Domates kharchova 100 r'de. Viroshchuvannya ogіrkіv ve seranın yanında domates. Domateslerdeki mikro elementler

Tomati, Solanaceae familyasının parlak, sulu meyvelere sahip tek otsu bir büyümesidir. Beyler onlardan çeşitli ilaçlar hazırlar, beslenme uzmanları düşük miktarda karbonhidrat önerir ve terapistler kalp rahatsızlığı olan hastalara tavsiye eder. Hayatlarında kabuklu ve vücuda zararlı domateslere öncelik vermeyi seven insanlar, her zaman doğru değerlendirmezler. Domatesin iyi olmadığı ve önemli olduğu için inatçı olmadığı konusunda bir düşüncem var. Bu sebze hakkında bilgi, menüye yoga eklemeye veya diyetten çıkarmanıza karar vermenize yardımcı olacaktır.

Domatesler, bayram sofrasında konukların bir parçasıdır. Tsya kültürü pratik olarak tsiliy rik olarak mevcuttur. Şekil ve boyutların çeşitliliği, farklı lezzet çeşitlerini pişirmenize izin verir: bu nedenle salatalar, soslar, kurutulmuş, marine edilmiş ve kiraz domatesler için harika vekaleten domatesler kullanılır ve kiraz domatesler genellikle bir bütün olarak pişirilir.

Tse tsikavo: Bir botanikçinin bakış açısından, domates bir meyvedir ve bir aşçı için bir sebzedir.

Taze domatesin kalori içeriği, ürünün 100 g'ı başına yaklaşık 20 kcal'dir. Ana canlı konuşmaların yayılımı şu şekilde bölünmüştür:

  • proteinler - 0.6 g;
  • yağ - 0.2 gr;
  • karbonhidratlar - 4 s.

Üründeki kül miktarı 0,7 g, organik asitler - 0,5 g'a kadar, zukriv - 100 g'da 3,5 g'a kadar. Kharchov'un lifleri Domatesler %1 oranında katlanmış ve є belirsizdir. Kokular aşırı maruz kalmaz kanal-bağırsak yolu pіdrakhunka kalorilerinin kaderini almaz. Küçük - nişasta miktarının% 0,3'üne kadar, beslenme uzmanlarının nişastalı olmayan sebzelere domates eklemesine ve kilo vermek isteyenlere tavsiye etmesine izin verir. Bu sebzenin meyvesi meyve suyudur, içlerinde su %93'e yakındır.

Domateslerdeki (A, D, E) yağ azaltıcı vitaminler, daha düşük bir konsantrasyonla temsil edilir. Koku haklı olarak fethedilir ve zeytinyağına, ekşi kremaya alışınca kızamık getirir.

Bilmecenin kenarında, mineral konuşmaların değerli açıklaması. Aşağıdaki makro besinler açısından zengin domatesler:

  • potasyum - 280 mg;
  • klor - 57 mg;
  • sodyum - 41 mg;
  • fosfor - 26 mg;
  • magnezyum - 21 mg;
  • kalsiyum - 14 mg;
  • sirka - 12 mg.

Ana mikro elementler çinko, iyot, tuz, bakırdır.

Organik alanlardan en çok melankoliyi likopen ve antosiyaninler getirir. Konuşma qi, hücre zarlarının serbest radikallerden korunmasında önemli bir rol oynayan antioksidanlardır. kokuşmuş zabegayut gülü onkolojik hastalıklar eski zamanların savunmasıyla ilgilenecek. Antosiyanis ayrıca dribnі damarlarına faydalı bir şekilde enjekte edilir, viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı korur, sağlıklı kalpleri, damarları, nirokları korur, zihni ve kulakları korur.

Korisn_ vücut için güç

Sağlığına özen göstermeyi seven insanlar, domatesin geçimini sağlamak için bir yük gibi iyice soluyor. Deyakі zahvoryuvannya tedavi edilebilir veya doğru beslenme yardımı için bunların üstesinden gelmek daha kolay olacaktır. Domateslerin gücünün ana nedenleri, onları diyetinize dahil etmektir:

  1. Kardiyovasküler sistem rahatsızlıklarının önlenmesi veya taşmalarının giderilmesi. Domatesler, stan sudin (askorbik asit, PP), likopeni kaplamak için kullanılabilen vitaminler açısından zengindir. Bu konuşmaların melankolisi, özellikle iskemik rahatsızlık, arteriyel hipertansiyon durumunda belirgindir. Nasіnnya tsikh ovočіv zabіgaє trombootvorenniyu. Domates deposundaki hücresel, bağırsaktaki yüksek kolesterol fraksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olarak aterosklerozun kan dolaşımına alınmasını önler.
  2. Aşındırma sisteminin robotuna enjeksiyon. Elmalı domates deposunda sabah size yardımcı olmak için iştahınızı artırın ve sitrik asit malign aşındırma işlemi için gereklidir. Yıkılmaz hücresel doku, bağırsak peristalsisini uyarır ve kızamığı kabızlığa yol açar.
  3. Onkolojik hastalıkların korunması. Melankoli, domatesin bir değil, belirsiz mutasyonlardan sonra yoksul klitin kaderini alan bir konuşma çaçasının intikamını alması gerçeğinde yatmaktadır.
  4. Endokrin sisteme enjekte edilir. Domatesler, değişim süreçlerini hızlandırır, insülin üretimini normalleştirir, bu da vücudun karbonhidratlara karşı bozulmuş toleransı ile dengelenmesine yardımcı olur.
  5. Protinabryakova diyeti. Domateslerin implantasyonu, su-tuz değişimini normalleştirir ve hafif bir sechoginal etki verir.
  6. Detoksifikasyon. Kirpiye domates eklenmesi, sigara içmenin sağlıklı bir yaşam biçimi olduğuna inananlar tarafından tavsiye edilir.
  7. Osteoporozun önlenmesi. Domates, kemiklerde kalsiyumun korunmasına yardımcı olur.
  8. Bağışıklık uyarıcı dia.
  9. Maskenin önüne domates dikmek, yağın titreşiminde bir değişiklik gibi görünerek, kızartma visipanlarından doğal iyileşme ve gençleşme getiriyor.

