Шукайте надійний спосіб скинути зайві кілограми? Чи не бажаєте відмовлятися від улюблених страв? І не треба! Адже є унікальна у своєму роді дієта! Спеціальна макаронна дієта для схуднення з використанням твердих сортів макаронів. Ефект досягається при правильному, збалансованому використанні спеціально підібраного дієтичного меню. Відгуки підтверджують високу ефективність та результативність методу.

Що таке макаронна дієта

Ця супердієта прийшла до нас з далекої Італії, де макарони є національною стравою. Вона відноситься до розряду унікальних, тому що доводиться харчуватися не зовсім корисною їжею, не дозволеною в інших раціонах для зменшення ваги. На цій дієті скинути зайву вагу вдалося таким зіркам кіно, як С. Сталлоне та С. Лорен.

Чи можна схуднути на макаронах

Якщо є тільки макарони, можна досягти більших результатів. При цьому варто пам'ятати про режим харчування, фізичні вправи, що дозволяють зменшити кількість жиру в організмі. Схуднення вдається досягти при повному дотриманні умов дієти, вживати лише макаронні вироби із твердих сортів пшениці.

Дієтологи стверджують, що дієта на макаронах буде корисною лише тим, хто готовий працювати над собою, своїм тілом, контролювати харчування. Інакше – краще навіть не починати. Протипоказання: цукровий діабет і гормонозависимые види ожиріння, а загалом у цього виду дієтичного харчування більше плюсів, ніж мінусів.

Багато дієтологи вважають, що якщо вживати в їжу тільки макарони на дієті, то складно досягти бажаного результату. Якщо є їх на ніч перед сном або їсти багато повільних вуглеводів, то на результат доведеться чекати вічно. Але якщо все робити правильно і раціон збалансувати овочевими стравами, можна скинути зайві кілограми.

Дієтичні макарони

Чи всі макаронні вироби придатні для дієти? Відповідь – ні. Для схуднення потрібні тільки ті, що виготовляються з твердих сортів пшениці. Допускається вживати в їжу вироби з добавками - висівками, житньої та гречаної крупи. Нині можна зустріти багато різних видів макаронів, т. зв. "м'яких" або "середньо твердих" сортів. Але не всі підійдуть для схуднення. Деякі сорти у своєму складі містять велику кількість крохмалю і дуже мало клітковини. Це добре для повсякденного харчування.

Дієта на макаронах

Макаронні вироби багато хто називає ворогом стрункої фігури. Недарма їх прибрали з раціону практично всіх дієт, що існують на сьогодні. Автори макаронної дієти повністю впевнені, що якщо дотримуватися всіх правил і розпоряджень, то під час харчування макаронними виробами можна зменшити свою вагу на п'ять і більше кілограмів, і не нашкодити організму. Цей вид дієти передбачає 4-разовий прийом їжі, включаючи полуденки.

Правила

Макаронна дієта вимагає деякого обмеження в харчуванні: їсти макарони можна лише на сніданок чи обід. Для того щоб отримати бажаний ефект, необхідно буде дотримуватися певних правил у приготуванні, за якими до раціону входять:

• різноманітні види овочів, крім картоплі;
• всі види фруктів;
• зернові каші;
• морепродукти;
• риба;
• рослинна олія;
• 200 г червоного сухого вина;
• зелений та трав'яний чай;
• чорна кава, свіжі соки;
• житній хліб.

Вибираючи макарони при схудненні, доведеться відмовитись від таких продуктів, як:

• цукор;
• солодощі;
• жирного м'яса;
• консервовані продукти;
• випічки.

Меню

Дієта на макаронах для схуднення не вимагатиме особливих обмежень, і ви отримаєте ефективний результат за короткий проміжок часу. Італійці радять використовувати макарони твердих сортів, при схудненні найкращим варіантом поєднуватиме їх під час їжі з овочами, сирним соусом. Меню на тиждень:

• сніданок: зелений чай, будь-які фрукти;
• обід: спагетті, овочі (баклажани, кабачки, морква, помідори); можна додати зелені;
• полудень: сік (з томату чи фруктів);
• вечеря: варене куряче м'ясо, сирі овочі.

• сніданок: відвар шипшини зі звареним яйцем;
• обід: риба на пару, овочеве рагу;
• полудень: сік;
• вечеря: рисова каша.

