Як правильно харчуватися на вечерю, щоб схуднути. Корисна вечеря - правила, рекомендації, рецепти. Головні принципи правильної вечері

Багато хто знає золоте правило дієт - не їсти після шостої вечора. Жінки, що худнуть, а особливо дівчата, намагаються від нього не відступати. Але лікарі впевнені, що при голодуванні понад 10-12 годин порушується травлення, обмін речовин, виникають неврози та безсоння. Лягати спати на голодний шлунок так само шкідливо, як і на калорійною їжею. Замість прирікати себе на голодні муки, треба правильно скласти раціон і вечеряти не пізніше ніж за 3 години до сну.

Здорова вечеря дуже важлива для правильного харчування. Увечері не можна вживати калорійну їжу, а можна їсти лише певні продукти.

Корисна вечеря при схудненні

Ідеальна вечеря така ж важлива для фігури, як і ранкова, і денна їжа. Якщо під час вечірньої трапези вживалася важка їжа, то про схуднення й мови не може бути. Тому жінок дуже хвилює питання: що можна їсти на вечерю за правильного харчування.

Головне – страви мають бути корисними для здоров'я, але низькокалорійними. Існують рекомендації для того, що можна їсти увечері. Їм необхідно слідувати.

    Макарони, пельмені, вареники, майонез, шоколад, картопля не повинні входити до раціону.

  • Вечеряти не пізніше ніж за 3 години до сну.
  • Розмір порції для жінок – 250 г, для чоловіків – 350 г.
  • Енергетично вечеря повинна становити п'яту частину від добового споживання калорій.

Білок із овочами або білок із зеленню – ідеальні варіанти вечері. До тваринних білків у правильному харчуванні належать риба, морепродукти, нежирне м'ясо, яйця, сир, сир. Зразкове менюз того, що краще їсти на вечерю, наведені нижче.


З напоїв добре підійде зелений чи трав'яний чай, а також кава з молоком, какао.

  • Один-два рази на тиждень тварини білки можна замінювати рослинними – це страви з квасолі, бобів, сочевиці, гороху, але плоди треба попередньо вимочувати для усунення газоутворювального ефекту.
  • На вечерю можна вживати білки у вигляді горіхів, але горіхи мають бути не смаженими, а сушеними.
  • З'їсти на вечерю можна тільки овочі (у будь-якому вигляді, крім смаженого) або каші - гречка, вівсянка, заправлені будь-якою олією, гриби, сухофрукти, ягоди та фрукти - це легкі страви на вечерю.

Варіанти різноманітної вечері

Ось кілька прикладів того, що їсти на вечерю при правильному харчуванні.

  1. Котлети з яловичини, капустяний салат із заправкою з олії з лимоном, кава з молоком.
  2. Риба, запечена в сметані, та овочі, зелений чай.
  3. Куряча грудка тушкована, омлет із зеленню, какао.
  4. Філе індички, 2 ст. ложки гречки без олії, чай із лимоном.
  5. Печену картоплю, салат з кальмарів, яйця та огірка, чай.
  6. Яловичина тушкована, овочі, чорний хліб, какао.
  7. Салат з кролятини, вареної квасолі, солодкого перцю та свіжих огірків, чай.
  8. Риба, запечена в духовці, варений рис, кава з молоком.
  9. Омлет із тушкованими помідорами, куряча грудка відварена, трав'яний чай.
  10. Риба, фарширована морквою та цибулею, салат овочевий із сиром, кавою.
  11. Котлети з яловичого фаршу парові, мікс із тушкованих овочів, зелений чай.
  12. Індичка (філе), на гарнір - рагу з грибів з морквою і цибулею, трав'яний чай.
  13. Яловичина, тушкована з грибами, салат із зелені, зелений чай.
  14. Запіканка з креветок та кальмарів із сиром, салат із огірком та зеленню, кава з молоком.

Наведені вище варіанти – для тих, хто вирішить їсти увечері їжу, що містить тваринний білок.

Що можна з'їсти на майбутній сон?

Іноді може виникнути ситуація, що людина може з'явитися вдома перед сном. Але ж не лягати спати голодним! Що приготувати на вечерю? У таких випадках допоможуть страви з овочів, прокручених у блендері – смузі. Вони швидко засвояться, і ваш сон буде легким. Овочі можна купувати ті, які ви любите, але з тих, які дозволені до правильного харчування.

Варіанти коктейлів

  • Помідори та огірки – по 100 г, зелень;
  • шпинат або листя селери 200 г, 1 несолодке яблуко;
  • брокколі відварена 200 г, помідори 100 г, трохи солі.

Як ліквідувати наслідки переїдання

Якщо вам важко здолати звичку щільно їсти на вечерю, треба допомагати шлунку боротися з вашими слабкостями.

З цією метою підійдуть коктейлі з ягід. На їхнє приготування не потрібно багато часу. Влітку краще використовувати свіжі ягоди – смородину, полуницю, малину, взимку – заморожені. Ягоди перекручуються в блендері, до них можна додавати свіжі соки з фруктів або мінеральну воду.
Низькокалорійний коктейль на основі знежиреного кефіру також допоможе нормалізувати роботу шлунково-кишкового трактуі добре виспатися вночі. Він здатний перетворити переїдання на корисну вечерю. До нього входять такі інгредієнти: 300 г нежирного кефіру, по 0,5 ст. ложок імбиру та кориці, трохи меленого чорного перцю. Всі складові перемішати і до них можна додати якийсь цитрусовий сік за бажанням для надання цікавого смаку.

З'їсти правильну їжу на вечерю – це ще не все: потрібний рух.

Можна зайнятися якоюсь домашньою роботою, отримати задоволення від прогулянки з дітьми на свіжому повітрі, пограти з ними вдома, якщо погода не сприяє прогулянкам. І ось тоді ваш сон буде легким, а постать потішить.

Вітаю вас, любі читачі блогу. Багато дівчат впевнені в тому, що якщо вечеряти, то схуднеш набагато повільніше. Тому вони просто прибирають цей прийом їжі з раціону. Але ось дієтологи та гастроентерологи, повірте, з такою думкою не згодні. За такого підходу користі менше буде, ніж шкоди. Тож вечеряти треба. І я розповім вам, що є на вечерю, щоб схуднути.

Інтернетом давно ходить поширена думка, що останній прийом їжі повинен бути тільки до 18.00. Інакше скинути вагу буде складно. І багато хто починає цього дотримуватися, хоча спати лягають лише об 11-12 ночі. Встигли перекусити до шести – здорово, ні – так і ходимо голодні до ранку. А потім організм чомусь починає просити об'єм, що бракує (іноді і вночі 😉). І ми зриваємося з дієти, накручуємо себе ... взагалі нічого приємного тут немає.