Okremo, domateslerde olduğu gibi suya dayanıklı ana vitaminlerin kızamık hakkındaki raporundan izler. Їx infüzyonu, tüm organ sistemlerinin uygulamasını genişletir. C vitamini damar kolajeninin sentezinde yer alır ve ayrıca bulaşıcı ajanların saldırılarında onları desteklemeye yardımcı olur.

B1, B9 vitaminleri, merkezi sinir, sekostatik, bitkisel sistem üzerinde uyarıcı bir etki sağlayan asetilkolinin aktivitesini destekler. Muhtemelen, Alzheimer hastalığının önlenmesi için domateslerin kabuklu olduğu hipotezi bu şekilde suçlandı. Ayrıca B1, antidepresan etkisi olabilecek serotonin sentezinde görev alır.

Kızamık B3 Vitamini, eritrositlerin uyarılması, kolesterolün düşürülmesi ve benimsenen genetik kulaklar üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. B6 Vitamini, klitinlerde bir enerji substratı sentezlemeye, tırnakları, kılları ve derileri renklendirmeye yardımcı olur.

çocuklar

Domateslerin yemek yiyen çocukların diyetine dahil edilmesi başka bir hayatta olabilir. Vücut için Korist, büyüdükçe yatar:

  • aneminin önlenmesi;
  • malign aşındırma uyarımı;
  • sağlık iyileştirme shkir ve saç;
  • bağışıklık sisteminin uyarılması;
  • kararsız sinir sistemi olan çocuklarda değişen anksiyete, ağlama;
  • obez için zayıf olan çocuklar için diyetin kalori içeriğinde azalma.

Zhіnok

Kadınlar, mutfakta kanser önleme çalışmasının sonuçlarını biliyorsanız, domates yemenin memnuniyetinden: sağlığın melankolisi konuşma likopini getirir. Yogo vzhivannya zapobіgaє utvochennyu puhlin sütlü sarmaşıklar.

Cilt ve saç sağlığına özen göstermeyi seven kadınlar, domatesin gücünün köklerini de takdir ettiler. Kokular bu sebzelerden maske yapar.

Taze domatesler, kadınlara bir saatlik hamileliğe hazırlık için reçete edilen 110 mcg / 100 g folik asit alabilir. Bu önemli vitamin, fetal anomalilerin gelişme riskini azaltır. Bu nedenle, %50'ye kadar güvence altına almak için günde 2 harika domates aşılamak sarf malzemeleri konuşmamda.

Çolovikiv

Prostatın kötü dejenerasyonu ile kirlenen insanlar için domates kabuğu. Alfa-tomatinin konuşması asmanın önündeki kerevit hücrelerine dokunarak bir saat kadar bir takip yapıldı. Alfa tomatin, olgunlaşmamış domateslerde bulunan saponinlerden biridir. Bu konuşmanın, tüylerin doğal olarak kendi kendini yok etmesini başlattığı tespit edildi. Prikhilniki kocakarı ilacı stverdzhuyut, scho domates insan sechostat sisteminin "tonunu tedavi eder" ve iktidarsızlığa karşı korunmak için diyete dahil edilir.

Chim korisn_ pomіdori saat başı

Marine edilmiş veya tuzlanmış domatesler - bağımlılık yapan toksikozla savaşmanın geri dönüşümlü bir yolu erken dönemler. Domates kabuğu, zayıflamış ağrılı çıplaklıkta bulunur ve gerekli mineral boşlukları ile vücut için güvenlidir. İlk üç aylık dönemde önemli olan folik asit hakkında konuşursanız, termal işlemeyi bilmiyorsanız sadece domatesleri alabilirsiniz. Salamura domatesler, vitaminin %90'ının çürümesine neden olan sıcak gül tuzu ile dökülür.

Diyetoloji ve kilo kaybı için Zastosuvannya

Görünüşe göre, bir domatesin gerçek kalori içeriği, onları özel kısıtlamalar olmaksızın diyet olsun, pratik olarak dahil etmenize izin verir. Meta yogo azalmasına veya morbiditeye mal olduğu için bu koku, obezite veya normal vazo için önerilir. Bu ürünlerin kabukları yemekten sonra kabile süzgeci ile kirlenir. Yüksek hacimde düşük miktarda karbonhidrat eklemek mümkündür. Böylece domates, yiyecekler arasında makul aralıkların korunmasına ve alt çalı asmalarının korunmasına yardımcı olur.

Domatesin sırrı, kötü kokunun sözde negatif kalori içeriğine sahip ürünlere gelmesidir. Fazla dekapaj için daha fazla enerji kullanılır, iştah açıcı kırmızı hamurdan daha az enerji alınabilir. En iyi etkiyi elde etmek için, mümkün olduğu kadar kahverengi konuşma ve lekesiz hücrelerden tasarruf etmek için diyet yemeğindeki domateslerin ısıl işleme tabi tutulmasına izin verilmez. Kilo vermek için en iyi çözüm, aynı "negatif" arkadaşlarla çeşitli salataların hazırlanmasıdır - yeşillikler, lahana, pişmemiş. Vityagti zhirorozchinnі vitamіni dopomozhe dodavannya yoğurt sosu gibi.