• сніданок: чорна кава та фрукти;
• обід: спагетті, салат із овочами;
• полудень: сік;
• вечеря: сир із овочами.

• сніданок: чай на травах, тост;
• обід: черепашки, варені овочі;
• полудень: сік;
• вечеря: гречка.

• сніданок: зелений чай, сир;
• обід: суп з локшиною;
• полудень: сік;
• вечеря: риба на пару, овочі сирі.

• сніданок: відвар шипшини з тостом;
• обід: спагетті з овочами;
• полудень: сік;
• вечеря: пісне м'ясо.

• сніданок: кава чорна та зварене яйце;
• обід: спагетті з овочами;
• полудень: сік;
• вечеря: вівсянка з родзинками.

Відео: макарони для схуднення

Приготувати популярні страви із макаронної продукції просто. Вона займає лідируючі місця у раціоні людини. Макарони – калорійний продукт.

Вуглеводи – джерело набору зайвої вагитому макарони не можна вживати людям, які ведуть пасивний спосіб життя. Борошно продукти також містять ці елементи. Макаронні вироби сприяють накопиченню жирів. Пшеничну продукцію не можна вживати людям, які дотримуються строгої дієти, оскільки є основою накопичення зайвої ваги.

Макарони твердих сортів пшениці дозволяється вживати людям, які вирішили скинути зайву вагу. Цей продуктдовго перетравлюється. Жир накопичується досить повільно. Процес сприяє схуднення. Можна вживати макарони на сніданок. Травлення у цей час доби працює швидше.

Це сприяє накопиченню зайвих кілограмів. Увечері їсти не можна. Дозволяється випити соку, води, молока, з'їсти фрукт. Соуси, макарони не можна вживати разом, оскільки таке поєднання інгредієнтів може призвести до ожиріння.

Слід прислухатися до порад, зазначених вище, людям, які мріють схуднути. Надмірна вага можуть спровокувати різноманітні захворювання. Діабет провокується зайвими кілограмами. Слідкуйте за фігурою та станом організму. Здоров'я – головна цінність людей.

Чи можна їсти макарони із сиром на дієті?

У період дієти дозволяється вживати цей продукт із сиром. Перелічені інгредієнти добре поєднуються. Макарони, сир дають чудовий смак. Організм отримує величезну користьвід перерахованих вище продуктів.

Вживання макаронів при дієті

З чим же є макарони, щоб не погладшати? Поєднання: макаронні вироби + овочі рекомендується дієтологами. Зменшується калорійність продукту. Калорійність макаронів на 100 грам становить 337 ккал.

Існує безліч рецептів з таким поєднанням продуктів:

Відварити спагетті

1. Нарізати дрібними часточками кабачок, часник, моркву.
2. Обсмажити часник.
3. Доповісти овочі.
4. Згасити овочі.
5. Проварені спагетті, решту інгредієнтів перемішати.

Дотримуйтесь правил:

1. Макаронні вироби, жирне м'ясо, соуси не можна поєднувати один з одним, оскільки це збільшує швидкість набору зайвої ваги;
2. Їжте макарони твердих сортів пшениці, вони дозволять уникнути ожиріння;
3. Макаронну продукцію, вершкове масло не можна поєднувати один з одним, оскільки це може призвести до ожиріння;
4. Морепродукти, макарони добре поєднуються;
5. Менше солі;
6. Останній прийом їжі за чотири години до сну. У цей час організм уповільнює процес перетравлення їжі;
7. Не забувайте вживати їжу на дієті;
8. Увечері вживайте напої, фрукти. Вони добре очищають організм від токсинів;
9. Їжте їжу маленькими порціями.

Відміряйте порції та часові проміжки, що становлять 3 години для того, щоб скинути зайву вагу. Приймайте їжу 3-4 рази на день. Макарони рекомендується вживати на обід та сніданок.

Дотримуючись дієти, не можна пити газовані, спиртні напої, оскільки вони ушкоджують стінки шлунка. Робіть фізичні вправи. Це сприяє схуднення. Тіло повинно мати певну м'язову масу. Не їжте макаронну продукцію на вечерю. Це сприяє накопиченню надмірної ваги.

Дієта повинна приносити задоволення, полегшувати навантаження, представлене зайвими кілограмами. Вибирайте щадні способи схуднення. Макаронна продукція твердих сортів належить до правильної дієти. Проконсультуйтеся з професійним дієтологом. Спеціаліст допоможе вибрати правильну дієту.

