарма показував усім свою поранену в Аустерліцькій битві праву руку і тримав зовсім не потрібну шпагу в лівій. Він так завзято і з такою значущістю розповідав усім цю подію, що всі повірили в доцільність та гідність цього вчинку, і Берг отримав за Аустерліц дві нагороди.
У Фінляндській війні йому вдалося також відзначитись. Він підняв уламок гранати, яким було вбито ад'ютанта біля головнокомандувача і підніс начальнику цей уламок. Так само як і після Аустерліца, він так довго й уперто розповідав усім про цю подію, що всі повірили також, що треба було це зробити, і за Фінляндську війну Берг отримав дві нагороди. У 19-му році він був капітан гвардії з орденами і займав у Петербурзі якісь особливі вигідні місця.
Хоча деякі вільнодумці й усміхалися, коли їм говорили про переваги Берга, не можна було не погодитися, що Берг був справний, хоробрий офіцер, на чудовому рахунку у начальства, і етичний молодик з блискучою кар'єрою попереду і навіть міцним становищем у суспільстві.
Чотири роки тому, зустрівшись у партері московського театру з товаришем німцем, Берг вказав йому на Віру Ростову і німецькою мовою сказав: «Das soll mein Weib werden», [Вона повинна бути моєю дружиною,] і з тієї хвилини вирішив одружитися з нею. Тепер, у Петербурзі, зрозумівши становище Ростових і своє, він вирішив, що настав час, і зробив пропозицію.
Пропозиція Берга була прийнята спочатку з невтішним для нього подивом. Спочатку здалося дивно, що син темного, ліфляндського дворянина пропонує графині Ростової; Проте головне властивість характеру Берга полягало у такому наївному і добродушному егоїзмі, що мимоволі Ростова подумали, що це буде добре, якщо він сам так твердо переконаний, що це добре і навіть дуже добре. До того ж справи Ростових були дуже засмучені, чого не міг не знати наречений, а головне, Вірі було 24 роки, вона виїжджала скрізь, і, незважаючи на те, що вона, безперечно, була хороша і розважлива, досі ніхто ніколи їй не зробив пропозиції. . Згода була надана.
— Ось чи бачите, — говорив Берг до свого товариша, якого він називав другом тільки тому, що він знав, що у всіх людей бувають друзі. - Ось бачите, я все це зрозумів, і я б не одружився, якби не обдумав всього, і це чомусь було б незручно. А тепер навпаки, татко і матінка мої тепер забезпечені, я їм влаштував цю оренду в Остзейському краї, а мені прожити можна в Петербурзі за моєї жалування, при її стані і за моєї акуратності. Прожити можна добре. Я не з-за грошей одружуся, я вважаю це неблагородно, але треба, щоб дружина принесла своє, а чоловік своє. У мене служба – у неї зв'язки та маленькі кошти. Це в наш час щось таке означає, чи не так? А головне вона прекрасна, поважна дівчина і любить мене.
Берг почервонів і посміхнувся.
– І я люблю її, бо в неї розсудливий характер – дуже добрий. Ось інша її сестра – одного прізвища, а зовсім інше, і неприємний характер, і розуму немає того, і таке собі, знаєте?… Неприємно… А моя наречена… От приходите до нас… – продовжував Берг, він хотів сказати обідати, але роздумав і сказав: «чай пити», і, проткнувши його швидко язиком, випустив кругле, маленьке кільце тютюнового диму, що втілювало його мрії про щастя.
Біля першого почуття недоумства, збудженого в батьках пропозицією Берга, у сімействі оселилася звичайна у разі святковість і радість, але радість була не щира, а зовнішня. У почуттях рідних щодо цього весілля були помітні замішання та сором'язливість. Наче їм соромно було тепер через те, що вони мало любили Віру, і тепер так охоче збували її з рук. Найбільше збентежений був старий граф. Він мабуть не міг би назвати те, що було причиною його збентеження, а причина ця була його фінансові відносини. Він рішуче не знав, що в нього є, скільки у нього боргів і що він може дати в посаг Вірі. Коли народилися дочки, кожній було призначено по 300 душ у посаг; але одне з цих сіл було вже продано, інше закладено й так прострочено, що мало продаватися, тому віддати маєток було неможливо. Грошей також не було.
Берг уже більше місяця був нареченим і тільки тиждень залишався до весілля, а граф ще не вирішив із собою питання про посаг і не говорив про це з дружиною. Граф то хотів відокремити Вірі рязанське ім'я, то хотів продати ліс, то позичати гроші під вексель. За кілька днів до весілля Берг увійшов рано-вранці до кабінету до графа і з приємною усмішкою шанобливо попросив майбутнього тестя оголосити йому, що буде дано за графинею Вірою. Граф так зніяковів при цьому давно передчутному питанні, що сказав необдумано перше, що спало йому на думку.
– Люблю, що подбав, люблю, залишишся задоволений…
І він, поплескавши Берга по плечу, підвівся, бажаючи припинити розмову. Але Берг, приємно посміхаючись, пояснив, що, якщо він не знатиме вірно, що буде дано за Вірою, і не отримає вперед хоча б частини того, що призначено їй, то він змушений буде відмовитися.
- Тому що розсудіть, граф, якби я тепер дозволив собі одружитися, не маючи певних засобів для підтримки своєї дружини, я вчинив би підло.
Розмова закінчилася тим, що граф, бажаючи бути великодушним і не зазнавати нових прохань, сказав, що він видає вексель у 80 тисяч. Берг лагідно посміхнувся, поцілував графа в плече і сказав, що він дуже вдячний, але ніяк не може тепер улаштуватися у новому житті, не отримавши чистими грошима 30 тисяч. - Хоч би 20 тисяч, граф, - додав він; – а вексель тоді лише у 60 тисяч.
- Так, так, добре, - скоромовкою заговорив граф, - тільки вибач, друже, 20 тисяч я дам, а вексель також на 80 тисяч дам. Так то поцілуй мене.