Skoda yaşamak için bir kontrendikasyondur

Іsnuyut böyle bir hastalık olur, eğer chi transferi açıksa, zmushuє vіdmovitysya vіd tsgogo ürününde Skoda domates. İmplantasyondan önce aşağıdaki kontrendikasyonları adlandırabilirsiniz:

  1. Alerjik reaksiyonun görünümü. Її viniknennya pov'yazuyut, yaskravim zabarvlennyam podorіv'dir. Sorun, sarı renk çeşitlerinin durgunluğu ile ortadan kaldırılabilir.
  2. Tuz dehidrasyonundan diyetlerin atanması. Tuzlanmış, salamura domateslere bir çit koyun.
  3. Salyangoz suyunun asitliğinde bir artışın eşlik ettiği veya bir likör alımının (gastrit, virazkov hastalığı, gostria veya akut kronik pankreatit, kolit, safra taşı hastalığı) tanınmasını gerektiren bitkisel sistem hastalığı.
  4. Gostrі zapalnі zahvoryuvannya sichovіdnih shlyakhіv. Şu anda, huysuz salamura domates getiremezsiniz. Oksalat taşı kabul edilmeden önce hasta olan kişilerin yüksek doz oksalik asit ile domates yememeleri de önerilir.

Chi kahverengi yeşil domates

Menüye yeşil domatesleri dahil ederseniz, o shkoda'nın yaşamlarındaki cimriliği, kokunun nasıl hazırlandığına bağlı olarak farklı olacaktır.

Tsikavo! Tomatidin, olgunlaşmamış domateslerde bulunan alfa tomatine benzer. Tsya konuşması, kemik kas sisteminin büyümesini aktive etmek için sağlıklıdır. Yeşil domateslerin vzhivannya'sının kurtarılmasına izin verin m'yazovu masu, Maliyeti çeşitli sebeplerden (faaliyet azalması, kalıcı değişiklikler) kaynaklanabilen.

Bu nedenle, insan vücudu için kabul edilemez izlerle, önemli sayıda olgunlaşmamış taze domatesin girişini tehdit ediyorum. Saponinler grubundan alkollü solanin gergin sistem(en ağır ayaklanmalar- Kanıtların yok edilmesi, sudomi, koma). Soruna can sıkıntısı, kusma, karın ağrısı eşlik eder. En büyük Skoda, çocuklar için böyle bir yemek okul öncesi yaşїhnyu küçük vaga ve yiyecek miktarı üzerindeki kontrolün katlanabilirliği sayesinde. Domatesler, mutfak işlemeye yardımcı olmak için güvenlidir: haşlama, tuzlama, marine etme, havyar hazırlama.

Yeşil domateslerde yüksek oranda hücresel ve organik asit bulunur. Tse, iştah açıcı olarak açgözlü olduğu anlamına gelir ve bağırsakların çalışmasını iyileştirdiğinden emin olun, daha büyük olacaktır.

Prote navit uygun şekilde hazırlanmış sebzeler, bariz bir hastalık varlığında kokunun kontrendike olduğu kesin.

Salamura ve tuzlu görünümlü Korist ve Skoda

Razmirkovuyuchi, salamura chi tuzlu görünümünde domateslerin kabuğu ve shkoda'sı hakkında, hasattan sonra neyin indükleneceğini tahmin etmek önemlidir, bunlar mineral konuşma, pektin, antioksidanlar kaydeder. Lіkopiny vitrimyuyut ısıl işleme, ancak üründe nemli veya hayvansal yağ varlığı yoluyla asimile yüksek değildir.

100 gr salamura domates, diyete yaklaşık 32 kcal getirecek ve yemeğe iştah açıcı bir katkı olacaktır.

Ancak böyle bir sebze önemli miktarda tuz alacaktır, çıraya kadar toprağa barış getirecektir. Tse kalbe baskı yapar ve melankoli değil, Skoda'yı hipertansif rahatsızlıkları olan insanlara getirir. Ayrıca, marine edilmiş domatesler - gostra strava. Sistit, piyelonefrit, sechokam'yanіy rahatsızlıkları ile Їkh vzhivannya provokuє zagostrennya.



Dumka uzmanı

Maria Vlasova

bahçıvan-gorodnik

Bir uzmana sorun

Tomati, beslenmeyi önemli vitaminler, organik ve mineral kaynaklarla zenginleştirir. Herhangi bir masada bazhan misafiri olarak onları soymak için düzinelerce iştah açıcı ve düşük kalorili baharat hazırlama imkanı - Noel, sevinçli; Atıştırmalık olarak aynı kalorili kremayı içmenizi sağlar. Domates insanı kurtarır kadın sağlıklı organizma için verdikleri ceza inkar edilemez. Ale vzhivannya domates zaman zaman, kötü koku sağlık kampı için önerilmezse, kötü olabilirsiniz.


domates hakkında

Domates, Paslonov ailesinin rosline'ıdır. İtalya'da tsei ovoch "altın elma" anlamına gelir. Rengi, vaga, biberiye, aroması ile nefes alan ve zevkle ilham veren birçok çeşidi vardır.

Konuşmadan önce Pivdenniy ve Orta Amerika'da ortaya çıktı, bu yerlerde yabani olarak yetişen domateslerden domates toplayabilirsiniz. AT şimdiki dünyaya tsey ovoch є dünyanın zengin ülkelerinde daha da popüler ve yaygın yoga.

"Domates" adı İtalyanca'yı andırıyor. pomo d'oro - "altın elma". "Domates" kelimesi, Fransızca aracılığıyla "tomatl" bitkisinin Aztek adına benzer. domates Aynı zamanda, Rusça hakaretlere eşit haklar deniyordu.

Kahverengi domates nedir?