Як розрахувати норму

Не можна шкодити фігурі. Відчувайте норму. Необхідно мати уявлення про те, скільки продуктів дозволяється з'їсти, дотримуючись дієти. Від цього фактора залежить ефективність схуднення та його швидкість.

Помножте вагу на:

• 1.4 - є певна схильність до повноти;
• 2.2 - є середня статура;
• 3 - людина худорлявої статури.

Число позначає добову потребу вуглеводів.
Вуглеводні продукти заборонено вживати ввечері, оскільки вони в цей час відкладаються в жирові складки.

Важливе правило стосується людей, які дотримуються строгої дієти, і намагаються дотримуватися здорового способу життя.

Цей процес відбивається на фігурі. Жирну їжу можна вживати в першу половину дня. У цей час організм працює швидко. Процес перетравлення їжі займає більше часу.

Жири, макаронні вироби не можна поєднувати, оскільки жири окислюються, відкладаються завдяки вуглеводам. Макарони, риба відмінно поєднуються.

Відміряйте порції. Повинне залишатись легке почуття голоду. Майонез, макаронні вироби не можна поєднувати, оскільки ці інгредієнти дуже жирні. Додайте лимонний сік або лляну олію. Дозволяється посолити макарони. Не можна додавати багато спецій. Під час дієти даний фактможе погано зашкодити загальному стані організму. Намагайтеся додавати по невеликій кількості спецій у страву.

Продукт містить корисні складові. Головне дотримуватися порцій. Важливо висипатись, застосовувати фізичні навантаження. Фізкультура принесе користь здоров'ю людини. Особливо це правило стосується підлітків, дітей. Ця категорія людей належить до зростаючої. У підлітків починає розвиватися скелет, формуються м'язи.

Важливо вибрати правильні вироби твердих сортів.

Які ж макарони з твердих сортів пшениці можна вибрати, щоб?

По-перше, маркування мають велике значення:

• макаронна продукція 1 класу;
• макарони твердої пшениці.

По-друге, мука, вода є головними складовими "правильних" макаронів. Ці компоненти є досить простими. Елементи є основою будь-яких макаронів.

Вибирайте напівпрозорі макарони золотистого відтінку. Вибирайте гладкі макаронні вироби. Деяка макаронна продукція має чорні цятки. Наведена ознака означає високу якість макаронів. Темні крапки є оболонками зерна. Ця ознака говорить про природну складову макаронних виробів. Побачивши чорні крапки, не сумнівайтеся як макарони.

Розраховуйте точну порцію, готуючи макарони твердих сортів. Цей показник дорівнює 50 г сухого продукту. Вивчіть відгуки про певну марку, купуючи макарони. Думка людей із боку грає велике значення у виборі якісної продукції. Купуючи макаронні вироби, добре порадитись зі знайомими, які вже купували ту чи іншу марку макаронів.

Завжди існує можливість скинути велику вагу. Майте сильне бажання, поміркованість та відчувайте організм. Здоров'я найголовніше. Зайва вага говорить про наявність будь-яких відхилень. Не можна доводити процес до ожиріння. Припиняйте розвиток захворювання. Не можна запускати здоров'я.

Висновок

Бувають ситуації, коли люди набирають зайву вагу з незрозумілих причин. Якщо таке трапилося, слід негайно звертатися до лікаря.

Можливо, доведеться здати безліч аналізів, але з'явиться певність.

Головне під час звернутися до спеціаліста. Він допоможе розібратися із найбільш заплутаною ситуацією.

Share:

Італійці люблять повторювати "Pasta non fa ingrassare" - від макаронів не товстіють. У цьому твердженні є велика частка правди.

Справді, макарони, виготовлені з твердих сортів пшениці, зварені «аль денте» – м'які зовні та тверді всередині, відносяться до групи та меншою мірою провокують відкладення жиру.

Небезпека виникає тоді, коли макарони подаються з жирними соусами – карбонарою, чотири сири, будь-якими вершковими соусами – з грибами, яловичиною, а також жирним м'ясним соусом болоньєзе.

Чому від макаронів товстіють

Макарони – це, а соуси – це жири. Якщо хочете худнути, вуглеводи не можна поєднувати з жирами в жодному разі.

Коли ви їсте вуглеводи, в організмі виділяється інсулін, він негайно захоплює жири, що надійшли з вуглеводами, і несе їх відкладатися на стегнах і животі.