Підхід правильного харчування до вечері зовсім інший. Це обов'язкове вживання їжі, яке не рекомендується ігнорувати. Інакше організм наступного дня добере свого.

Проміжок між останнім прийомом їжі та відбоєм повинен становити не більше 3-4 годин

Наприклад, ви лягаєте о 22.30 – 23 години. Отже, повноцінна вечеря має бути не пізніше 19.30 – 20 години. За цей час з'їдене перетравиться, тому і сон буде добрим.

Є ще один важливий момент. Перерва між з'їденим сніданком та вечерею має бути не більше 10 годин. Ось і вирахуйте, коли вам потрібно повечеряти. Організм же у нас не зупиняється на ніч у режим «глибокого сну» 🙂 Навіть уночі він працює і йому потрібна енергія для роботи.

І якщо ви по-старому дотримуєтеся правила не їсти після 6-ї вечора, то організм довго голодує. Це 14 і більше годин без їжі. Звичайно, тут чудес зовсім немає. Недоотримання калорій обов'язково призведе до схуднення. Але ж користі для організму не буде. Тривале голодування може скоротити швидкість обмінних процесів. В результаті цього скинуті вами кілограми легко повернуться в тіло.

І якось увечері вам дуже захочеться наїстися – організм сам цього вимагатиме. Хоч як сумно, можете зірватися. Такого режиму складно дотримуватись. Коли організм вимагає своєї порції енергії, а ви насильно стримуєте його. Як думаєте, хто переможе у цьому змаганні?

Які продукти можна вживати

У «табу» здорової вечері потрапляють крохмалевмісні продукти та . Залишіть їх на сніданок чи обід. Так організм встигне перевести їх в енергію до вечора.

А ось на вечерю побалуйте себе білково-овочевими стравами. Меню має формуватися з урахуванням процесів, що відбуваються вночі. Ми спимо, а ось наш організм-трудівник не перестає працювати. Справжній трудоголік! Наприклад, росте волосся, відновлюється шкіра і т.д. Щоб усе це відбувалося, організм у вечірній час повинен отримувати достатньо білка та вітамінів.

Крім того, не їжте ввечері те, що занадто довго перетравлюється організмом. В одних – це бобові, в інших – жирна рибка. Хоча ці продукти і є корисними, аж надто вони важкі. Буде важко заснути.

Білок, що споживається, повинен бути легкозасвоюваним. Раджу звернути увагу на м'ясо птахів, сир, яйця, пісне м'ясо та морепродукти

Що ж до овочів, дієтологи радять на вечерю їх їсти вдвічі більше, ніж білків. При цьому половина з них має надходити в організм у сирому вигляді, а друга – термообробленою. Можна готувати на грилі, на пару або в духовці. При обробці їжі повинні використовуватися рослинні жири або олії, які є у самих продуктах.

Ось перелік овочів, які можуть стати чудовим гарніром до білкової їжі:

  • свіжі овочі поєднуються з будь-якими білковими продуктами, допомагаючи їх переварити. Це капуста будь-яких видів, помідори, огірки, селера, кабачки, баклажани, свіжа зелень, салати та інше. Любителі морської капусти теж можуть побалувати себе смачним салатом з нею.
  • овочі з високим ГІ небажано поєднувати з м'ясними стравами. Їжте їх краще з натуральним йогуртом, нежирною сметаною або ложкою нерафінованої олії. До таких овочів відносяться гарбуз, морква, картопля, буряк.

Допомогти скинути зайві кіло вам допоможе інформація зі статті « роздільне харчування для схуднення». Там я багато чого цікавого розписала про сумісність продуктів.

Яким має бути обсяг тарілки

Бажаєте дізнатися, який рекомендований обсяг порції на вечерю? Не нудитиму. Якщо говорити в грамах, виходить близько 250 г для жінок. А для чоловіків це близько 350 г. І в цьому обсязі має бути близько 90 г білків. На овочі ж припадають 160 гр.

Вечеря повинна становити не більше 20% від добового калоражу, це приблизно 350 – 400 ккал

Якщо у вас немає протипоказань, то можна збагачувати приготовлену страву прянощами: коріандр, кардамон, пекучий перець та інші добавки. Такі прянощі покращують кровообіг і допоможуть травленню.

Для деяких ласунів справжнім випробуванням стають вечірні напади поїсти чогось солоденького. Таке зазвичай трапляється, якщо до крові падає рівень інсуліну. Щоб цього надалі не відбувалося, намагайтеся в обід або полудень з'їсти щось солодке/смачне. Це може бути чай з ложечкою цукру, жменька горішків, натуральний зефір, пастила з яблук або кілька печінок типу «Марія» (тільки без маргарину).

Ну, а якщо напад ласощі все-таки долає, не біда. Заваріть собі чашку м'ятного чаю і додайте сюди трохи меду. Такий напій допоможе вам розслабитися і вгамувати свою тягу до солодкого.

Кефір на ніч для схуднення

Вечеряти лише низькожирною кисломолочкою не раджу. Цього недостатньо для того, щоб організм міг насититися. Зате кефір/йогурт/ряжанка можуть стати чудовим «перекушуванням» перед сном (тобто за 30-40 хвилин до сну).

Коли мені складали дієту, мій лікар радила випивати за півгодини до сну "нічничок". Це може бути 100 мл кисломолочки або вода з толокном. Цукор, мед та інші добавки не потрібні, інакше підвищите калораж. А 100 мл кисломолочки на ніч не зашкодить вам, а навпаки, принесе користь для шлунка.

Легка вечеря для схуднення – рецепти

Чим вечеряти, щоб схуднути? Підібрала для вас кілька оригінальних та простих рецептів. Готуються такі блюда в домашніх умовах дуже швидко.

Тільки при складанні дієтичного меню потрібно враховувати пору року. Наприклад, влітку і ранньої осені краще, щоб вечеря представлена ​​була салатом зі свіжих овочів. А як білкове доповнення пропоную шматочок нежирного м'яса. У холодну пору року білки можна взяти трохи калорійніше. Та й вечеря повинна бути гарячою.

Дієтична печінка з грибами

Для цієї смачної страви потрібні будуть такі продукти:

  • 100 г свіжих грибів (краще – печериці);
  • 150 г курячої печінки;
  • 25 мл рідких нежирних вершків;
  • 1 ст. борошна пшеничного;
  • сіль;
  • спеції за бажанням.

