کیک هویج بهترین دستور پخت با خامه ترش است. کیک هویج با خامه در خانه. دستور غذا خوردن مناسب

روز پاییزی همگی بخیر با شما، نویسنده همکار تواریخ سولودکی، اولگا ویلچفسکا. امروز از شما می خواهم که به من اعتماد کنید و کیک هویج شیک تری را با خامه ترش بپزید. اعمال کلمه سازیشما شروع به تماشای مجدد می کنید یه کتاب جدید باز کن اونجا بوی بدی بده شما خط خود را در رسانه های اجتماعی می نویسید - و آنجا همه چیز روشن می شود ... یکی از دوستان در مورد همین چیزها صحبت می کند ... وبلاگ نویسان غذا برای IMU ستایش می کنند ... در مورد من و کیک هویج هم همینطور بود. Vіn buv skrіz، به هر کجا که نگاه کنی... حرف یکی از دوستان - "میدونی خوشمزه ترین کیک که من їla دارم"، - її "ooh ta ah"، مرا تمام کرد. І من vyrishila، نشانه چیست، і z tsim شما باید کار کنید.

کلمه "کیک هویج" در روح من مانند فریاد نبود. خوب، چه نوع کیکی می تواند با هویج باشد؟فانتزی تصویری از گذشته ترسیم کرد، یک ساعت کمبود کامل. اگر محصولات بر اساس کوپن بودند، برای من قیمت متفاوتی تهیه کردند. چقدر دستور پخت روی نمک گل رز با گوجه فرنگی ترشی را به یاد می آورم. محور z'їli با گوجه فرنگی، اما rozsil را تکان ندهید - می توانید نانوایی مرزه بپزید. مرزه را با نیروهای قدرتمند بو نکنید، مرزه را با پریموس بدبو نکنید! آکسیس و کیک هویج chomus من غیر حضوری تماس گرفتم "بیا از پریموس لذت ببریم".

آل یوگا توسط همه مورد ستایش قرار گرفت... تسه هشدار داد. من کار را به عهده گرفتم. مادر می خواست فکر خاص خودش را در مورد آنچه من چشیده ام. پنج بار یوگا انجام دادم. Usі p'yat timesіv tse bulo schos namemovіrne! اما در یک ماه ضعیف جدید می دانستم که سعی کردم تا حد ایده آلم پیشرفت کنم. Vp'yate viyshov MІY PERFECT هویج کیک! در جهان شیرین بیان، حتی آب میوه و معطر. یاکبی منی یوگو در کاویارنی با فیلیژانکا کاوی سرو می شد، اگر من از وجود هویج خبر نداشتم. چی بر اینجا مسلط نیست! برای همه چیز بهتر است، کمک به باز کردن دسر برای تمام زیبایی.

دستور پخت کیک هویج

برای آزمایش ما نیاز داریم:

  • هویج - 400 گرم
  • زوکور - 150 گرم
  • بوروسنو - 200 گرم
  • rozpushuvach - 1 قاشق چایخوری. برهنه
  • سودا - 1 قاشق چایخوری برهنه
  • روزلینا اولیا - 110 گرم
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • موهای نخود - 110 گرم
  • خشخاش - 50 گرم
  • کنیاک - 30 گرم
  • دارچین - 1 قاشق چایخوری
  • گچ زنجبیل - ½ قاشق چایخوری

برای نشت، ما نیاز داریم:

  • 130 گرم آب
  • 50 گرم زوکرو
  • 30 گرم کنیاک

برای کرم نیاز داریم:

  • خامه ترش چرب - 400 گرم
  • زوکور - 50 گرم
  • کارامل - 100 گرم
  • لیکور وانا تالین - 3 قاشق غذاخوری. قاشق (زمینا - کنیاک)
  • فرم 16 سانتی متر

آشپزی پوکروکوف از عکس:

در پشت سر، کیک ها را بپزید:


حالا نشت روبیمو برای کیک:

همه فقط در مورد کسانی که نیازی به بیرون ریختن کیک ها، حرکت، tse zayve ندارند، فریاد می زنند. مخصوصا برای من زنگ نزن. فقط نشت خوب کیک هویج بارها و بارها بر من حکومت کرده است. به آن، در نسخه من، نشت کیک obov'yazkovim است.

  1. آب و ذکور می آوریم. به جوش آورد. کنیاک اضافه شده خنک شد. همه.
  2. مثل اینکه کیک بچه است، تروش های روی آتش را امتحان کنید. بگذارید الکل تبخیر شود. قدری آسان، درست است؟

نوازش باش، اگر پیش از کیک من کار می کنی، شراب بیات شود. و سپس برای خود بنویسید، آنچه را که در حال حاضر نیاز دارید.

وقت کرم است:

خامه ترش می تواند چربی بیشتری داشته باشد. در واقع، فروشگاه شما چنین چیزی را ندیده است، به احتمال زیاد می آید. Sporudzhuєmo چنین طراحی. کاسترولیا، در پایین دروشلیاک، در قسمت پایین گاز، به صورت اسپری از توپ ها تا می شود. Vikladaemo 600 (!) G دیگر خامه ترش چرب نیست. І vіdpravlyаєmo tse همه چیز در یخچال و فریزر. Usya zayva sirovatka stіche، و ما با خامه ترش معجزه آسا برای خامه باقی مانده ایم. برای احترام، خامه ترش بیشتری مصرف کردم، به این دلیل که درصد چربی آن کهنه است، و حتی بیشتر از مقدار سیرواتکا.