Традиційний костюм розповідає про історію та особливості нації. Він формується століттями, отже, уважно вивчаючи його, можна простежити життя народу.

Трохи історії

Узбеки – народ із багатою історією та цікавими традиціями. Перебуваючи в гостях у узбеків, вас обов'язково напоять чаєм та повірте, однією чашкою чаювання не закінчиться. А наливаючи чергову чашку, спитають: з повагою чи без? Не дивуйтеся, що ствердно відповівши, чаєм покриється лише дно чашки. Такі традиції гостинності та господар з радістю підливатиме чай найдорожчому гостю.

Узбеки – доброзичливий та терплячий народ. Визнаючи іслам, узбеки з повагою ставляться до кожної віри. Їхнє ж сповідання наказує щоденний намаз, до якого необхідно одягатися в закритий і зручний одяг. Так, під впливом віри створювався національний узбецький костюм.

Особливості

Узбецький костюм легко відрізнити від будь-якого іншого, адже є в ньому риси, що відповідають виключно узбекам.

Кольори та відтінки

Колірна гама національного костюма варіювалася в залежності від місця розміщення узбеків. Так, сурхандар'їнський регіон славився червоною гамою кольорів. Цікавим є той факт, що, незважаючи на колірні особливості в кожному регіоні, ніхто не носив костюми з чорної та темно-синьої матерії, побоюючись притягнути до себе невдачі.

Палітра квітів у жіночому одязі видавала не лише тонкий смак красунь, а й становище у суспільстві. Наприклад, пані, чиї чоловіки обіймали високу посаду, одягалися в одяг у блакитних та фіолетових відтінках, ремісники – у зелений.

Тканини та крій

Узбецький народ любить багаті тканини. Наприклад, верх національних халатів виготовляється з оксамиту чи вельвету. Варто сказати, що одягали халати не лише влітку, а й у прохолодну пору року, і це не могло не позначитися на видах тканини. Так, теплі моделі халата-чапан утеплені шаром верблюжої шерсті або вати.

Крій національного костюма був простий і не відрізнявся за статевими та віковими ознаками. Зшивали одяг у більшості випадків із прямих шматків тканини, у маленьких глухих селах тканину цю навіть не різали, а розривали по прямій нитці.

Надалі для сорочки прямий шматок тканини перегинали, створюючи лицьову та задню частину, до боків пришивали додаткові шматки, а пахвою розміщували ластівку. Варто сказати, що штани були результатом вмілого зшивання прямих шматків тканини.

Різновиди

Незважаючи на схожість у крої, чоловічі та жіночі костюмимають свої важливі особливості.

• Першим важливим елементом для чоловіків чапан. Цей стьобаний халат призначений не тільки для дому, але й для повсякденності та навіть урочистостей. Святкові моделі прикрашаються багатою вишивкою золотими нитками. Замінює халат та верхній одяг, якщо має утеплювач. Цікаво, але яскраві чапани і зараз популярні далеко за межами Узбекистану, вони стають дорогим подарунком для коханих чоловіків і колег.

Невід'ємним предметом гардероба узбеків є сорочка. Перші її моделі відшивалися в довжині до колін, зараз можна зустріти більш зручну довжину до середини стегна. Іменована куйлак, вона може мати вертикальний до лінії грудей або горизонтальний виріз від плеча до плеча.