Паста з вершковим соусом за рівнем шкідливості можна порівняти з тортом Наполеон, у якому шар тіста рясно промащений масляним кремом. Так само і в макаронах карбонару – шар тіста рясно промащений вершково-сирним соусом.

Як готувати макарони на дієті.

Якщо ви худнете, якщо ви на низькокалорійній дієті, не потрібно відмовлятися від улюбленого продукту, просто готуйте чи з грибами, але без вершків. Можна з легкими овочевими соусами, наприклад, подрібніть помідори з цибулею, додайте улюблені спеції, але не кладіть олію – з такою заправкою макарони їсти можна. Головне – без жирів.

І намагайтеся не їсти макарони після шостої вечора. Вечеря людини, що худне, має бути. А вуглеводи на ніч їсти не варто. Від макаронів, з'їдених на ніч, товстіють, навіть якщо готували ви їх за всіма правилами дієтичного харчування.

Думка лікаря-дієтолога

Ось тут дієтолог Ковальков пояснює, чи можна на дієті їсти макарони:

Враховуючи велику кількість і доступність продуктів в наш час, проблема зайвої ваги і питання схуднення стоїть дуже гостро. Ціле море дієт та раціонів харчування, різні біодобавки – на що тільки не йдуть люди заради досягнення постаті своєї мрії.

Макарони та дієта: які вибрати

Макарони – універсальна їжа на всі випадки життя!

Що таке макарони? Насамперед, це вуглеводи. Вуглеводи служать основним (але не єдиним) джерелом енергії для нашого тіла та мозку.

Вуглеводи мають глікемічний індекс – значення, яке вказує на те, як швидко підніметься рівень цукру в крові після вживання.

Важливо розуміти, що цукор у крові підвищує будь-яка їжа,навіть не вуглеводна. Рівень його безпосередньо залежатиме від порції їжі.

1. Підвищення цукру в крові неминуче спричинить викид гормону інсуліну. Він блокує жироспаление і запускає процеси запасання жиру. З цього погляду допустиме вживання вуглеводів, які складаються з харчових волокон(Клітковини).
2. З іншого боку, вони багаті на мікроелементи, вітамін Д, який також потрібен для схуднення і нормального функціонування організму. У разі їх можна вживати малими порціями (до 30 гр. сухого продукту) протягом усього дня, крім вечірнього часу.

Тверді та м'які сорти пшениці

Класичні макарони із твердих сортів пшениці використовуються спортсменами-бодібілдерами для набору маси.Вони забезпечують харчування для організму тривалий термін, а також містять білок, необхідний для зростання та відновлення м'язів. У період схуднення від них відмовляються на користь білкової та жирної їжі.

Але вся проблема в тому, що макарони роблять не лише із твердих сортів пшениці, а також із продуктів, що мають високий глікімічний індекс.

Наприклад, макарони з м'яких сортів - це низькоякісний продукт, який легко засвоюється організмом і переважно переходить у жировий прошарок.

Саме з появою локшини швидкого приготуванняі продуктів з неякісної легкозасвоюваної пшениці, зросла кількість хворих на атеросклероз і подібні захворювання.

Останні 50 років вважали, що причиною є жирна їжа, але цей факт не був підтверджений не одним дослідженням, і за фактом був лише качкою ЗМІ. У 2010 році було проведено перше масштабне дослідження, де було встановлено, що причиною захворювання є надмірне споживання цукру та швидких вуглеводів.

Макаронні вироби з рисового борошна

Тонка рисова локшина дедалі частіше використовується як гарнір під час дієти.

Що таке рис? Ця рослина з дуже низьким глікемічним індексом (близько 30 од.). Але чому виходить, що з рисової крупи цей показник дорівнює 76?

Справа в тому, що на прилавках магазинів не звичайний рис, а очищений (шліфований). Іншими словами - ми отримуємо тільки серцевину, а лушпиння викидаємо.

Робиться це з метою покращити смак продукту та збільшити потенціал його використання у кулінарії. Погодьтеся, дуже мало рецептів із застосуванням цілісного рису.

Таким чином, якщо мука була виготовлена ​​з обробленого шліфованого рису - макаронні вироби з неї вживати категорично не можна.

Якщо борошно було цілісне - можна, так, як лушпиння збагачене клітковиною та антиоксидантами.