و ما به 400 گرم خامه ترش چرب نیاز داریم.

  1. Vsipayemo در خامه ترش tsukor و trohi مخلوط. اگر تسوکور شکسته شد، آن را بررسی کنید. شما نیازی به ضرب و شتم ندارید!
  2. کارامل () و الکل را به آرامی اضافه کنید. کرم ما آماده است.

اگر نمی‌خواهید کارامل را با سرسره درست کنید، به خاطر آن خودتان را سرزنش نکنید. کارامل حتی نت ملایمی از لذت می دهد. چی اساسی نیست. یکبار اسپرت ها را در پوره یاگید خامه ترش (مثلاً توت سیاه) مخلوط کردم و خامه هم برای لذت بردن بیرون آمد.

انتخاب کیک:

کیک ها را نسبتاً با شربت خیس کنید. من tse را از دو طرف دزدیدم (اول جرم و جنایت، yogo من نشت کردم فقط سوختن). Zadalegіd نیاز virishiti، چی می خواهید کناره های کیک را با خامه چی نی آغشته کنید. اگر چنین است، پس مقدار خامه را می توان به چوتیری تقسیم کرد. سه تکه خامه به نسبت مساوی روی کیک می رود، یکی به روکش. مانند "nі"، سپس مقدار خامه را به سه تقسیم می کنند و فقط روی کیک ها خامه اضافه می کنند.

خب حالا کیکتو ببر Kіltse برای سهولت این روند.

من حدس می زنم این یک دستور پخت تاشو نیست. مشکل می تواند کارامل بیشتری بسازد. Ale varto فقط یک بار її را آماده کنید و شیشه را با طعم و مزه در یخچال خود قرار دهید. من هر بار 0.5 لیتر طبخ می کنم، و سپس برای نیازهایم ویکوریست می کنم، تروش ها یا در حمام آب یا در اجاق میکرو کوره گرم می شوند.

لیکور وانا تالین... می توانید تغییر دهید، می توانید این لحظه را حذف کنید. نه اساسا.

در حال تهیه کیک برای خودم به شکل d16 سانتی متر هستم. من کیک ویسکی دوست دارم اگر فرم 20-22 سانتی متری داشته باشید به دلیل تعداد مواد کیک کمتر می شود. اگر نمی خواهید این لحظه را تلف کنید، مجموعه محصولات را از آن یکی محروم کنید. Yakshto bentezhit، لازم است zbіshuvati.

همه برای امروز

دور به تو کیک هویج و خشخاش!

اولگا ویلچفسکا

انبارها:

  • هویج - 400 گرم
  • بوروشنو - 250 گرم
  • تخم مرغ - 3 عدد
  • زوکور - 150 گرم
  • Rozpushuvach - 1 قاشق چایخوری بدون وزنه
  • عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری
  • فندق - 100 گرم
  • خامه ترش - 300 گرم
  • پودر Tsukrova - 2 قاشق غذاخوری.

از طعم آن لذت ببرید!

من فقط می خواستم یک کیک خوشمزه بخورم، اما به خاطر احترام به دستور معجزه آسای کیک هویج، ترس از دریافت کالری را مقصر بدانم.

دسر Yaskraviy با رایحه نامحسوس و لمس خامه ای که قلب یک لاسون را سرزنش می کند و حتی بیشتر از آن کمی خود را از سنگینی و پریدانیا به وضوح محروم نکنید.

اگر فکر می کنید که کیک هویج روی آبکاری فقط یک چستوانیا است، که فقط برای یک عصر در کشور مادری شما است، بسیار مهربان خواهید بود. این دسر همه رکوردهای محبوبیت را می شکند، وبلاگ نویسان غذا به خود زحمت نمی دهند در پست های خود از یوگا تمجید کنند و کافه های مد روز سعی می کنند مجموعه ای از یوگا ماتی خود را بفروشند تا بتوانند به دنبال طرفداران بداخلاق برسند.

دستور العمل های کیک هویج در نوع خود غنی و چرمی هستند. با تمام احترامی که دارم، من سزاوار دستور العمل کیک هویج با خامه ترش هستم: به روشی جدید، دسر کاملاً عالی است.

فوق العاده است، اما هویج موجود در کیک کاملاً غیرقابل تشخیص است، به باز کردن طعم رویه با زیبایی تمام کمک می کند، و به من یک علامت خاص می دهد.

و همانطور که می دانید سبزیجات و کیک ها دو چیز اساسی غیرقابل درک هستند، یک ساعت را تلف نکنید و شروع به تهیه محصولات کنید. تیم بیشتر است، آنچه شما نیاز دارید چندان غنی نیست، مانند یک ساعت برای تهیه یک فنجان شراب.

نکته مهم دیگر در مورد کیک این است که با در دسترس ترین محصولات تهیه می شود، همه چیز در آشپزخانه آقایان بو می دهد. خوب، شاید، krіm gorіhіv، yakі tezh شما برای کیک نیاز دارید.

تهیه کیک هویج

تهیه خوشمزه ترین کیک هویج با خامه ترش طبق دستور یولیا ویزوتسکا از خمیر شروع می شود.