Domates intikam likopeni, çeşitli hastalıklardan kurtulmanızı sağlayan güçlü bir antioksidandır. Örneğin, şaraplar çeşitli kalp hastalıklarının haklı çıkma riskini değiştirir. Fitokitler yerine Zavdyaki, antibakteriyel ve antiseptik yöntemlerle domates. Kırım, bu sebzenin düzenli olarak ekimi robotik sinir sistemi üzerinde olumlu bir anlam ifade edecektir. Bundan önce domateslerde serotonin var - “mutluluk hormonu”.

Doktorlar, kan dolaşımına olumlu bir şekilde aktıkları ve kan pıhtılarının oluşumuna gözle görülür şekilde direndikleri için, fetüslerin konuşmasının tanınmasına izin vermişler gibi bir araştırma yaptılar. Meyve parçalarının %94'ü sudur, koku mucizevi bir idrar söktürücü tarafından alınır.

Domates kozmetik prosedürler için kullanılır. Depoya kadar oskіlki, B grubu vitaminlerini içerir, sebzelerden gelen maskeler, cildin geliştirilmiş rengini, kırışıklığın yumuşamasını ve gençleşmeyi kabul eder. Kilo kaybı için zengin bir diyet, izin verilen domates ürünleri, düşük kalorili kokuşmuş kırıklar ve İsveçlinin zenginliğini baharatlayan deposundaki krom listesine dahil edilmiştir.

Meyvelerde, arter basıncını normalleştiren ve kandaki kolesterol seviyesini azaltan pektin konuşması vardır.

Domatesten ne hazırlanır?

Domatesler dünyanın çeşitli mutfaklarında muzafferdir. Meyveler çoğunlukla yetimlerin gözlerinde yaşar, ancak aynı zamanda marine edilir, tuzlanır, kurutulur, ince haşlanır. Stigli domates soslar, meyve suyu, ilk otlar, salatalar, güveçlerin hazırlanmasında ve ayrıca onlardan vipichka için farklı dolgular yapmak için vicorist. Tsієї roslin'in meyvelerinden domates salçası filizlenmesine ve ayrıca mutfakta yaygın olarak zafere. Domates, et, balık, deniz ürünleri ve diğer sebzeler gibi diğer gıda ürünleriyle mükemmel uyum sağlar.

Mutfak sanatlarında vicorists sadece meyveleri değil, aynı zamanda yeşillikleri de çaldı. Çoğu zaman, mısır domuzundan elde edilen ekmekle korunabilir veya bulaşabilirler. Kremalı tsyogo, yeşil domatesler popüler salsa sosunun deposuna giriyor.

Domatesin mutluluk veren gücü

Zavdyaki çirkin yetkililer muzaffer domatesler sadece halkta değil, aynı zamanda bilimsel tıpta da vardır. Örneğin, virazok ve iltihaplı yaraların sevinmesi için sik vicorist. Doktorlar, ciddi hastalıklardan sonra kadınlara, çocuklara ve insanlara domates yemede vicoristovuvaty önermektedir. Tuz değişimi bozuk olanlara düzenli olarak meyve implantasyonu yapmak gerekir. Domates suyunun sadece önlenmesi için değil, aynı zamanda vitamin eksikliğinin tedavisi için de alınması tavsiye edilir.

İnsan potansiyeli için sebzelerin gelişimine olumlu bir şekilde getirildi. Üç yıllık başarının ardından bugün taze domates ekilirse kötü kurtları suçlama riskinin azalacağı ortaya çıktı. Bezpechuє tsyu zdatnіst vysoky vmіst karotinoїdіv i lekopenu.

Warto, domateslerin bazı insanlar için güvensiz olabileceğini unutmayın. En büyük Skoda, yaku meyveleri zavdat edebilir - alerji uyandırır. Gıda alerjisi olan kişilerin diyetlerine domatesleri dahil etmeleri daha iyidir. Gut ve gut hastalığı olan kişilerin bu sebzeleri yemeleri önerilmez. Zhovchnokam'yanu rahatsızlığı için hasta olmamız gereken meyveler için menünüzü açın. Kreması, domatesler hipertansiyon gelişimine neden olabilir.

domates neden katlanır

Domatesin meyveleri yüksek canlı, lezzetli ve besleyici özelliklerle tazelenir. Ölü meyvelerin kalori içeriği (enerji değeri) - 19 kcal. Koku, kuru konuşmanın% 4-8'ini alır, aynı yerde zukri (toplam meyve kütlesinin% 1,5-6'sı), esas olarak glikoz ve fruktoz, proteinler (% 0,6-1,1), organik asitler ile temsil edilir ( %0.5), selüloz (%0.84), pektin konuşması (%0.3'e kadar), nişasta (%0.07-0.3), mineral konuşması (%0.6). Domates meyveleri yüksek oranda karotenoid (fitoen, nörosporin, likopen, alikopin olmayan, karoten (0.8-1.2 mg/100 g şurup), likosantin, likofil), vitaminler (B1, B2, B3, B5), folik asit içeriğine sahiptir. askorbik asit (15-45 mg / 100 g şurup), organik (sitrik, malik, oksalik, tartarik, süksinik, glikolik), yüksek moleküler yağlı (palmitik, stearik, linoleik) ve fenol karbonik (p-kumarik, kavernöz) . Meyvelerde antosiyaninler, stearinler, triterpen saponinler, absisik asit bulunur.

Domateslerde kolin varlığı kan kolesterol seviyelerini düşürür, karaciğerin yağlı dejenerasyonunu geciktirir, vücudun bağışıklık gücünü arttırır ve hemoglobini azaltır.

Domates külü tuzlar (%): potasyum - 38.1, sodyum - 17, fosfor - 9.4, magnezyum - 8.6, kalsiyum - 6.1 ve ayrıca tuz, kükürt, silikon, klor, iyot, vanadyum , kobalt, çinko ve diğer [dzherelo 1035 gün belirtilmemiştir].