Промиваємо гриби і тонко ріжемо їх, відправляємо на розігріту сковороду з чайною ложкою олії. Печінку промиваємо під водою, можете нарізати на 2 частини. Просушіть на паперовому рушнику, додайте спеції та борошно. Добре перемішуємо і відправляємо на сковороду. Через 5 хвилин заливаємо зверху вершками та присолюємо. Гасимо все до готовності.

Ця страва чудово смачна. А ще в ньому високий вміст білків і не так багато вуглеводів та жирів.

Гарбузова запіканка

Знадобиться:

  • 100 г знежиреного сиру;
  • 100 гр гарбуза;
  • 2 яйця;
  • 50 гр кураги.

М'якуш гарбуза натираємо на дрібній тертці. Курагу ріжемо на невеликі шматочки. Змішуємо гарбузову масу з курагою, сиром і яйцями. Отриману суміш помістіть у форму для випікання та відправте на півгодини до духовки.

Подавайте цю смакоту з корицею. І прекрасним доповненням цього десерту стане нежирний кисломолочний продукт.

Скумбрія із зеленню

Для цієї страви вам знадобиться:

  • 1 шт. скумбрії;
  • пару ложок лимонного соку;
  • сіль;
  • приправа для рибки за бажанням;
  • будь-яка свіжа зелень.

Рибу очищаємо та промиваємо. Змішуємо сіль із приправою і натираємо її цією сумішшю. Повертаємо скумбрію у фольгу, готуємо її або в духовці, або в пароварці.

Готову скумбрію збризкайте злегка лимонним соком. Зверху прикрасьте її зеленню. Смачно, корисно та поживно. Тільки всю рибку не з'їдьте - дайте трохи і чоловікові спробувати 🙂

Рулет з індички

У складі цієї страви є такі інгредієнти:

  • 0,7 кг індичого філе;
  • 1 шт. цибулі;
  • 300 г кабачків;
  • пару зубків часнику;
  • вода;
  • перець чорний молотий;
  • мускатний горіх подрібнений;
  • сіль.

Філешку розрізаємо вздовж. Тільки не надрізайте до кінця – робіть так, наче розкриваєте книжку. Злегка відбийте індичату. Присоліть м'ясо, приправте мускатним горіхомі поперчіть.

Кабачок очистіть від шкірки, а якщо немолодий - видаліть насіння. Потім м'якоть подрібніть кубиками. Очищену цибулю дрібненько подрібнюємо та обсмажуємо на розпеченій олії до рум'янцю. Відправляємо на сковороду кабачок і подрібнений часник. Трохи присолюємо.

На третину індичої філешки викладаємо овочеву начинку і згортаємо м'ясо рулетиком, заколивши кінці парою зубочисток. На невеликий лист викладаємо індичний рулет і наливаємо воду. Її потрібно так налити, щоб вона на 1-2 см покрила дно дека. І відправляємо рулетики до духовки. Запікаємо при 200 градусах близько години.

Смузі жироспалюючий

Щоб його приготувати, вам знадобиться 200 г селери стеблового або шпинату. А ще потрібно буде взяти зелене яблуко середніх розмірів + кілька листків м'яти.

О скільки вечеряти, якщо ви повернулися о 9 вечора з роботи або з тренування? І які продукти дозволені в цей час? BeautyHack дізнався у відомого дієтолога Наталії Зубарєвої.

Наталія Зубарєва (@doctor_zubareva)

Лікар-дієтолог, член національного товариства дієтологів

«Вечеря віддай ворогові» - один із найпоширеніших міфів. Багато дієт базуються на тому, що востаннє ви їсте о шостій вечора. Якщо ми говоримо про правильне харчування, все залежить від біологічних ритмів людини. Якщо ви жайворонок - встаєте о шостій ранку і лягаєте о дев'ятій вечора - для вас вечеря дійсно повинна бути о шостій вечора.

Сучасна людина встає рано, але лягає пізно - о першій годині-дві ночі. Запам'ятайте: останній прийом їжі має бути за три години до сну. Якщо ви повертаєтеся з тренування або роботи, наприклад, о 9-й вечора - обов'язково поїжте, але спати потрібно лягти не раніше півночі, щоб їжа встигла переваритися.

Великий період голодування шкідливий для підшлункової залози та рівня цукру в крові (він буде нестабільним).

Гормон стресу (кортизол) виробляється під час тривалого голоду. Коли його концентрація стає високою, вона починає працювати проти вас.

Пізня вечеря повинна бути легкою - вам потрібен білок, який добре засвоюється.

Вечеря до 18:00

Кисломолочні продукти

Багато хто любить їсти сир і йогурти на вечерю, пити молоко та кефір. Існує багато досліджень, які показали, що від цього можливий набір ваги. У «молочки» дуже високий інсулінемічний відгук, тому вибирайте її лише для ранньої вечері.

Вечеря до 19:00

М'ясо та птах

Підшлункова залоза виробляє ферменти для травлення їжі в різній кількості - чим пізніше, тим менше їх буде. Такі продукти, як кролик, телятина та яловичина, індичка та курка, потрібно їсти до того, як вона закінчить свою роботу: вибирайте їх для ранньої вечері.


Пізня вечеря (після 20:00)

Протеїн або ізолят сироваткового білка

Якщо ви спортсмен, тренуєтесь кілька разів на тиждень, то замість вечері можете випити протеїн або ізолят сироваткового білка – швидко перетравиться і не дасть втратити м'язову масу.

Омлет або 2 яйця, зварені круто

Зробіть омлет із овочами. Але не викидайте жовтки - це велика помилка, що вони протипоказані таким, що худне. У двох яйцях - добова нормахолестерину навіть для тих, хто діє.

Риба

Добре засвоювана форма білка (на відміну м'яса). Приготуйте на пару і зробіть салат з овочами - вечеря вийде повноцінною та легкою.

Теплий салат із кальмарами

Не бійтеся рослинних жирів - їх можна їсти увечері. Заправляйте оливковою нерафінованою олією та додавайте авокадо. Дозволені некрохмалисті овочі – огірки, помідори, болгарський перець, стручкова квасоля, зелень. Салат можна збризкати лимонним соком.

Текст: Каріна Андрєєва

Більшість дівчат і жінок вважають, що для того, щоб схуднути, необхідно відмовитися від їди після 18 години вечора. Проте варто відзначити, що таке харчування підходить лише тим, хто рано лягає спати. Тим, хто відходить до сну ближче до ночі, найкраще вечеряти за 2 – 3 години до сну.