  1. آب هویج عالی را روی یک رنده درشت رنده کنید یا در مخلوط کن خرد کنید.
  2. فندق را به حدی بالا بیاورید که نخودی فر داشته باشد.
  3. تخم مرغ های خنک z | iz | tsukrom تا انتهای پینی. یک راز کوچک: کمی نمک اضافه کنید تا پینا بهتر شود. کیک آماده فقط تانومیوم در روتی.
  4. افزودن|افزودن| در موارد نادر، بوروسنو و پف کرده و با یک شراب به شدت ادامه می دهد، به طوری که یک سینه ظاهر می شود.
  5. هویج رنده شده را در قسمت هایی اضافه کنید. آماده است تا به اندازه یک قوام ویسکوز غلیظ شود.
  6. نخود فرنگی را قبل از اجزای اصلی قرار دهید، بعد از بازنی می توانید طعم فلفل را با کمی دارچین آسیاب شده تازه و کمی نخود جوز هندی اضافه کنید.
  7. کاغذ روغنی کره ای را نزدیک قالب کیک بچینید و خمیر هویج را گرد کنید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 سرد قرار دهید. آماده بودن خمیر با خلال دندان بررسی می شود.

Tsikavo، می توانید یک کیک هویج با خامه ترش در آرام پز درست کنید. بنابراین خودتان را با چنین دسر فوق العاده ای پذیرا شوید تا برای حضور در اجاق به خانه ییلاقی بروید.

در حالی که کیک در فر است، شروع به تهیه خامه ترش کنید. خامه ترش غلیظ z | iz | پودر تسوکروی را به غلظت یکنواخت تریمانیا اضافه کنید | اضافه کنید وانیلین اگر خامه ترش خیلی خوب نیست، یک میان وعده اضافه کنید، که به طور قابل توجهی کل روند را تسریع می کند. بعد از اینکه خامه غلیظ شد، آن را به مدت یک ساعت از یخچال خارج کنید.

به مدت یک ساعت کیک هویج معطر را از فر بپزید و در دمای اتاق خنک کنید و آن را به دو یا سه کیک کوتاه برش دهید. روبیتی با نخ سوور زیباتر می شود که جلوی آن برش ها را با چاقو در تمام سطح پای برش می دهید. تلاش برای بریدن یک کیک گرم کار آسانی نیست، تکه های آن فقط منهای هستند.

سطح کیک پوست را به آرامی با خامه ترش آغشته کنید و داخل یک کیک ببرید. فراموش نکنید که مقداری از خامه را در کناره های کیک قرار دهید. قبل از سخنرانی، می توانید کیک ها را ببینید، آنها را می توان با ترک هایی مانند ویفر و فر پوشاند.

شما می توانید کیک بالایی را برای باجان خود تزیین کنید، بسیاری از ایده ها برای به زندگی درآوردن آنچنان آسان نیست، شگفت زده شدن در عکس.

یک کیک هویج خوش طعم باید قبل از سرو روی لیوان نشتی داشته باشد، بنابراین لازم است یک اسپرت یکساله یا یک شب (به عنوان عصر پختن) آن را در یخچال بگذارید.

در واقع، می توانید روی کیک هویج را با یک خامه مرزه که بر پایه شربت فیلادلفیا (200 گرم)، ماسکارپونه (250 گرم)، پودر ساکارز (250 گرم) و کره رویه تهیه شده است، بپوشانید. 70 گرم). کره رزماری را با یک لیوان شراب بزنید تا سبک شود، به سیر فیلادلفیا جدید و ماسکارپونه (بوی بد دمای اتاق) و پودر زوکروو اضافه کنید. برای طعم این کرم شیرین بیان، فقط معجزه است!

کیک هویج با خامه ترش یکی از محبوب ترین دسرها در بریتانیا و ایالات متحده آمریکا است. اما شگفت انگیزترین آنها کسانی هستند که در گذشته در ایتالیا دسر درست می کردند.

کیک هویج فعلی با خامه ترش به زمان کمبود کامل تبدیل شده است، در حالی که تهیه دسرهای ویکوری موجود است.

مقاله را تا انتها بخوانید، دستور غذا را انتخاب کنید و قبل از پخت ادامه دهید. خانواده شما در چنگال دسری خواهند بود که هم به چای روزمره و هم به میز کریسمس افزوده می شود.

Golovnі کمین پخت و پز

تحسین زیادی وجود دارد که کیک هویج حتی یک دسر ساده است و برای آن دستور تهیه این دستور فقط برای افرادی است که یک چای خانوادگی درست کرده اند.

در واقع، دستور العمل های کفپوش متفاوت است، بنابراین می توانید یک شاهکار آشپزی واقعی بسازید.

Morquin پایه ای برای دم کردن کیک خواهد بود. Vykoristovuvat її می تواند مانند آب پز، بنابراین و یتیم باشد. مهم است که هویج شیرین بیان و آب بود.

هویج کریم نیز باید رشد کند. اولیا، جوجه ها تخم مرغ، رشد کرده اولیا، پودر برای دم کردن، تسوکور و بوروسنو.

لازم است هویج را تمیز کنید، به یاد داشته باشید که آن را در سمت سوم از طرف دیگر کوتاه کنید. کوری. تخم های ورتو را یکباره از ذکر بشکنید تا لگد بزرگی بیرون بیاید.