Domates bize çocukluktan getirildi. Yogo masaya servis edilir, sirim, kurutulmuş, konserve chi haşlanmış. Çeşitli yara izlerinin deposunda kendi kendine yeterli chi. Yogayı sevmek mucizevi bir zevk için daha az değildir, ancak var olan güçler için yeni bir konuşma renginde mevcut olmak güvenlidir. Domatesin içindeki vitaminler gibi unutulacak, uzaklaşacak olanlar hakkında.

domates nedir

Tomati pastlon ailesine yalan söyler. Avrupa topraklarında, XIV yüzyılın ortalarında burada Pvdenny Amerika'dan ithal edildi, ancak Ruslardan önce üç yüz yıl mayzhe içtiler.

"Pomodoro" adı İtalyanlar tarafından icat edildi. Çeviride, altın bir elma anlamına gelir. Almanlar ekoseyi “cennet elması” ve Fransızlar - “kohanny elması” olarak adlandırdı. Dekoratif çalılarla bir demet domates dikildi ve tüm çiçekleri süslediler. Ale, bir saat sonra, insanlar bir sürü stіvnі'nın büyümesinin meyvelerinin, aynı kahverengiden önce bir zevk alabileceğini fark ettiler.

Aynı zamanda, domatesler, organizma için bir kahverengi konuşma çaçasının olduğu, erişilebilir ve birincil bir yeme ürünü olarak alınır. Domates yiyen güçler nasıl? Kokular insanlar için shkidlivimi olabilir mi? І hangi poliagadaє їх Harçova değeri?

Kaloriler ve vitamin ve mineral depolama hakkında

Domates düşük kalorili bir üründür ve genellikle diyet listesine dahil edilir. 100 g kırmızı, sarı veya erizipelde, olgun bir kişi için gerekli olan ek normun yüzde biri olan 24 kcal'den fazla değildir.

Organik bir depoda domatesler:

  • proteinler- 0.6 / 100 gr;
  • gıda lifleri- 3.8 / 100 gr;
  • karbonhidratlarda- 4.2/100 gr;
  • Su- 93,5 mg / 100 gr.

Taze domatesler çok miktarda mineral ve vitamin içerir. Haklı bir hazineyle ve ayrıca önemli konuşmalardan daha az olmamak üzere, başkalarının önemli bir dzherel'iyle saygı görürler.

Bu tür vitaminler domateslerde aynı miktarda bulunur, sofra rozpovist.

Zmist Gemi değişikliği, ekşi değişim, cilt kıvrımlarının hızlandırılmış yenilenmesi, boşluğun iyileştirilmesi.
Protein, su-tuz ve karbonhidrat metabolizması, kalbin çalışmasının dolgunluğu, dağlama organları, depresyondan kurtulma, artan kan akışı.
Epiteldeki hücrelerin yenilenmesi, proteinlerin ve lipidlerin metabolizması, oral organların normal işleyişini sağlar.
Devlet fonksiyonlarının büyümesine, antikor oluşumuna, lipid metabolizmasına ve otoimmün süreçlerin kaderine, iltihaplanmanın önlenmesine katkıda bulunan hormonların sentezi.
Konuşmanın varlığı, değişim süreçlerinden geçerek sinir sistemi ve karaciğerin çalışması üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. "Mutluluk hormonu" adı verilen serotonin üretimi için gerekli vitamin.
Enfeksiyonlara, iltihaplanmaya, kan oluşumunun azalmasına, metabolik süreçlere katılımın, kan damarlarının azalmasına karşı savaşır.
Doku rejenerasyonu, cilt hastalıklarıyla mücadele, bağışıklığın azalması, yaşlanma karşıtı, yumurtalıkların uyarılması, antioksidan etki.
0,006 Protein sentezine katılım, kan farenksi için yakі vіdpovіdat.
Hormonal sistemin normal işleyişini ve iç salgı artışının sağlanması.

Domateslerdeki mikro elementler:

Mineral vmist mg/100 gr Diya
Magnezyum 11,0 Sinir bozuklukları ve strese karşı savaşın.
Fosfor 24,0 Cilt değişim sürecine katılım.
Asit-su birikintisi dengesinin düzenlenmesi ve robotik görme sistemi, kanda dolaşan nadir mineral konuşmasını korur.
kalsiyum 10,0 Kemik dokusunun önemi.
Titreşim üzerinde melanin, kollajen, histamin etkiler. Antioksidan aktiviteyi onarın, kan basıncını düzenleyin, kadın hormonlarının yok edilmesinde yer alın. Düşme önleyici diyu'yu onarın. Havayı taşır ve onunla birlikte aktif olarak hemoglobin ve eritrosit oluşumu sürecine girer.
potasyum 237,0 düzenleme su dengesi, kalp ritminin normalleşmesi
Çinko 0,2 Saçın güzelliğini koruyun ve shkiri için kıyafetleri güncelleyin.
Zalizo 0,3 Zapobіgannya razvitku, zabezpechennya yakіsny kan serumu stoğu.
flor 0,002 Kemik mineralitesi verir ve bağışıklığı artırır.
Selenyum 0,2 Bağışıklığı iyileştirir, kanserli hücrelerin büyüme hızını değiştirir, pembe canlılığı destekler.

200 g domates, A vitamini normunun yarısını ve gerekli askorbik asit miktarının yaklaşık %70'ini içerir.

Meyvelerde ayrıca kolesterolün yükselmesine ve kandaki hemoglobin miktarının artmasına yardımcı olur.

Kahverengi sözler yerine, domates renginde nadas

Görünüşe göre domatesler farklı renkler alıyor - erizipeller, sarılar, kırmızılar ve yetiştiriciler fırtınalar, portakal yetiştiriyor ve koyu meyveler getiriyor.