Безумовно, не потрібно впадати в крайнощі, адже кожна людина має індивідуальний режим дня і сприйнятливість організму до їжі. Але потрібно пам'ятати про те, що відмова від повноцінної вечері загрожує проблемами зі шлунком і кишечником.

Тому, якщо в людини шалений режим дня, коли вона не встигає щільно поснідати і пообідати, а потім приходить додому о 20-й годині і намагається не їсти після 18-ї, відмовляючись від вечері, можна заробити проблеми. І, навпаки, якщо людина щільно вечеряє до 18, але лягає спати о 20 годині, набір зайвої вагиточно забезпечений.

Дієтологи закликають людей з зайвою вагоюзнайти собі «золоту середину». Варто розібратися із питанням, чим вечеряти, щоб схуднути.

Що не можна їсти на вечерю

Перед тим як поговорити про дозволені продукти та страви на вечерю, потрібно розібратися, чого вживати категорично не можна, щоб не набрати зайві кілограми. Зрозуміло, це, швидкі вуглеводи, які у надлишку містяться у хлібобулочних виробах, солодощах, солодких соках та газованих напоях, картоплі та печиві.

Саме від цих продуктів необхідно відмовитись, щоб не набирати зайву вагу. Однак на сніданок та в обід можна вживати їх у розумних кількостях.

Сюди варто віднести і фрукти, такі як банан і виноград, але до інших плодів дієтологи не настільки категоричні і вважають, що цілком розумно їсти на вечерю цитрусові, авокадо або яблука.

Чим можна вечеряти, щоб схуднути

Тепер перейдемо до питання про дозволені продукти та їх кількість. Щоб не переїдати на ніч, вміст тарілки повинен дорівнювати двом долоням. Тобто приблизно 200-300 г. Найкраще готувати на пару, запікати у духовці або на грилі (електрогрилі) усі продукти для вечері.

Таким чином, можна зменшити калорійність страви. Не слід обмежувати себе і харчуватися лише одними яблуками або кефіром, якщо приймати їжу в правильний час і в розумних кількостях, це не тільки не завдасть шкоди організму, а й підвищить його працездатність.
Дуже хороші для вечері овочі, приготовані на пару.

Зверніть увагу!

Пісне м'ясо курки чи риби. Фрукти на кшталт грейпфрутів, апельсинів, авокадо та яблук. Сирна запіканка або омлет. Різні салати із зеленню, заправлені лимонним соком або маслом (без майонезу та сметани), морепродукти. Будь-яка капуста, будь то брокколі, цвітна чи білокачанна. Ягоди, гриби та горіхи.

З напоїв переважно вода без газу, м'ятний чай без цукру (з ложкою меду).

Декілька варіантів корисної вечері

Дуже добре, якщо у людини, яка вирішила розлучитися із зайвою вагою, буде кілька варіантів корисних стравна вечерю, щоб він знав, чим вечеряти, щоб схуднути.

  1. Варіант – невеликий шматок риби, запечений у духовці, 2 картоплі та огірок. Як напій – чай з медом.
  2. Варіант – відварена кольорова капуста, шматочок сиру та зелений салат. Напій – несолодкий морс.
  3. Варіант – сирна запіканка, авокадо, нежирний йогурт.
  4. Варіант - яєчня з 2 яєць зі шпинатом, чай.

Для кожного сезону краще вибирати меню для схуднення, спираючись на вибір продуктів, які не важко купити. Влітку можна перейти на помідори, з якими можна приготувати безліч смачних і низькокалорійних страв.

Як правильно вечеряти

Отже, з корисними та шкідливими продуктамидля вечері ми розібралися, залишилося зрозуміти, як вечеряти, щоб схуднути.

Для цього існують кілька правил правильного прийому їжі: не можна їсти перед телевізором, комп'ютером або під час читання (справа в тому, що наш мозок не в змозі оцінити кількість з'їдених продуктів, у результаті ми поглинаємо в кілька разів більше, ніж потрібно, що загрожує проблемами з зайвим вагою); слід назавжди забути про добавки на вечерю (привчіть себе до певної кількості їжі, для цього можна накладати їжу в невелику тарілку); намагайтеся вечеряти в той самий час (не тільки в будні дні, а й у вихідні), це дозволить привчити організм до певного режиму; Вечеря обов'язково має бути. Головне підібрати для нього підходящий час. Дотримання цих простих правил допоможе не тільки не набрати зайві калорії, але й схуднути. Що робити, якщо перед сном схотілося їсти? По-перше, щоб насититися вечерею, їжу необхідно розтягнути хвилин на 15. Не варто економити час і їсти швидко. Так не вдасться отримати користь і задоволення від страви. Після трапези можна зайнятися чимось приємним. Наприклад, сходити до кінотеатру, зустрітися з друзями, прогулятися.

По-друге, протягом дня слід випивати не менше 2 літрів чистої води, можна й більше. І, по-третє, ніколи не застаріє знаменита фраза: «Хочеш їсти – з'їж яблуко, не хочеш яблуко – не хочеш їсти». Цей фрукт не зашкодить навіть перед сном, зате чудово вгамує голод, наповнить шлунок і наситить організм. корисними вітамінамита мікроелементами.

Джерело: http://www.neatfigure.in.ua/kak-uzhinat-chtoby-poxudet/

Як правильно вечеряти, щоб схуднути

Що є на вечерю при схудненні – правильне меню з рецептами страв та дозволені низькокалорійні продукти

Усі фахівці в галузі нутріціології, розписуючи схеми харчування для корекції фігури, уточнюють, що ввечері потрібно щонайменше навантажувати травлення. Однак, що можна їсти на вечерю на дієті, щоб ближче до ночі не захотілося заборонених продуктів та організм наситився, пояснюють не всі. Які страви не сприяють збільшенню ваги і як правильно харчуватися ввечері?

Що таке схуднення

Звести калораж раціону майже до нуля, є зелень і пити кефір - шлях до ерозійних змін слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, але не корекція фігури, хоча вага може йти, але губитися буде тільки вода. Грамотне схуднення - спалювання жирових запасів, тобто.

вплив на якість тіла, що залежить від якості харчування. Здійснюється воно за рахунок зменшення кількості калорій, яку людина повинна споживати, але у розумних межах.

Віддавати ворогові їжу ввечері, як говорить прислів'я, не варто - занадто велика шкода для травлення: потрібно просто з'ясувати, який він - правильна вечеря для тих, хто худне.

Що є на вечерю, щоб схуднути

Їжа може сприяти спалюванню жирових відкладень, якщо вона т.зв. "нульова" калорійність.