Окремо варто відзначити особливий сорт рису, з якого виготовляють скляну локшину. Такий продукт не містить ні жирів, ні білків, ні вуглеводів, являючи собою компоненти, що не засвоюються організмом.

Їсти її можна в будь-яких кількостях, які дозволяє ваш гаманець, а дозволить він небагато, тому що ціна в кілька разів вища, ніж у звичайної локшини.

Вибирай правильні макарони для схуднення.

Гречані

Гречневе борошно багате на білок, який за складом дуже нагадує тварину,багата на вітаміни Е і D, які необхідні для здоров'я волосся, нігтів, зубів.

Проходить менша кількість стадій обробки, тому підходить для вживання та приготування з неї макаронних виробів.

Борошно, придатне для вживання на дієті:

• Кокосова;
• Кунжутна;
• Льняна;
• Мигдальна.

Як розрахувати норму собі?

Чи можна одужати від макаронів? Як і від будь-якої іншої їжі, звичайно, так. Завжди важливо знати скільки можна з'їсти, без шкоди для фігури. Для визначення своєї норми потрібно помножити свою вагу на:

• 2.2 - якщо звичайної статури;
• 1.4 - якщо ви схильні до повноти;
• 3 - якщо ви худорлявий конституції.

Це число - загальна добова потреба у вуглеводах. З норми, можна підрахувати кількість макаронів.

Приклад: для людини вагою 50 кг, звичайної статури, норма складе приблизно 110 г вуглеводів, або 160 г макаронів (спираючись на той факт, що макарони містять 70 г вуглеводів на 100 г сухого продукту).

Категорично не рекомендується вживати вуглеводи після полудня,навіть якщо ви не худнете, тому що ближче до вечора активність падає і обсяг енерговитрат падає, отже, енергія, отримана з їжі, буде запасатися. Всі вуглеводні та об'ємні прийоми їжі краще зрушувати у першу половину дня.

Сумісність з іншими продуктами харчування

Дуже важливо не вживати жири та макарони в один прийом.

Прикрасьте готове блюдо зеленню або шматочками свіжих овочів.

У ситуації, коли вони надходять разом, організм окислює жири, а вуглеводи запасає як жирові відкладення.

Як добавки, до макаронів можна додавати свіжі овочі, рибу, м'ясо, зелень. Порція має бути такою, щоб ви відчували невелике почуття голоду, підводячись з-за столу.

Само собою, жодні соуси чи майонез використовувати не можна.Заправити страву можна лимонним соком або невеликою кількістю лляної олії. Можна посолити та поперчити.

Макарони, безумовно, гарний і корисний продуктдля правильного харчування, який забезпечить тіло енергією та вітамінами. Вживати їх для схуднення можна, головне знати міру. Харчуйте різноманітно і правильно, займайтеся спортом, добре висипайтеся і тоді результати не забаряться.

Усі знають, що хлібобулочні вироби шкодять постаті. Тому багато хто задається питанням про те, чи можна їсти макарони при схудненні. Ті жінки, які їдять макарони через смакові переваги або економічні міркування, можуть не тільки не нашкодити, а й сприяти своїй великій меті. Для цього потрібно правильно вибрати макарони при схудненні та приготувати їх.

Якщо ви ставите питання про те, чи можна їсти макарони, які лежать у вас вдома, зверніть увагу на глікемічний індекс. У виробів, виготовлених з борошна грубого помелу, цей показник ніколи не перевищує 50, а здебільшого виявляється значно нижчим. Такі макаронні вироби їжте без побоювання вони вважаються хорошими.

Бувають інші продукти, у яких глікемічний індекс значно перевищує 50. Це означає, що після їх вживання у вас значно підвищиться цукор у крові, через що підшлункова повинна виробляти велику кількість інсуліну. Внаслідок цього ви ризикуєте отримати не лише жирові відкладення. Надмірна кількість інсуліну підвищує тиск та збільшує ризик появи цукрового діабету. Тому вживати при дієтах макарони можна тільки в тому випадку, якщо їхній глікемічний індекс знаходиться нижче 50.

Існує і дієтична паста, що містить в собі вуглеводи, що важко засвоюються. Вживання таких макаронів при схудненні може лише покращити результати дієти.