اگر اجزای دیگر را به انبار وارد می کنید، لازم نیست که جرم را متوقف کنید.

من کیک 170 گرمی می نوشم. کشش 30 hvilin در ارواح. بیسکویت را می توان نه تنها با خامه ترش، بلکه با نخود فرنگی، میوه های خشک تکمیل کرد.

کورژ، scho viyshov، لازم است که vzdovzh را بر روی صورت، سوراخ کردن با یک پروسوتو. قبل از سخنرانی، vikoristovuvat نه تنها می تواند خامه ترش، کره یا سرنگ.

چه تزیین زیادی، کیک را می توان به سلیقه شما تزیین کرد!

تاریخچه کیک هویج

کیک هویج اولین بار در میانسالی ظاهر شد. در آن زمان زوکور یک محصول گران قیمت بود و به دور از دسترس همه مردم بود.

چرا نمی توانی در مورد هویج که یک دسته با شکوه در کلبه پوست است، بگوئید. M'yakush morkini مردم vikoristovuvali برای vypikannya فر، کیک و پای.

هق هق منوی هویج از تروچ اوریزنومانیتنیتی، اربابان دیاک شروع به یادآوری کیک های بیسکویتی با پروشارک بر اساس لبنیات کردند.

اگرچه حقایق تاریخی نشان می دهد که کیک با هویج زودتر در ایتالیا پخته می شد، سپس در قرن بیستم، دسر در انگلستان رایج شد.

اروپایی ها بر اساس شایستگی می توانند از این دسر قدردانی کنند. بوی تعفن لذت در یک ساعت خوب کیک درست می کرد.

پوست آقا خودش فرم دسر را کنده بود. یکی پای پخت، یکی دسر مربعی یا یک کیک گرد درست کرد. دستور غذا، بدیهی است که در حال تغییر است.

آقایان امروزی برای دسر شیرین بیان تسوکور نوش جان می کنند. آل، همه همان ویکوست برای تزئین rodzinok، میوه های خشک، نخود فرنگی. دسر خوش طعم می آید، خوش طعم.

کیک هویج نرم می شود، بیایید آن را در انبار نگه داریم. می توانید کیک را با لعاب و همچنین با میوه تزئین کنید. با این وجود، هیچ هویجی در دسر جدید وجود نخواهد داشت، دسری که طعم خاص شما را تزئین می کند.

من برای کار برای طعم ولاسنی تزئین می کنم! دکور و مواد افزودنی دسر هویج فانتزی خاصی است آقا.

به عکس نگاه کنید، کیک هویج چقدر می تواند زیبا باشد، سپس دستور غذا را انتخاب کنید و به پختن ادامه دهید.

کیک کلاسیک هویج با خامه ترش

دستور پخت کیک کلاسیک است، شراب تاشو نیست. و برای اینکه آشپزها بیشتر متوجه شوند ، الگوریتم پخت پوکروکوف را نوشتم و به عکس جدید گزارش دادم.

اجزای آزمون:

0.5 خیابان rodzinok; 1 خیابان قند پیسکو; 1 قاشق چایخوری پودر برای بخار کردن؛ 3 عدد هویج؛ 1 بسته وانیل؛ 3 عدد جوجه ها تخم مرغ؛ 1 خیابان بوروسنا; خیابان 1/3 بزرگ شد اولی.

اجزای کرم: 200 میلی لیتر خامه ترش؛ 0.5 خیابان قند pisku.

الگوریتم از عکس:

  1. من هویج را تمیز می کنم و روی یک سوم خوب شکل می دهم.
  2. من جوجه ها را می کشم. تخم مرغ به کمک همزن، زوکور را اضافه کنید. اگر پینای ضخیم بیرون آمد، لازم است.
  3. زدم داخلش. اولیا، من هویج گذاشتم. من به شدت با پودر برای دم کردن جرعه جرعه می نوشم.
  4. رودزینکی را با آب داغ پر می کنم و می گذارم 30 دقیقه بماند.
  5. من آب را عصبانی می کنم، rodzinki را روی یک حوله کاغذی خشک می کنم. به خمیر وارد می کنم و به کمک همزن می زنم تا کمتر سفت شود.
  6. خمیر رو داخل قالب میزارم 30 خولین با 170 گرم میپزم. در فر
  7. من یک بیسکویت می دهم تا روی رنده ها خنک شود. Rіzhu podovzhnyo در قطعات kіlka.
  8. خامه ترش را یکدفعه زدم تا در انبار باز شود.
  9. کیک رو میگیرم با خامه میزنم. همچنین لازم است که روی کیک را با خامه ترش بپوشانید. میذارم تو یخچال خونش بیاد و با شکلات رنده شده تزئین می کنم.

کیک هویج با نخود و خامه ترش و خامه پرتقال

اجزای آزمون:

4 چیز جوجه ها تخم مرغ؛ 10 گرم پودر برای بخار کردن؛ برای 160 UAH. تسوکرو و گوریخیف؛ 100 گرم بوروسنا; 200 گرم هویج؛ 8 گرم ون. تسوکرو

مواد خامه:

4 بشقاب ژلاتین؛ 2 قوطی نگهدارنده. نارنگی؛ 125 گرم خامه ترش؛ فنجان های 250 میلی لیتری با محتوای چربی 33 درصد؛ 375 میلی لیتر آب پرتقال؛ 1 بسته ون. پودینگ 80 گرم تسوکرو

اجزای تزئینی:

4 بشقاب ژلاتین؛ 250 میلی لیتر آب پرتقال؛ 100 میلی لیتر بالای چربی بالا.