Під цим поняттям мається на увазі не буквальне 0 ккал, а переважання кількості зусиль, які організм докладе, щоб переробити її і отримати енергію, над кількістю калорій, які вона містить.

Ці продукти можуть допомогти скинути вагу, але не тільки їх потрібно їсти на вечерю, щоб схуднути. Вечірній прийом їжі, за словами лікарів, повинен включати і дуже поживні продукти, але малокалорійні. Переважно це легкі білки, проте вони корисні.

Вечеря при правильному харчуванні для схуднення повинна включати щось із наступних продуктів:

  • зелень (клітковина та низька калорійність);
  • овочі (особливо хрестоцвіті, тобто капуста), краще у свіжому вигляді;
  • спеції (розігнать метаболічні процеси).

Головні принципи правильної вечері

Сніданок та обід викликають значно менше питань, ніж вечірній прийом їжі, оскільки дієтологи навперебій твердять – перед сном не можна навантажувати організм. Копнути трохи глибше і спробувати сформувати приблизне наповнення тарілки з їжею допомагають головні принципи, що звучать так:

  • Намагатись з'їсти ввечері 25-30% від допустимого на день калоражу.
  • По можливості робити 2 вечері – остання буде за 3 години до сну, становитиме менше 10% від денної калорійності меню та буде представлена ​​переважно кисломолочною групою напоїв (ряжанка, кефір, закваска).
  • Правильна вечеря для схуднення - це знижена частка вуглеводів (прості зовсім виключити) і відсутність продуктів з високим ГІ.
  • Вечеряти картоплею не можна, так само як і не варто їсти ввечері варені бурякиі морква, якщо ви сподіваєтеся скинути зайву вагу.
  • Фрукти, якщо хочеться, брати зелені (або цитрусові), т.к. решта при вживанні на вечерю заважатиме схуднення.
  • Не переїдати - порція повинна наситити вас, але не до бажання прилягти і не рухатися: уявіть, що після вечері вам потрібно ще стрибати. Чи зможете? Якщо відповідь ствердна, все добре.
  • Не змішувати за вечерею крупи з білком (тобто м'ясо готувати із зеленню, а не з рисом).
  • Якщо доводиться випити алкоголь, то сухе вино.
  • Максимальна частина тваринного білка – 100 грам.
  • Уникати на вечерю солодке, джерела кофеїну, жирні/копчені м'ясні вироби.

Які продукти можна їсти ввечері

Дане питання особливу актуальність має для людей, які відвідують заходи після роботи: зовсім відмовитися від їжі тут важко, це може виглядати неповажно, тому терміново доводиться вирішувати, що із запропонованого меншою мірою нашкодить фігурі. Для такої ситуації дієтологи радять віддати перевагу червоному вину та твердим сортам сиру. Ідеальний варіант – Пармезан та її «родичі», тобто. види, які мають тривалу витримку (від року): вони мають низьку жирність, мало вуглеводів.

Як класична ж вечеря ввечері можна їсти продукти, які мають невисоку калорійність і жирність:

  • відварені яйця (вживати без жовтка);
  • морепродукти;
  • риба нежирна - скумбрія, мінтай, камбала;
  • м'ясо птиці;
  • чаї трав'яні;
  • овочі (перевага кабачкам, капусті, селери, гарбузу);
  • бобові;
  • твердий сир, або Тофу;
  • ківі, яблука, курага, ананас, чорнослив;
  • кисломолочна продукція;
  • можна трохи меду;
  • соки з овочів/фруктів, які виготовлені в домашніх умовах (тобто добавок позбавлені);
  • мінімальними порціями на вечерю дозволені горіхи та насіння – у них висока калорійність, але вони дуже ситні.

Варіанти вечері

Вибір продуктів для приготування вечірньої страви повністю визначається тим, чи буде у вас сьогодні навантаження, чи вже було, або ви ведете абсолютно сидячий спосіб життя. Вирішувати, що можна їсти, доведеться і з огляду на вже з'їдені калорії, і навіть після відповіді на питання, коли ви відходитиме до сну. Універсальні варіанти вечері, на думку низки дієтологів, такі:

  • Сирна запіканка (тільки яєчний білок + нежирний сир, можна додати трохи кислих ягід) та натуральний йогурт.
  • Порція кефіру або ряжанки (можна до 500 мл), але краще цей варіант залишити для другої вечері, яка ближче до сну.
  • Смузі (бажано овочеві, тому що фрукти мають більший відсоток цукрів, небезпечних при схудненні).
  • Рибка та морепродукти, приготовані без додаткових жирів – можете запікати, гасити, варити, але не жарити. Для маринаду підійдуть соки, вино, соєвий соус.
  • Тушені гриби.
  • Котлетки або тефтелі з індички/курки, які запікалися в духовці або готувалися в пароварці.
  • Омлет, але з мінімуму жовтків або без них, доповнений овочами.
  • Варений нут або сочевиця з тушкованими томатами, кабачком та пучком зелені.

Цей варіант вечірньої їжі дієтологи готові рекомендувати тільки людям, у яких є вдень фізичні навантаження. Тоді білок піде на будову м'язів, а не переробиться на жири, заважаючи схуднути.

Однак і тут є певні застереження: корисна білкова вечеря – це маленька (!) порція вареної або виготовленої на пару птиці, або риби (норма – до 100 грам), і листовий салат, кріп чи інший вид зелені.

Можна взяти огірок, якщо не любите тваринний білок без рослинної їжі.

Легка вечеря для схуднення

Ви не піддаєтеся фізичним навантаженням, робота у вас офісна, прогулянки не робите, та й спати лягаєте рано? Смачна легка вечеря для схуднення у вашому випадку виключатиме м'ясо, т.к.

воно не перетравиться і отруюватиме організм, а ось рибу (нежирні види) можна. Підійдуть для вечері та морепродукти. Порція такого білка має бути близько 50 г, а решту тарілки займуть овочі.

Альтернативою при схудненні може стати омлет (якщо морських жителів ви не цінуєте), але обов'язково із продуктами рослинного походження.

Основа гарної постаті – правильне харчування. Часом, щоб зберегти стрункі форми, доводиться жертвувати багатьом, починаючи від маленької цукерки та закінчуючи апетитним ескалопом. Але останнім часом погляд дієтологів на те, що і коли можна їсти, поступово змінюється.

Раніше вважалося, що вживати їжу після 18 години вечора людям, які бажають скинути зайву вагу, небажано. Сьогодні ж багато лікарів дотримуються іншої думки, яка стверджує, що скасування вечері може зашкодити здоров'ю.

Прийом їжі ввечері необхідний, і головне тут - знати, що на вечерю, щоб схуднути.