Широкі штани обов'язкова частина узбецького костюма. Донизу шаровари звужуються, забезпечуючи зручність під час ходьби.

Рубаху або халат чоловіки підперезують широким поясом, який, варто сказати, в деяких моделях заслуговує на захоплення. Пояси для урочистостей виконують із розкішного оксамиту, прикрашають бісером, символічною вишивкою та доповнюють оберегами.

• Жіночий костюм узбецьких красунь складався з тунікоподібної сукні. Перші моделі надійно вкривали все тіло і доходили довжиною до щиколоток. Сукня виконувалася за допомогою прямих шматків тканин і мало чим відрізнялася від чоловічої сорочки. Пізніше на сукні з'явилася жіночна кокетка та прилаштовані манжети.

На додаток до сукні узбечка в обов'язковому порядку одягала широкі штани. Від чоловічих їх відрізняв оздоблений тасьмою низ. Верхнім же одягом служив той самий чапан. Через деякий час жінки стали одягатися і в камзол, а також в жіночні жилети.

• Дитячий національний костюм схожий з чоловічим та жіночим. Найчастіше у виборі зупиняються на фабричних варіантах. Особливою популярністю користуються трикотажні костюми. На головний убір дитини прикріплюють оберіг, що захищає від поганого ока.

Аксесуари та взуття

Якщо костюм за канонами ісламу має бути стриманим, то прикраси узбецькі жінки не обмежені. Золото та срібло у вигляді сережок, браслетів та каблучок – невід'ємний атрибут образу узбечки. Символи та обереги наносяться на золоті прикраси, захищаючи жінку та її сім'ю.

Говорячи про головні убори, спочатку на жінку була одягнена паранджа. Повсякденним варіантом був чорний колір. Цікаво, але надягати її вважали за краще виходячи за ворота власного будинку, боячись притягнути чорним кольором негаразди в сім'ю. Пізніше паранджу витіснили хустки та тюбетейки-дуппі.

Коментарі до запису Узбецькі національні Сукні — Костюмивідключені 33,621 Покази

Національні костюми людей, які мешкають в Узбекистані, дуже гармонійно комбінують ті риси, які є спільними для всіх народів Сходу, а також унікальні особливості, які не зустрічаються в нарядах інших країн.
Відразу ж зазначимо, що з часом національні костюми сильно змінилися, але навіть найсучасніші варіанти з успіхом зберігають найдавніші традиції жителів Сходу та історичний зв'язок, коріння якого сягає найдавніших часів.

Чорна чакан-атлас

Сучасні узбецькі сукні

Якщо ми говоримо про національний узбецький костюм, то до його складу входить кілька головних компонентів, а точніше, шаровари та сукні з адреси-атласу, а також хан-атласу, останнє за своїм зовнішнім виглядом нагадує туніку. Але це ще не все. У жінок в обов'язковому порядку має бути ще й головний убір:

• Тюрбан;
• Тюбетейка:
• Хустка.

Не менш важливими для узбецьких жінок є прикраси. Так, узбецькі жіночі сукні успішно доповнюють аксесуарами із золота або зі срібла у формі ланцюжків, кілець і сережок. Фасони суконь створюються таким чином, щоб зробити дівчину максимально витонченою та жіночною. Гарні узбецькі сукні складають єдине вбрання з шароварами, створюючи елегантне обрамлення тіла.

Придбати такий одяг можна на різних торгових майданчиках, наприклад, в магазині «Людський одяг» в Ташкенті. Весь одяг тут шиється з шовку, а також бавовни ручного ткацтва, вартість одягу може бути різною, починаючи від 100000 до 1248000 сум.

Стародавні узбецькі вбрання

Напевно, найдавнішим видом одягу узбецьких жінок можна назвати сукню куйлак, а також шаровари лозіми. Сукні-туніки іноді діставали до щиколоток, часто до низу вони розширювалися. Що стосується Бухарського і Самаркандського оаз, то тут краї суконь, в яких був вертикальний виріз, обробляли золотистою тасьмою і декорували вишитими елементами. Рукави були довгими і прямими, вони обов'язково повинні закривати кисті.

Шаровари вважалися невід'ємною частиною гардеробу будь-яка дівчина, їх починали носити ще в дитячому віці і не знімали аж до смерті. Такі штани зверху були широкими, а в районі колін із шили максимально вузькими. У минулі часи шаровари діставали до п'ят. Їхню нижню частину обшивали тасьмою, на її кінцях були пензлики.