الگوریتم از عکس:

  1. کوری. من تخم مرغ ها را زدم به خانم. وارد تسوکور، ون شوید. زوکور 7 عدد شلاق ماسا را ​​زدم تا وون حالت خامه ای پیدا کند.
  2. هویج من، من آنها را در یک سوم از یک طرف کوچک تمیز می کنم. داخل پارچه پنیر ریختم و فشار دادم. ماکوخا وارد تکلیف آزمون می شوم و آن را تغییر می دهم.
  3. سر آرد، نخود مرغوب را معرفی می کنم، فقط از جلو بخواهید.
  4. قابلمه و بوروشنا رو داخل خمیر ریختم و به کمک همزن روی بسته بندی های خشک زمیشیو زدم.
  5. فر رو تا 180 گرم گرم میکنم. من فرم را با پوسته اضافی می پوشانم، آن را می گذارم. پیکو یک ساله است. آمادگی وارتو به کمک خلال دندان چوبی تغییر می کند.
  6. بامیه ژلاتینی را خیس می کنم. پودر پودینگ رو با آبغوره میریزم و داخل قابلمه میریزم و 80 گرم اضافه میکنم. تسوکرو
  7. آتش را می گیرم و مخلوط می کنم، پودینگ را با جت نازک معرفی می کنم. دوباره روی اجاق می‌چینم و یک اسپرت خولین می‌پزم. ژلاتین را از روی اجاق گاز برمی دارم. ماسا را ​​داخل کاسه میریزم و میپیچم. تف کردن بذار خنک بشم
  8. بیسکویت را روی گریل خنک می کنم. من تاپ ها را زدم، به طوری که ماسا قوی شد. من مثل خامه ترش به پودینگ اضافه می کنم. دارم عوضش میکنم
  9. من کیک را به 2 نصف کردم. نارنگی ها را روی الک می گذارم و پشته های ردینی را می دهم.
  10. کیک را با خامه آغشته کرده و روی آن را با قسمت هایی از نارنگی می پوشانم. سپس با یک توپ خامه و یک کیک دیگر. کناره ها با خامه ترش پوشیده شده است.
  11. من ژلاتین را در آب پرتقال حل می کنم. خنک می کنم و کیک را پر می کنم و می گذارم 2 سال دم بکشد.

طعم های پاییزی

دستور تهیه یک کیک مرزه با هویج و حتی یک انبار خامه پایین تر.

اجزاء:

200 گرم بوروسنا; 250 گرم قند پودرها؛ 1 گرم وانیل؛ 200 گرم خامه ترش؛ 5 گرم سودی 300 گرم sl. آقا 150 گرم گرم گوریخیف 5 گرم پودر برای بخار کردن؛ 2 گرم گچ زدن عضلات نخود فرنگی؛ 120 گرم منفی آناناس 220 گرم هویج؛ 3 گرم دارچین (گچی)؛ زیتون 120 میلی لیتر olії; 2 گرم نمک؛ 3 عدد جوجه ها تخم مرغ؛ 2 گرم زاپاشنی فلفل آسیاب شده.

الگوریتم از عکس:

  1. Zmіshuyu borosno با ادویه جات ترشی جات. وارد کردن 150 UAH. قند پودر، سودا، نمک و پودر برای بخار کردن. زمیشیو.
  2. من جوجه ها را می کشم. تخم مرغ ها روی سفتی بالا قرار می گیرند، به طوری که ماسا 2 برابر بزرگتر می شود. زدم که وارد sl میشم. روغن خشکی را تغییر داد و از مواد خشک سومیش را معرفی کرد.
  3. همزمان هویج رنده شده، نخودفرنگی خرد شده و آناناس را به قطعات کوچک اضافه می کنم. من از بیل استفاده می کنم.
  4. آن را در قالب گذاشتم و با پوست پاک کردم. من 180 گرم می نوشم. 40 hvilin در ارواح. بیسکویت vyymayu їх شکل می گیرد، من می دهم تا روی رنده ها خنک شود. من 2 قسمت کردم.
  5. 50 میلی لیتر آب ساده را با عصاره پرتقال برای باجان مخلوط کنید. کیک لکه دار نشتی.
  6. Sl. آقا تا سه پودر را قطع می کنم. من خامه ترش و وانیل را معرفی می کنم، اسپرت ویلین را قطع می کنم.
  7. خامه کیک هویج رو روی کیک گذاشتم و با قلم مو روی کیک کشیدم و با یه لایه دیگه رویش رو میپوشونم. روی کیک و کناره ها خامه زدم. من با نخود تزئین می کنم، می توانید چیپس هویج درست کنید.

کیک هویج با خامه ترش در صفحه بعد. olії ta شیر تغلیظ شده

لازم است نه تنها شیر تغلیظ شده و ساه را به انبار بیاورید. پودر اگر اولویت محصولات غیر شیرین بیان را می بینید، می توانید به مالت تغییر دهید و شکر را خاموش کنید. پودر

لازم است که کیک ها خوب را بیرون بیاورند، یک کلمه بگذارید. کره، و سپس کیک خوشمزه تر خواهد شد. به عنوان کرم ویکریسم برای تزیین کیک، لازم است آن را با معرفی کلمات بیشتر به میز اضافه کنید. اولی.