Таким чином, меню потрібно включати макаронні вироби з твердих сортів пшениці.Вони довго перетравлюються і не переходять у жирові відкладення. Але дотримання дієти на макаронах не дасть результатів, якщо поєднувати їх з різними висококалорійними соусами. Тому важливий як вибір виробів, а й їх правильне вживання.

Як використовувати макарони для схуднення?

При дотриманні дієти такі вироби можуть принести свою користь, якщо дотримуватися таких правил:

1. Можна їсти лише макарони із пшениці твердих сортів. Склад можна розглянути на упаковці.
2. Готувати страви потрібно лише з городними плодами.
3. Для жінок, що худнуть, макарони не рекомендується вживати разом з майонезом, м'ясом і жирними соусами. Дієтологи також радять відмовитись від сиру.

Дієтична паста приносить свої результати лише при помірному вживанні її та інших продуктів. З-за столу потрібно вставати з легким недоїданням. При систематичному вживанні пасти це почуття пропадає, і дотримуватися дієти стає більш комфортно.

Якщо ви їсте макарони під час дієти, на швидкий результат краще не сподіватися. Але є шанс, що ефект коригування раціону збережеться надовго.

Макаронна дієта

Ці вироби можуть бути не тільки доповненням до дієти, але і її основним компонентом. Макаронна дієта має на увазі дотримання наступних правил:

• радикальне зменшення кількості солі та жирного м'яса в раціоні;
• необхідно випивати щонайменше 1 л води на добу, можна вживати зелений несолодкий чай;
• від вершкового масла, копченої та солодкої їжі, ковбас, консервів, соусів та хлібобулочних виробів слід відмовитися;
• їсти макарони при дієті можна тільки з овочами чи порожніми.

Крім того, можна додавати морепродукти, оливкова оліята м'ясо курки.

Макаронна дієта дозволяє їсти овочі та фрукти, але лише окремо від основних страв.

Дотримання дієти на макаронах не є труднощами для більшості людей, але й занадто швидкого ефектучекати від неї не слід. Якщо виконувати всі розпорядження, можна позбавитися від 2 до 5 кг за 1 місяць. Це непоганий результат, але деякі дієти гарантують вражаючий ефект. Натомість макаронна дієта дозволяє використовувати смачні дієтичні рецепти, які зроблять обмеження у раціоні практично непомітними.

Рецепти макаронів для схуднення

Дотримання макаронної дієти для схуднення буде простіше, якщо ви готуватимете смачні страви.

Для отримання 4 порцій першої страви вам знадобляться такі інгредієнти:

• 5-6 помідорів;
• 2 головки цибулі;
• трохи солі;
• 4-5 зубчиків часнику;
• кріп та петрушка;
• 3-4 шт. солодкого перцю;
• 2 ст. л. рослинної олії;
• 500 г макаронів;
• 1 ст. л. вершкового масла.

Спочатку необхідно порізати цибулю і підсмажити на олії до утворення золотистої скориночки. У сковороду з цибулею потрібно додати помідори та перець, пропущені через м'ясорубку. Потім додаються сіль та лавровий лист, після чого страву потрібно гасити під кришкою протягом 6-7 хвилин. Коли підлива почне кипіти, до неї слід додати зелень і часник, після чого зняти сковорідку з вогню. Цю суміш можна додавати у варені макарони.

Високою популярністю користується рецепт макаронів зі стручковою квасолею. Готується страва так:

1. Макарони варяться у підсоленій воді.
2. Квасоля вариться 10 хвилин і промивається.
3. Цибулю потрібно почистити і дрібно нашаткувати, після чого посмажити і додати туди томатну пасту і приготовлену квасолю.
4. Потрібно додати сіль, перемішати всі інгредієнти та знову засмажити.
5. Додати гарнір у відварені макарони, перемішати та засипати рубаною зеленню.

На вечерю можна приготувати смачну дієтичну страву з овочами. Для 2 порцій знадобляться:

• 1 середній кабачок;
• 1 середня морква;
• 200 г макаронних виробів;
• 1 зубчик часнику;
• трохи солі та перцю.

Поставте спагетті на варіння. Поки воно готується, наріжте всі овочі смужками або часточками. Розігрійте сковороду, налийте в неї масло|мастило| і додайте часник. Викладіть туди всі овочі та тушкуйте 5 хвилин із закритою кришкою на повільному вогні. У цю сковороду можна додати приготоване спагетті та перемішати. А можна і подавати ці дві страви окремо.