P

Ana zabarvlennya biçiminde, bazı kahverengi konuşmalar ve bağışların gücü ile bunlarla yalan söylemek gibi görünüyor:

  • kırmızı- Yaskrave, C vitamini gibi daha da zengin olan yeterli beta-karoten (protovitamin A) aldı. Holin'in de burada intikamı alınacak.
  • rozhevy- Vkazuє, bu domateste selenyum daha fazla kaybolur, diğer "kotalarda" daha düşüktür. Yenidoğanın konuşma zapobіgaє görünümü ve bağırsak peristalsisini uyarmak için vіdpovіdaє.
  • Zhovtiy- likopen açısından zengin, daha büyük, kırmızı abo rozhevy domatesinde daha düşük, ayrıca retinol ve miyosin. Güneşin renginin meyveleri daha az sulu, daha düşük kardeş ve daha yumuşaktır. Bağırsak mukozasının mukoza zarlarını ve ayrıca alerjenleri kızdıran çok daha az organik asitleri vardır.
  • Zeleny- Yetimhanede bakıldığında kampta olumsuz olarak görülebilen olgun domatesi yakalamadım. Yenisi, konsantrasyonu vücut için yüksek olan solanin içerir. Є yeşil meyve, ancak koku ısıl işlemden geçerse.

melankoli hakkında

Bireyler ve kadınlar düzenli olarak farklı renklerde domates dikmelidir.

Neden verimli oldukları açıklanıyor, nasıl göründüklerine göre nadasa bırakılıyor (taze konserve chi):

  • є sıkı antioksidanlar;
  • kalp ve damarların patolojilerine karşı koruma;
  • bağışıklığı geliştirmek;
  • boya zir;
  • kolesterole karşı savaş;
  • vіd vtomi rahatlatmak;
  • rahim ağzı kanseri riskini azaltmak;
  • diyetin tamamlanması için özellikle değerli olan neredeyse açlığı köreltmek;
  • depresyonla savaşan tiramin ve serotonin üretimini uyarır.

Kurutulmuş domatesler şunlar için endikedir:

  • ateroskleroz;
  • kalp hastalığı;
  • ishal.

Vagіtnym tomati, erken evrelerde toksikoz belirtilerine yardımcı olur, bulantı ve kusmayı önler. Klitkovina, yak zengini meyvelerde kabızlığı giderir. Tabii ki, kontrendikasyonların varlığı için kırılgan yaştaki insanlar için daha az domates korisi değil.

Domates püresi, nehirden büyük çocuklar için vazgeçilmez bir vitaminli gıda ürünü olacak. Bebekler iki yaşından sonra taze domates yiyebilir. Açıkçası, sakatatı diyete sokmak.

Skoda Pomodoriv hakkında Troch'lar

Kurutulmuş domatesler, vücut için sert olan, dünyevi, oksalik asit bakımından zengindir. Tuzlu meyveler sodyum klorür ile zenginleştirilmiştir, daha basit - eşik. Vaughn zayvoї rіdinişişmeye yol açan organizmalarda. Salamura domatesler, nirkah ve sich mikhuri'de taşların benimsenmesine neden olabilir. Korumadan önce, slaytlar üçüncü trimesterdeki hamile kadınlar ve çocuklar için dikkatlice yerleştirilir.

Bir insanın rahatsızlığı gibi gelecek domateslere bakın:

  • gut;
  • zhovchnokam'yanoy dal;
  • artrit.

Shkіdlivі ürünleri:

  • bireysel hoşgörüsüzlük;
  • zagostreni rahatsızlıkları ShKT ve nirok.

Domates є tsinny dzherelom kahverengi konuşmalar. Düzenli, huzurlu bira kokusu ile vücudu vitamin ve minerallerle doyurun, güzelliği ve sağlığı uzun yıllar koruyun. Beslenme uzmanlarının düşüncesine göre, olgun insanlar günde 300 gr taze meyve yeterlidir.

Titreşim ürünü

KİMYASAL DEPO VE HAYATİ DEĞER ANALİZİ

Kharchov fiyat ve kimyasal depo "Domates (domates) [VİZYON ÜRÜNÜ]".

Tabloda, gerçek kısmın 100 gramı başına gıda konuşmalarının sayısı (kalori içeriği, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller) belirtilmiştir.