اجزای آزمون:

3 عدد جوجه ها تخم مرغ؛ 120 گرم خامه ترش؛ 170 گرم قند پیسکو; پیو لیمو؛ 90 میلی لیتر رشد کرده است. olії; 200 گرم هویج؛ 100 گرم rodzinok; چند قطره ون اسانس ها نیشگون گرفتن عضله نخود فرنگی؛ نارنجی؛ 2/3 قاشق چایخوری سودی 180 گرم بوروسنا; دارچین؛ نارنجی.

مواد خامه:

1 کامپیوتر. جوجه ها تخم مرغ؛ 150 گرم شیر تغلیظ شده؛ 2 قاشق غذاخوری بوروسنا; 50 قوطی. پودرها؛ 200 گرم خامه ترش با محتوای چربی 20٪؛ 1 بسته sl. olії; 1 گرم وانیل در پودر

الگوریتم از عکس:

  1. من جوجه ها را می کشم. تخم مرغ را در بشقاب، تسوکور را معرفی می کنم و در سنجاق می زنم. از هویج یک پوست می‌گیرم و روی یک سوم می‌مالم. من پوست یک پرتقال را برای یک رنده اضافی می گیرم.
  2. این آرد، دارچین و مشک را معرفی می کنم. نخود فرنگی.
  3. خال های مادرزادی ام را می پاشم. یوگا را به مدت 30 دقیقه خیس کنید. آب میریزم و میگذارم روی سرور کاغذی خشک شود.
  4. من در یک کاسه ریختم و 1 قاشق غذاخوری میل کردم. بوروشن دارم عوضش میکنم
  5. Vvodzhu به انبار تخم مرغ رشد کرد. اولیا و وانیل. در آنجا تراشه های هویج را اضافه می کنم و آنها را مخلوط می کنم. کشمش، نوشابه آب شده را معرفی می کنم. من عجله borosno و من برای zamіs کار می کنم، لازم است که ماسا بولا بدون سینه.
  6. خمیر را داخل قالب مالش شده میریزم. Piku 45 hvilin|دقیقه| در 180 گرم
  7. آمادگی را می توان با یک سیخ چوبی پیچاند. کیک را بیرون می‌آورم و اجازه می‌دهم 25 دقیقه بماند. Rіzhu در korzhі.
  8. کرم را میمالم. ساکس این پودر به یکباره از boroshnoe. من جوجه ها را می کشم. یک تخم مرغ، به طوری که پینا بیرون آمد.
  9. خامه ترش Zmіshuyu با شیر تغلیظ شده، معرفی جوجه ها. تخم مرغ. وارد توده می شوم. پودر بوروسنو است. زدم، همه اجزا را خوب مخلوط می کنم.
  10. کاسه را در حمام آب قرار دادم تا ته آن به شوید نچسبد. ماسی باید گرم شود، به تدریج مراقب انبار است. آیا خط varto نیست، به عنوان اگر vikoristovuєte فقط آتش سوزی، سوزاندن sumish و کرم zipsuvatisya.
  11. به پخت خامه ادامه می دهم تا شراب ها خوب پایین بیایند. قوام مانند خامه ترش خانگی غلیظ خواهد بود. من از سوراخ آب می دانم وانیل را معرفی می کنم و می گذارم روی میز خنک شود. بعد میذارم خنک بشه و میذارم تو یخچال.
  12. شچوب ماسا بولا پیسنویو، زبیواتی سل. oliyu برای کمک میکسر مورد نیاز است. شما باید با گردش مالی کوچک شروع کنید و با گردش مالی عالی به پایان برسانید. اگر خامه قوی و یکنواخت باشد، باید آن را بکوبید.
  13. من دسر را انتخاب می کنم، آن را طبق قضاوت ولاس تزئین می کنم. آکسیس و بس، دسر هویج جارو آماده است.
  • هویج برای کیک باید با آب و شیرین بیان انتخاب شود.
  • هویج را با یک رنده اضافی یا مخلوط کن خرد کنید. هر راهی که برای شما بهترین است را انتخاب کنید.
  • در آن مرحله، اگر یک لیمو به نوک آن اضافه شود، لازم است که یکی دو عدد لپه را بجوشانید. این hіd ساده به شما امکان می دهد آب گرم را تمیز کنید.
  • برای خوشبو شدن آن، وانیل، دارچین یا پوست مرکبات را اضافه کنید.
  • هویج باید روی یک سوم خشک پاک شود. در این ترتیب گوسفند آب بیشتری می دهد و به ترتیب به طور مساوی تقسیم می شود.
  • قبل از آن، نحوه پخت یک بیسکویت، با کاغذ روغنی یک ویستیلات درست کنید. چیزی به نام کاغذ برای پاک کردن وجود ندارد، باید فرم را خوب کرد. اولگا.
  • برای تغییر آمادگی بیسکویت، باید آن را با سیرنیک یا خلال دندان پر کنید. اگر پای را سوراخ کنید، می توانیم سیرنیک را تمیز کنیم. در این زمان - یک ساعت برای گرفتن یک بیسکویت از فر. به عنوان اگر آزمایش خارج از راه است - لازم است به پخت و پز بیشتر ادامه دهید.
  • خامه روی خامه ترش قطعا با یک بیسکویت هویج خوب می شود. شما همچنین می توانید به عنوان افزودنی به پرتقال های جدید، سیب ها را تزئین کنید.
  • خامه ترش را می توان با افزودنی های دیگر تکمیل کرد و کیک را می توان با گلدان، میوه یا لعاب شکلاتی تزئین کرد.
  • به عنوان راهی برای خنک کردن بیسکویت هویج، شراب ها گریه نمی کنند.
  • Vіnochki که کاسه به منظور درست کردن خامه، نیاز به پاک کردن، در vapadka protolezhny وجود خواهد داشت طعم شخص ثالث در خامه ترش.