Основи правильної вечері

Наприклад, відомий французький дієтолог Ж. Л. Дерво вважає, що можна схуднути без дієти. Правильно спланована вечеря для схуднення та спеціальні рецепти не дадуть розігратися апетиту та налаштують організм на спалювання жиру під час сну.

При цьому перерва між ранковим та вечірнім прийомом їжі не повинна бути меншою за 10 годин. Можна повечеряти і о 19, і о 20, і навіть о 21 годині, але проміжок між їжею і сном повинен становити 3 години.

За цей час частина з'їдених продуктів перетравиться у шлунку, завдяки чому сон стане повноцінним.

Увага!

Яких правил ще необхідно дотримуватися, щоб влаштувати корисну вечерю? Насамперед, увечері не потрібно вживати продукти, що містять велику кількість жиру та вуглеводів.

Вечеря для тих, хто худне, повинен складатися з їжі, багатою клітковиною, Що не тільки містить мінімальний відсоток калорій, але і дає почуття насичення, а протеїни.

Останні швидко і легко перетравлюються, не обтяжуючи шлунок.

Приймаючи їжу, не потрібно поспішати, але й сидіти за столом не варто. Рекомендується витрачати на легку вечерю трохи більше 20 хвилин. Цього часу цілком достатньо, щоб з'їсти належну порцію і зайнятися іншими справами, не спокушаючи себе добавками.

У крайньому випадку можна урізноманітнити стіл легкими овочевим супомчи салатом.

Що можна і що не можна їсти на вечерю

Існує цілий ряд продуктів, з яких можна скласти повноцінну вечерю для схуднення. Люди, які бажають скинути зайву вагу, повинні звернути увагу на рецепти з наступних інгредієнтів:

  • пісна відварена яловичина чи кура;
  • нежирна риба;
  • тушковані або відварені овочі;
  • несолодкі йогурти та сир низької жирності;
  • несолодкі фрукти;
  • нежирний сир;
  • вівсяна чи гречана каші.

Всі страви бажано готувати на пару, мікрохвильової печіабо мультиварці без додавання олії та жиру. Безпосередньо перед сном можна з'їсти трохи фруктів чи маленький шматочок нежирного сиру.

При цьому необхідно враховувати, що якою б не була дієтична вечеря, лягати спати на голодний шлунок категорично заборонено. Почуття голоду перешкодить як сну, і процесу схуднення.

Тому намагайтеся підбирати страви для вечері таким чином, щоби голод не з'являвся.

Що не слід їсти під час вечірнього прийому їжі:

Всі продукти, що містять прості вуглеводита крохмаль: вареники та пельмені, рис, макарони та картопля, випічку та солодощі.

Гостро, смажене, солоне.

Сир та молочні продукти високої жирності.

Плануючи, чим вечеряти, щоб скинути вагу, подумайте і про денний прийом їжі. Якщо в обід ви вживатимете занадто багато висококалорійних продуктів, правильна вечеря не допоможе вам стати стрункішою. Весь денний раціон слід розділити на 10 умовних частин, розміщених у 10 тарілках. У першій половині дня слід з'їсти 6 тарілок, а в другій – 4:

  • 2,5 тарілки припадуть на сніданок;
  • від 1 до 1,5 тарілок – на полудень;
  • від 3 до 3,5 тарілок – на обід;
  • від 2 до 2,5 тарілок – на вечерю;
  • півтарілки - перекус безпосередньо перед сном.

Також обсяг продуктів, які можна з'їсти на вечерю для схуднення, визначається так:

  • кількість риби або м'яса має дорівнювати вашому стиснутому кулаку;
  • фруктів чи овочів – 2 кулакам.

Крім того, увечері можна їсти нежирний сир. Його обсяг має становити не більше 1 кулака. Готуючи рецепти легенівечері, можна орієнтуватися на пору року. Так, у літній сезон для організму комфортнішою буде їжа у вигляді салату зі свіжих овочів та невеликого шматка нежирного м'яса. Взимку ж на користь піде трохи калорійніша і гаряча вечеря.

Варіанти страв для дієтичної вечері

Людський організм – дуже складна конструкція, що вимагає збалансованої кількості всіх необхідних для своєї роботи речовин. Людина почуватиметься добре тільки доти, доки в них не бракує. Враховуючи це, і вечеря для тих, хто худне, має бути максимально збалансованою.

Дієтологи різних країнрозробили спеціальні рецепти, вживання яких допоможе легко та швидко скинути зайву вагу. Наприклад, на вечерю можна приготувати курячу печінку, що легко засвоюється, з грибами.

Для приготування 150 г курячої печінки залийте її склянкою гарячої водита варіть близько 5 хвилин.

Потім злийте воду, додайте спеції та 1 столову ложку цільнозернового борошна, перемішайте та обсмажте у невеликій кількості рослинної олії.

Додайте 100 г свіжих печериць, залийте 25 г нежирних вершків і доведіть до кипіння. До страви подайте невелику булочку з цільнозернового борошна. Замість чаю можна випити склянку какао чи молока з ложкою меду. Калорійність такої вечері всього 487 ккал, при цьому вона містить потрібну кількість білків і зовсім небагато жирів та вуглеводів.

Деякі рецепти будуть цікаві любителям м'яса. Наприклад, вони можуть приготувати правильну вечерю з яловичини. Для цього потрібно добре перемішати 100 г фаршу та 100 г подрібненої капусти, додати спеції.

З отриманої суміші потрібно сформувати котлетки та викласти їх на деко. Котлетки запікаються в духовці, розігрітій до 200 С, протягом 20 хвилин.

До котлет слід подати салат з 150 г помідорів і 150 г огірків, заправлений 50 г йогурту.

Нежирний свіжий сир у всі часи вважався дієтичним продуктом. Доведеться він і тому, хто хоче схуднути уві сні. Для цього потрібно приготувати гарбузову запіканку. Інгредієнти для запіканки:

  • знежирений сир – 100 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • гарбуз – 100 г;
  • курага – 50 г.

Гарбуз необхідно натерти на дрібній тертці, а курагу дрібно нарізати. Чим краще ви поріжете курагу, тим смачнішою буде запіканка. Потім змішайте гарбуз, курагу, сир і яйця. Викладіть отриману суміш у форму та запікайте в духовці протягом 30 хвилин. До страви можна подати склянку кефіру, збитого з медом та щіпкою кориці.

Існують рецепти легкої вечері і для людей, які віддають перевагу морській їжі. Наприклад, такою стравою є салат із кальмарами на основі морської капусти. Підготуйте 100 г кальмарів, 100 г готової до вживання морської капусти, 1 варене яйце (можна обійтися без нього), 50 г свіжих огірків, 50 г гарбуза.