Besin Öldürmek Norm** 100 g normunun %'si % 100 kcal normuna göre %100 norm
kalori 19.9 kcal 1684 kalori 1.2% 6% 8462 gr
proteinler 0,6 gr 76 gr 0.8% 4% 12667
Zhiri 0,2 gr 56 gr 0.4% 2% 28000 gr
karbonhidratlar 4,2 gr 219 gr 1.9% 9.5% 5214 gr
organik asitler 0,5 gr ~
Kharchov'un lifleri 0,8 gr 20 gr 4% 20.1% 2500 gr
Suçlu 93,5 gr 2273 4.1% 20.6% 2431 gr
Kül 0,7 gr ~
Vitaminler
A vitamini, PE 200 mcg 900 mikrogram 22.2% 111.6% 450 gr
beta karoten 1,2 mg 5 mg 24% 120.6% 417 gr
B1 vitamini, tiamin 0.06 mg 1.5 mg 4% 20.1% 2500 gr
B2 vitamini, riboflavin 0.04 mg 1.8 mg 2.2% 11.1% 4500 gr
B4 vitamini, kolin 6.7 mg 500 mg 1.3% 6.5% 7463 gr
B5 vitamini, pantotenova 0,3 mg 5 mg 6% 30.2% 1667 saat
B6 vitamini, piridoksin 0.1 mg 2 mg 5% 25.1% 2000 saat
B9 vitamini, folat 11 mikrogram 400 mcg 2.8% 14.1% 3636 gr
C vitamini, askorbik 25 mg 90 mg 27.8% 139.7% 360 gr
E vitamini, alfa tokoferol, TE 0,4 mg 15 mg 2.7% 13.6% 3750 gr
H vitamini, biyotin 1.2 mikrogram 50 mikrogram 2.4% 12.1% 4167 gr
K vitamini, filokinon 7,9 mikrogram 120 mikrogram 6.6% 33.2% 1519 saat
PP Vitamini, DEĞİL 0,5996 mg 20 mg 3% 15.1% 3336 gr
Niasin 0,5 mg ~
makro elementler
Potasyum, K 290 mg 2500 mg 11.6% 58.3% 862 gr
Kalsiyum, Ca 14 mg 1000 mg 1.4% 7% 7143 gr
Magnezyum, Mg 20 mg 400 mg 5% 25.1% 2000 saat
sodyum, Na 40 mg 1300 mg 3.1% 15.6% 3250 gr
Sirka, S 12 mg 1000 mg 1.2% 6% 8333 gr
Fosfor, Ph 26 mg 800 mg 3.3% 16.6% 3077
Klor, Cl 57 mg 2300 mg 2.5% 12.6% 4035 gr
mikro elementler
Bir, B 115 mikrogram ~
Zalizo, Fe 0,9 mg 18 mg 5% 25.1% 2000 saat
iyot, ben 2 mikrogram 150 mikrogram 1.3% 6.5% 7500 gr
kobalt, kobalt 6 mikrogram 10 mikrogram 60% 301.5% 167 gr
Manganez, Mn 0.14 mg 2 mg 7% 35.2% 1429
Orta, Cu 110 mikrogram 1000 mcg 11% 55.3% 909 gr
Molibden, Mo 7 mikrogram 70 mikrogram 10% 50.3% 1000 gr
Nikel, Ni 13 mikrogram ~
Rubid, Rb 153 mikrogram ~
Selenyum, Se 0,4 mikrogram 55 mikrogram 0.7% 3.5% 13750 gr
Flor, F 20 mikrogram 4000 mcg 0.5% 2.5% 20000
krom, krom 5 mikrogram 50 mikrogram 10% 50.3% 1000 gr
çinko, çinko 0,2 mg 12 mg 1.7% 8.5% 6000 gr
Karbonhidratlara asimile
Nişasta ve dekstrin 0,3 gr ~
Monota disakkarid (tsukri) 3.5 gr maksimum 100 gr

enerji değeri Domates (domates) [VİZYON ÜRÜN] 19.9 kcal olur.

  • Parça çapı 5.5 cm = 75 gr (14,9 kcal)
  • Parça çapı 6,5 cm = 115 gr (22,9 kcal)

Ana dzherelo: Vizyon ürünü. .

** Bu tabloda yetişkin bir kişi için ortalama vitamin ve mineral normları gösterilmektedir. Durumunuzu iyileştirme normları ve diğer faktörler hakkında bilgi edinmek istiyorsanız, "Sağlıklı Rasyonum" ekiyle acele edin.

ürün hesaplayıcı

Harçova değeri

Porsiyon büyüklüğü (g)

BESİN DENGESİ

Daha fazla ürün, yeni bir vitamin ve mineral seti ile değiştirilemez. Bu nedenle vücudun vitamin ve minerallere ihtiyacı olması için çeşitli ürünlere alışmak önemlidir.

Ürün kalori analizi

KALORİLERDE BJU'NUN PAYI

Spivvіdnoshnja blіkіv, zhivіv i vuglevodorіv:

Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların katkısı bilindiğinde kalori içeriği, ürün chi diyetinin standartları ne kadar karşıladığı anlaşılabilir. sağlıklı beslenme chi vimogam şarkı diyeti. Örneğin, ABD Sağlık Bakanlığı ve Rusya, proteinden %10-12, yağdan %30 ve karbonhidrattan %58-60 kalori önermektedir. Akinsova diyeti, düşük karbonhidrat alımını önerir, ancak diğer diyetler düşük yağ azaltmaya odaklanır.

Enerji daha fazla elendiğinde daha düşüktür, vücut yağ depolamaya başlar ve vücut ağırlığı değişir.

Kaydolmadan hemen bir snack bar rezervasyonu yapmayı deneyin.

Antrenman için ek kalori alımınızı öğrenin ve netleştirilmiş önerileri tamamen ücretsiz olarak alın.

DÖNEM ERİŞİM HEDEFİ

DOMATES (DOMATES) [ÜRÜNÜ GÖRÜNTÜLE]

Enerji değeri veya kalori içeriği- dekapaj sürecinde gıda ürünlerinden bir kişinin vücudunda gelişen tüm enerji miktarı. Ürünün enerji değeri 100 gr için kilo-kalori (kcal) veya kilo-joule (kJ) olarak ölçülür. ürün. Kіlocaloriya, vimіryuvannya için scho vikoristovuєtsya enerji değeri gıda ürünlerine "gıda kalorisi" de denir, bu nedenle (kilo) kalori cinsinden kalori belirttiğinizde, kilo öneki genellikle atlanır. Rus ürünleri için detaylı enerji değerleri tablolarına bakabilirsiniz.

Harçova değeri- üründeki karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerde.

Kharchov tsіn_st grub ürünü- Gıda ürününün güçlerinin bolluğu, insanların gerekli konuşmalarda ve enerjide insanların fizyolojik ihtiyaçlarından tatmin olduğu açıktır.