یک دسر هویج باورنکردنی برای خانواده خود بنوشید. Vipіchka خوش طعم تر و معطر تر خواهد بود. صرف نظر از اینکه این یک چای خانوادگی باشد، شما زیبا خواهید شد، دسر به یک نوشیدنی آشنا برای چای تبدیل خواهد شد.

تهیه چنین دسری مهم نیست، فقط قبل از موعد مقرر و با روحیه خوب شروع کنید!

در این رتبه، کل وطن خود را با بار مثبت خود شارژ کنید و به عزیزان خود روحیه مثبتی برای کل روز بدهید! چای خوب!

دستور تهیه ویدیویی من

کروک 1: پختن هویج.

هویج برای لپه باید با مهربانی شسته شود و تمام پیزوکی که چسبیده است مالش شود. پس از آن به کمک یک چاقوی مخصوص، پوست را جدا کرده و سبزی ها را دوباره آبکشی کنید تا چوب های اضافی آن گرفته شود. هویج تمیز را به اندازه یک سوم رنده کنید یا با مخلوط کن به اندازه دلخواه خرد کنید. بدیهی است که هر چه سبزیجات بزرگتر مالیده شوند، بوی بد کیک بهتر می شود.

کروک 2: نارنجی آماده.



پرتقال را خوب بشویید، بهترین حالت را با آب داغ، خوب با دستان خود بمالید، حتی اگر نه تنها میوه، بلکه پوست آن را هم بکوبیم.
لازم است یک پرتقال تمیز را به آرامی مالش دهید تا توپ زرد روشن و داغ پوست تمیز شود. پس از آن میوه را به دو نیم کنید و از روی پوست آن را ببینید. احترام بگذارید و اجازه مصرف منگوله یا تفاله در سیک را ندهید. همانطور که اگر یک پرتقال عالی انتخاب می کنید، لازم است بیش از نیمی از آن را تزئین کنید، نمی توانید به یک دوست کمک کنید.

Krok 3: Zamіshuєmo mіsto.



همه مواد خشک را پشت هم مخلوط می کنیم. پس از صافی یک گراز گندم بخواهید، در آنجا مالش دهید و دارچین، سودا، کرک برای خمیر را آسیاب کرده و مخلوط کنید. و اکنون zmіshaєmo در یک کاسه برای مخلوط کن rіdkі іngredієnti و zukor. برای این کار روی لپه، تخم مرغ ها را با زوکر قهوه ای بزنید تا دانه های آن سفید و غلیظ شود، سپس اسانس وانیل، روغن زیتون و آب پرتقال را اضافه کنید. دوباره با همزن هم بزنید تا همه چیز خوب باشه.
در مرحله بعد مواد خشک را با سیریمی مخلوط کنید و هویج رنده شده و پوست پرتقال را اضافه کنید. آن را محکم به یک کمپ کاملاً یکنواخت مخلوط کنید تا بتوانید تمام سینه های بور را بکوبید. شما بیسکویت زیادی دارید.

Croc 4: کیک ها را گریه کنید.



یک کاغذ پوستی را برای دم کردن در قالب قرار دهید، یا آن را با یک گراز میل کنید و اضافی آن را شیشه ای کنید. حالا مایه کیک را داخل قالب بریزید و شروع به گرم کردن فر کنید. برای آشپزی نیاز داریم 180 درجهاگر فر شفا تا دمای لازم گرم شد قالب را در وسط قرار دهید و ویپ کنید 40-45 hvilin. با یک خلال دندان با نوک چاقو آماده بودن را بررسی کنید، اگر سوراخی در بالای چسب انتخاب شده خشک شود، کیک آماده است، اگر نه، به پختن ادامه دهید.
مهم:برای bajannyam می توانید کیک ها را نه به یک، بلکه به دو یا سه شکل بردارید، بنابراین بوی تعفن سریعتر نوشیده می شود و نیازی به بریدن نامه ندارید.

کروک 5: خامه ترش آماده.



در حالی که کیک در حال جوشیدن است، خامه ترش را آماده کنید. برای این کار، خامه ترش، پودر zukrovu و یک غلیظ کننده برای رویه ها را با یک همزن اضافی مخلوط کنید تا یک توده همگن شبیه خامه به دست آید. پودر Usya tsukrova ممکن است متفاوت باشد. برای bajannyam می توانید її kіlkіst بیشتری اضافه کنید، اما آن را گام به گام، برای بخش ها کار کنید.

کروک 6: کیک ها را با خامه آغشته می کنیم.