Потім слід відварити кальмари протягом 4 хвилин, дрібно нарізати всі інгредієнти соломкою, а яйце - кубиками. Салат, що вийшов, заправляється 1 ложкою оливкової олії. До салату слід подати 100 г відвареної картоплі. Після основної страви можна побалувати себе ароматним трав'яним чаєм та 2-3 сушками.

Смузі для схуднення

Бувають ситуації, коли час вечері підходить, а їсти не хочеться: або нездужає, або апетиту немає. Але, як відомо, на вечерю обов'язково потрібно їсти, щоб схуднути та не завдати шкоди своєму здоров'ю.

Що робити у такому разі? Відмінний вихід із становища – смузі. Смузі – це низькокалорійні коктейлі, виготовлені з овочів, фруктів та молочних продуктів.

Випивши смузі замість вечері або безпосередньо перед сном, можна вгамувати голод і наситити організм вітамінами та мікроелементами.

Головне правило приготування такого коктейлю – у ньому не повинно бути цукру та різного роду цукрозамінників, а жирність молочних продуктів не повинна перевищувати 1%. Зазвичай для смузі використовуються свіжі фрукти та овочі, але за необхідності можна додати заморожені. Рецепти смузі відрізняються великою різноманітністю.

Спробуйте приготувати коктейль із молока та абрикосів. Для цього потрібно:

  • знежирений сир – 100 г;
  • знежирене молоко – 100 г;
  • абрикоси – 200 г;
  • трава стевія для надання напою солодощі.

Подрібніть та збийте всі інгредієнти, і смачний коктейль готовий. А якщо ви хочете побалувати себе чимось незвичайним, приготуйте смузі-морозиво. Змішайте наступні складові:

  • банан заморожений – 1 шт.;
  • полуниця або чорниця заморожена – 200 г;
  • сир кремоподібний - 100 г;
  • кілька кубиків льоду.

Потім подрібніть все у блендері, і коктейль-морозиво готовий.

Представлені вище рецепти допоможуть вам скоригувати вашу вечерю і зроблять її не тільки дієтичною, а й корисною. Худаючи правильно, ви зможете досягти дивовижних результатів: зайва вага покине вас і більше не потурбує. Не відмовляйтеся від вечері, а готуйте її правильно і смачно, і результати не забаряться.

Джерело: http://berry-lady.ru/diety/515-vkusnyj-uzhin-dlya-pokhudeniya.html

Дієтична вечеря (для схуднення) - рецепти приготування страв

Вечеря - такий самий важливий прийом їжі, як і інші. Проте, багато хто худне часто відмовляються від нього, здійснюючи помилку.

Вечеряти обов'язково! Вченими доведено, що тривалі перерви між їдою знижують ефективність схуднення на 80%.

Основне джерело енергії в організмі – глюкоза,яка має надходити регулярно. Якщо людина не їстиме більше 6 годин, то вона почне синтезуватися з глікогену, тобто з печінки та м'язів.

Головне, вечеря не повинна складатися з калорійних, насичених жирами та вуглеводами (особливо швидкими) продуктів. Краще віддати перевагу білковій їжі, клітковині. Наприклад, можна їсти рибу чи біле м'ясо з овочами. Порції мають бути невеликими, але достатніми для того, щоб насититися.

На день при схудненні людина може вживати до 1500 ккал. Більшість цієї норми варто вживати до 5 годин вечора, оскільки метаболізм у першій половині дня активніший.

У день має бути близько 5 прийомів їжі:перший сніданок, другий сніданок, обід, перекус (полуденок) та вечеря. Найбільше ккал можна вживати на перший сніданок та обід.

Дві третини денної норми йдуть на ці їди. Третина, що залишилася, розділяється між другим сніданком, перекусом і вечерею. Другий сніданок та вечеря можуть становити 15% від денної норми.

Калорії, що залишилися, припадають на перекус.

Порція під час вечірнього прийому їжі має бути 250 грам для жінок та 350 для чоловіків, 30-50% з цієї порції має становити білок, решта – клітковина (овочі).

Заборонені продукти

На вечерю не рекомендується вживати їжу, насичену жирами та вуглеводами. Приклади такої їжі - хлібобулочні та кондитерські вироби, м'ясо жирних сортів, картопля, жирні соуси та майонез, бутерброди, каші, рис. Небажано їсти калорійні фрукти, сухофрукти.

Корисними продуктами для вечері вважаються тушковані/варені овочі (кольорова капуста, салат, болгарський перець брокколі, селера, огірки та кабачки), низькокалорійне, дієтичне м'ясо: куряча грудка, індичка або м'ясо кролика, морепродукти та низькокалорійна кисломол , гриби.

Тобто це може бути запечена риба/курка/індичка/кролик з овочами, салат зі свіжих овочів, обов'язково без майонезу! Або салат з курки/морепродуктів та овочів. Ще один варіант - відварена курка/риба/морепродукти та тушковані овочі.

Смачно і корисно:

Куряча грудка з овочевим гарніром (куряче філе, капуста, стручкова квасоля, кабачок, морква, помідори, цибулина, часник):

  1. Відварити курячу грудку (воду підсолити).
  2. Овочі (капуста, стручкова квасоля, кабачок, морква, очищені помідори, цибулину та часник) нарізати та скласти в глиняні горщики або сотейник.
  3. Залити курячим бульйоном.
  4. Гасити півгодини.
  5. Подавати відварену грудку та тушковані овочі.

Легкий салат із креветками (креветки, лимон, капуста, йогурт):

  1. Відварити та очистити креветки (воду підсолити).
  2. Порізати білокачанну капусту, пом'яти її з щіпкою солі.
  3. Змішати креветки та капусту.
  4. Збризкати лимонним соком і поперчити.
  5. Можна заправити натуральним йогуртом.

Ще один варіант салату з креветками (креветки, огірок, болгарський перець, сіль, перець, зелень, йогурт та гірчиця для заправки):

  1. Відварити креветки (воду підсолити).
  2. Нарізати болгарський перець та огірок (очищений від шкірки) тонкими смужками.
  3. Змішувати креветки, перець та огірок.
  4. Посолити, поперчити.
  5. Додати зелень.
  6. Заправити соусом з натурального йогурту та гірчиці (відносно 4:1).