Атлас європейський Зардузі

Молодіжні узбецькі сукні

Зараз узбецькі сукні, які одягають молоді дівчата, відрізняються вільним кроєм, найчастіше у них на спині та на грудях є зібрана кокетка. Рукави у таких сукнях вшивні, а коміри – стоячі. Разом з тим, модниці звертають увагу на ультрасучасні приталені моделі. До того ж, на зміну чапану прийшли гарні джемпери, піджачки та пальто.

Міські, а також частково сільські дівчата, особливо, якщо вони родом з інтелігентних сімей, віддають перевагу європейським нарядам, причому в неї часто привносять національні мотиви. Узбецький одяг з роками успішно збагачується, оскільки він вбирає нові риси, але, при цьому, зберігає свою автентичність. Якщо ви ставите питання: де купити узбецькі сукні, то відзначимо, що продажем такого одягу займається велика кількість як стаціонарних, так і віртуальних торгових майданчиків. Наприклад, можна відвідати інтернет-магазини «Булавка» або «Плаття.уз». Тут будь-яка дівчина зможе підібрати підходящий для себе варіант, вартість одягу коливається від 200000 до 4000000 сум. Можна також переглянути узбецькі сукні фото.

Бекас

Вечірні сукні в Узбекистані

На жаль, сфера суконь для урочистих заходів практично повністю складається з одягу в європейському стилі, для пошиття якого використовують модні тканини найвищої якості. Деякі жінки досі надягають на свята національні костюми, проте сьогодні вони є скромнішими, зберігаючи всі компоненти та атрибути культури Узбекистану.

Колекції вечірніх суконь з ліфами та пишними спідницями відзначаться успішним комбінуванням текстилю, різного за своєю фактурою, наприклад, атласу та гіпюр, нерідко застосовується також каракуль. Стильну концепцію сучасних вечірніх суконь можна охарактеризувати як «класичний романтизм»

Сьогодні вибір узбецького одягу досить великий. Так, найвідоміший бутік Uzbek Apparel пропонує широкий асортимент суконь, верхнього одягу та головних уборів на будь-який випадок життя.

Ще одним бутіком, де реалізую модні речі, вважається Будинок Моди LALI.

келін абосларі баз або балхда зардузлик

У чому узбецькі жінки ходять вдома?

У будь-якій ситуації, а в домашніх умовах – особливо дівчина має виглядати розкішно. На сьогоднішній день є можливість придбати жіночий домашній одяг за демократичною ціною. Вона не лише подарує комфорт, але й дозволить у будь-якій ситуації виглядати розкішно. З метою пошиття домашнього одягу використовуються матеріали, що відрізняються легкою фактурою.

Асортимент жіночого одягу для будинку є досить великим, він охоплює різні пори року. Є можливість придбати як домашні халати, так і бавовняні сукні, що ідеально підходить для гарячої літньої спеки. Серед найбільш затребуваного одягу слід відзначити штани або літні шорти, трикотажні сукні, комбінезони, халати. Здебільшого, домашній одяг для жінок є лаконічним і простим, у ньому відсутні будь-які надмірності. З метою її пошиття використовують текстиль натурального походження, завдяки якому тіло зможе «дихати».

Модний одяг узбеків

Щодо модних речей, то зараз дизайнери з Узбекистану успішно презентують свій одяг на різних Тижнях моди. Серед них окремо варто виділити Гульнару Карімова, Зульфію Султанбаєву і т.д.

Так, колекція одягу від Гульнари, що випускається під брендом Guli, завжди шиється вручну із використанням матеріалів натурального походження. Одяг цієї торгової марки порадує унікальним розписом текстилю, прозорими вставками з шовку та нестандартної вишивки. Це робить її витонченою та загадковою.

У Зульфії Султанбаєвої є власний шоу-рум, а також ательє на території Ташкента, пошиття здійснюється за заздалегідь ескізами. У її одязі є велика кількість ручної роботита вишивки, весь текстиль обробляється за унікальною методикою. Для цього доводиться задіяти цілу армію робітниць.

Узбецькі штани-шаровари

Як ми вже згадували вище, традиційне узбецьке вбрання включає сукню, штани-шаровари, які до низу звужені, а на голові повинна бути тюбетейка або хустка.

Щодо матеріалів, то, як правило, одяг шили з шовку. Слід зазначити, що шовковий текстиль із народними орнаментами є затребуваним і сьогодні, його нерідко можна зустріти у колекціях найвідоміших дизайнерів.

Штани широкого крою, виготовлені з легких матеріалів, які одягаються під сукню називають лозим. Зверху їх зав'язували на пояс із тасьми, знизу також підшивали тасьмою. Нерідко подібні штани шиють із кількох типів матеріалів: нижню частину, яка помітна з-під сукні – з дорожчого текстилю, верх – з простої та дешевої тканини.