در صورت آماده بودن کیک لازم است آن را تا دمای محیط خنک کرده و سپس به دو قسمت برش دهید. پس از آن، خامه را خوب آغشته کنید، قسمت های مزاحم کیک را در یک کیک قرار دهید، فراموش نکنید که لبه ها و بالای کیک را برس بزنید. حالا کیک هویج ما فقط مانده تا با خامه دم بکشد و تراوش کند. برای که vodpravte یوگو در یخچال برای 1-2 سالهپس از آن می توانید قبل از تشکیل پرونده اقدام کنید.

کروک 7: کیک هویج را با خامه ترش سرو کنید.



کیک هویج تمام شده را با خامه ترش سرد شده سرو کنید. می توانید یوگو را با پوست اضافی یا برش های پرتقال تزئین کنید یا می توانید کیک کریتی را که باقی مانده است میل کنید. اگر هر نوع خلق و خوی داشته باشید، استراوا اشتها آورتر و حیله گرتر را خواهید دید. چای را قبل از دسر دم کنید و قبل از غذا شروع کنید.
خوش طعم!

بنابراین من اغلب دستور العمل های مشابه را یادداشت می کنم و سپس جزئیات نخود فرنگی یا رودزین را اضافه می کنم. احتمالاً مواد جانشینی خوشمزه تر به نظر می رسند.

بهتر است روغن زیتون را نزنید، تکه های آن می تواند آب داغ را روی کیک آماده شود.

ممکن است برای رویه ها نیازی به غلیظ کننده نداشته باشید، زیرا خامه ترش شما خیلی کمیاب نیست و خوب هم می زند، بنابراین، نمی توانید آن پودر معجزه را برای یک ساعت آماده سازی اضافه کنید.

انگار دلم می‌خواست شیرین بیان، حریص و قهوه‌ای، بعد پای هویج بخورم، دستور پختش را می‌توانم امتحان کنم، دوباره خوشحالت می‌کنم. دستور Vivechaemo و ادامه آزمایشات آشپزی.

پای هویج: دستور غذا

پای هویج یک دسر برای روز پوست است. این یک نسخه فوق العاده از ویسکی شیرین بیان است.

یوگای آشپزی دست و پا چلفتی است، در یک ریز عناصر قهوه ای غنی و بافت سلولی جدید، که کسانی را که در مورد این شکل صحبت می کنند خوشحال می کند. چنین پای سبکی قبل از اینکه چای به ذوق لاسون ها و خوش خوراک ها بیفتد، خرده ها ممکن است عطری شگفت انگیز و طعم شیرین شیرین بیان داشته باشند.

پای هویج یک گزینه مقرون به صرفه برای دسر، گوش ماهی با حداقل هزینه مالی و تهیه شده با محصولات مقرون به صرفه است.

دستور العمل سنتی پای هویج. برای یوگا vіlennya مصرف کنید:

  • هویج عالی - 3-4 عدد. (300 گرم)؛
  • zukor - 250 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • خامه ترش - 1 بطری؛
  • سودا ابو روزپوشوواچ - 1/2 قاشق چایخوری؛
  • پوست پرتقال - 1 قاشق غذاخوری. l.
  • بوروسنو - 250 گرم.

Pirіg іz karrotov نه vymagatima yakihos osoblivih zusil chi spetsialnyh navichok برای پخت و پز. گولوونا - فن آوری آن مادر الهام را بدانید.

طرز تهیه پای هویج روی خامه ترش

دستور غذا را بخوانید، یاد بگیرید که چگونه یک پای با هویج و خامه ترش درست کنید تا بتوانید شراب و بالا ببرید.

برای درست کردن گارنی و پای هویج خوش طعم، اینطور چشمک بزنید:

  1. هویج ها را پوست بگیرید و بشویید و روی رنده ریز بمالید.
  2. تخم مرغ ها را با همزن از زوکر بزنید.
  3. اضافه کردن خامه ترش | اضافه کردن | سودا و کلیه 5-7 hvilin |دقیقه|،شوب|ابی | جنگ خاموش شده است
  4. هویج، خامه ترش و تخم مرغ زده شده را با هم مخلوط کنید.
  5. آرد بخواهید|بوروشنو| و її را داخل سومیش هویج و خامه ترش بریزید.
  6. فرم پوستی Wistelіt برای vypіkannya і smіt yogo زیتون.
  7. بگذارش زمین.

پای Vipkaite 35-40 chills|دقیقه| در دمای 180 درجه سانتیگراد وقتی به آن رسیدید، کیک را با پودر ساکارز میل کنید.

برای طعم پای هویج، اضافه کنید | اضافه کنید | در موی جدید نخود زاودیاکس به آن شراب زنده تر و خوش طعم تر خواهد شد.

کسانی که کیک با فیلینگ خامه ای دوست دارند، 200 گرم خامه ترش و 4 قاشق غذاخوری درست کنند. ل کرم زوکور Razrіzhte pirig navpіl і zmastіt korzhі.

پای هویج نه تنها با سادگی آماده سازی، بلکه با قدرت قهوه ای طنین انداز می شود. ترکیب خامه ترش و هویج آغاز فرآیند جذب ویتامین A است که برای زیبایی و جوانی پوست، عملکردهای شناختی مغز و تیزبینی چشم ضروری است. چنین دسر قهوه ای برای کودکان.