Салат з кабачками та квасолею (огірки, зелень, маслини, кабачки, стручкова квасоля, горіхи):

  1. Нарізати огірки, зелень, зелену цибулю і розрізати навпіл маслини. Все змішати у салатниці.
  2. Кабачки порізати та відкласти в окрему тарілку
  3. Нагріти масло|мастило| в сковорідці, додати|добавляти| куркуму і помішувати 30 секунд.
  4. Стручкову квасолю викласти в сковороду та гасити 6-7 хвилин.
  5. Включити вогонь на максимум, додати|добавляти| в квасолю кабачки і обсмажувати 3-5 хвилин|мінути|.
  6. Змішати гарячі квасоля та кабачки з іншими інгредієнтами салату.
  7. Посолити, заправити, посипати горіхами.

Салат з буряком (буряк, морква, цибуля ріпчаста, перець болгарський, часник, помідори, трохи оцту, перцю чилі та солі) :

  1. Вимити і натерти на тертці буряк та моркву.
  2. Подрібніть помідори.
  3. Нарізати болгарський перець та цибулю.
  4. Придушити часник.
  5. У каструлі нагріти рослинна олія, додати туди цибулю, а коли вона стане прозорою, висипати туди перець та моркву.
  6. Через 4-5 хвилин висипати в каструлю буряки і гасити 5 хвилин.
  7. Додати решту інгредієнтів і гасити 45 хвилин.

Їсти перед сном не можна! Організм не встигає переварити їжу і вона починає тинятися в організмі, тим самим отруюючи його. І звичайно, все це відкладеться на тілі у вигляді зайвого жиру.

Якщо хочеться солодкого, то харчування протягом дня було нерегулярним, через що впав рівень інсуліну в крові. Щоб не зриватися із дієт, можна випити чаю з ложкою м'яти. Він заспокоїть і дасть задоволення.

На вечерю їдять легку, низькокалорійну їжу, щоб вона встигла переваритись до того, як людина піде спати. Час перетравлення їжі різний у різних видів продуктів.

  • Кисломолочна продукція, бульйони, яйця, омлети та низькокалорійні фрукти (наприклад, несолодкі яблука) перетравлюються 1-2 години.
  • Риба, м'ясо (не смажене), рис, картопля, солодкі фрукти та овочі перетравлюються 2-4 години.
  • Жирне та смажене м'ясо, бобові та страви, що поєднують у собі білкову їжу(рибу, м'ясо) та крохмалисту (хліб, макарони, каші) перетравлюються від 4 годин.

Якщо на вечерю ви вибрали сир, то не варто змішувати його зі сметаною і додавати варення, згущене молоко та інші солодощі. В ідеалі, сир потрібно їсти без усього, але якщо в такому вигляді людина є його складно, то можна додати трохи ягід чи фруктів, у крайньому випадку – ложку меду.

Якщо ви худнете, то квасоля може вам допомогти, але будьте обережні!При схудненні потрібно їсти стручкову квасолю, тому що в ній лише 30 ккал на 100 г продукту, тоді як у сухій квасолі 330 ккал! У квасолі ще багато плюсів: вона надає позитивний вплив на роботу кишечника, підвищує гемоглобін, зміцнює кістки і суглоби, але є і мінуси - квасоля не можна вживати в сирому вигляді через отруйну речовину, що міститься в ній, - феазину, також квасоля не можна вживати в їжу людям із захворюваннями кишечника та шлунка.

Джерело: http://rezultata.net/pohudenie/recept/uzhin.html

stabilniyves.ru

Не секрет, що від харчування залежить вага людини. Але для того, щоб схуднути, не потрібно відмовлятися від їжі (це може призвести до зворотного ефекту). Багато людей, які вирішили схуднути, вибирають тактику відмови від вечері.

Внаслідок такого харчування уповільнюються обмінні процеси і як правило бажаний результатне виходить, або результат тимчасова і втрачена вага повертається. Що є на вечерю, щоб схуднути- виникає питання.

Відповідь розберемо у цій статті.

Формула вечері для схуднення

Білок (нежирне м'ясо, нежирний птах, м'ясні субпродукти, морепродукти, риба, білок сої) у розмірі 40-100 гр.

Складний вуглевод (всі види круп (крім манної), макаронні вироби з твердих сортівпшениці, картопля (запечена або відварена)) у розмірі 50-120 гр.

Клітковина (овочі – огірок, капуста, болгарський перець, редис, селера, морква, цибуля та інші) у розмірі 100-150 гр.

Приклади вечері для схуднення:

  • Курка запечена, гречка відварена, салат зі свіжих овочів (заправка - олія).
  • Риба морська тушкована, рис відварений, салат зі свіжої капусти.
  • Печінка яловича тушкована з цибулею, ріжки відварені, салат з моркви, імбиру із заправкою з лимонного соку та олії)

Така збалансована вечеря забезпечить тривале насичення, задовольнить почуття голоду та апетит!

Пізня вечеря (останнє вживання їжі за день) повинна містити білок і клітковину. Складний вуглевод необхідно виключити.

Приклади пізньої вечері для схуднення:

  • Курка запечена, салат зі свіжих овочів (заправка – олія).
  • Риба морська тушкована, салат із свіжої капусти.
  • Печінка яловича тушкована з цибулею, салат з моркви, імбиру із заправкою з лимонного соку та олії)

Для того, щоб схуднути, необхідно не тільки вживати правильну вечерю, але й цілий день харчуватися збалансовано.

Дуже важливим є час прийому їжі. Снідати необхідно протягом 1,5 години з моменту пробудження. Далі харчуватися за схемою білок + складний вуглевод + клітковина протягом дня з інтервалом в 3-3,5 години. Обов'язково пити воду із розрахунку 30 мл на 1 кг ваги (але не менше 2 літрів).

Якщо говорити про час прийому вечері, то в середньому виходить о 17-18 годині, а пізня вечеря о 20-21 годині. При цьому потрібно враховувати, що останній прийом їжі має бути за 2,5-3,5 годин до сну.

В результаті такого харчування можна швидко і назавжди позбутися зайвої ваги, придбати відмінний настрійта впевненість у собі!

Підіб'ємо підсумок: на питання - що є на вечерю, щоб схуднути- Відповіддю є збалансоване харчування за формулою білок + складний вуглевод + клітковина! Дізнатись докладніше як скласти раціон харчування на весь день можна у цій статті!

А як ви зазвичай вечеряєте? У скільки останній прийом їжі?

Ваш досвід, відгуки, питання та доповнення важливі! Залишайте їх у коментарях!

Отримайте у подарунок книгу Марини Умнікової «Як схуднути на 7 кг за 3 тижні»! Для цього введіть свої реальні ім'я та поштову скриньку у поля нижче.