Vitaminler, organik konuşmalar, bir kişi olarak grub diyetinde küçük miktarlarda gerekli, yani büyük sırtlarda. Vitaminlerin sentezi, ses, zdijsnyuetsya roslins, ancak yaratıklar değil. Schodena'nın vitaminlerdeki insanların birkaç miligram ve mikrogramdan daha az olmasına ihtiyacı var. İnorganik konuşmaların yüzeyinde, vitaminler güçlü ısıtma ile parçalanır. Pek çok vitamin, pişirme sırasında veya gıda ürünlerini işlerken kararsızdır ve "bozulur".

Domates, uzun süreli bir sebze olan, çocukları ve büyükleri seven, çeşitli mutfak deneyleri için iyi bir ürün olan ogirka'nın ebedi rakibidir. Domates gerçekten evrensel olsa bile bu listeye uzun süre devam edebilirim.

Benim gibi, kıt radyan saatleri ve zor bir dinlenme süresi bulduysanız, o zaman kış için "mantar" gibi unutmayın.

Gözlerimin önünde canlıymış gibi dosi var, banyoda tato yudumu gibi sayısal olarak küçük parlak kırmızı domatesler var, bu yüzden tatlıyım. Soğuk suda dirseklerime kadar çömeldim ve aynı zamanda yanaklarımı incittiği için en güzel sebzeleri yedim.

Vay! Aja domatesleri çok lezzetli ve mutlaka bakın! Büyükanne, üç litrelik büyük balonlara veya küçük tuzlu domateslere "kıvrıldı". Ve anne ve tatom kalınca soyuldu domates sik insanlar arasında basitçe "domates" olarak adlandırılan z m'yakottu.

Biz çocuklar, yabani otları ayıklamak için bu aileye cezbedildik - koyunları çok seviyorum ve ağabeyim onları manuel bir kıyma makinesinin yardımıyla öğütüyordu. Bazen bana bir "yönlendirme" verdiler ve mutlu oldum, doğru, elim çok yoruldu. 😆

Sık sık, turbosuz yaz yürüyüşlerinin yerine bakmamız gerektiği için ona kızdık, sonra, böyle bir memnuniyetle, soğuk mevsimde, ekşi tuzlu meyve suyuyla çörekler yudumladık ve onları büyükannenin patatesli ev yapımı köfteleriyle yıkadık!

Ve açıkçası, çocuksuluğun en lezzetli yolu, bu ürüne bağlanmak, en büyük, en yumuşak, en yumuşak domatesi, iki parçaya bölünmüş, tuz ve yogo suyunun tadına bakmaktır, bu doğru, böylece ellerinize aktı, bira ağzına girdi. 😀 Ama şarkı söyleme ve tuzlama - her şey çok lezzetli.

Mova bu harika sebzelerle ilgili şu anki yazımda. Sebzeler hakkında ne biliyorsun? İsterseniz size her şeyi sırayla anlatayım.

Domatesin asidik pH'ı 4,3 - 4,9 olduğu için vücudunuzu su birikintileri oluşturur.

"Domates" kelimesi, hepimizin mucizevi bir şekilde bildiği "domates" ile eşanlamlı olabilir. olağanüstü yaşam pratik olarak yaşanmaz. O koyuna sik z diyenler hakkında daha fazla tahminde bulundum ve aslında yenisinin düzgünlüğü.

Latince “Solanum lycopersicum” olarak adlandırılan domates, tüm nehir boyunca yaşayabileceğiniz ve hatta belki hamsi bile olabileceği için otsu bir biberiyedir. Domates, Nightshade cinsinin bir türüdür ve yogayı açıkça gösteren Paslon ailesine aittir. düz tartışma h dolmalık biber, ayrıca tyutyun, uyuşturucu ve bіli.

Bizi kızdıran Roslin, kök sistemi razgaluzhenu olabilir - kök villi ile kaplı çok sayıda adneksiyal adneksiyal kök, yak vardır. Domates sapları dik durabilir ve yerde yatabilir.

Yükseklik (veya dovzhina) 5 metreye ulaşacak şekilde inşa edilmiştir, ancak 30 santimetre "korotuni" de vardır. Botanikçiler stverdzhuyut gibi domates yaprakları, "çoğunlukla-pembe-pembe, bu nedenle koku, bütün veya pürüzlü kenarlar gibi, parçanın kenarına dağıtılır.

Sarı tomurcuklu, şişmiş kalpli ve 5-6 sivri uçlu domates çiçeği. Ve domates meyveleri, pürüzsüz bir cilde ve çok sayıda ince sarı meyveye sahip, iki veya daha fazla yuvaya sahip sulu meyvelerdir. Vaga domatesleri 5 gramdan 1 kilograma kadar değiştirilebilir.

Domatesler yuvarlatılmış, yassılaştırılmış, yassılaştırılmış, kalp şeklinde, silindirik ve şekil olarak benzer olabilir. Raznomanіtnі іtsy ovocha kolorí tsy ovocha - vіn parlak-chervonim, soluk erizipeller, erizipelatöz, ahududu, sarı, turuncu, beyaz, yeşil, kahverengi-yeşil ve navіt siyah olabilir.

Bir domatesin ne olduğuna bir göz atalım mı? Hepimiz bir sebze ile yogoya çağırdık, meyan kökü olmayan bitkinin etine meyve suyu veriyoruz, sebze salatasında servis ediliyor, tatlı olarak değil meze olarak servis ediliyor. Böğürtlenlere botanik açıdan bakmak istiyorsanız ama bir dakika bekleyin, domatesli kompostoyu harika bir şekilde pişirin ya da kekin yarısıyla süsleyin, değil mi?

Yüksek Amerikan Mahkemesi, belki de, benzer mutfak yemeklerini vahşi olarak övdü ve hatta sebzeler gibi domateslerden alınan 1893'ün kaderini övdü.

Aynı zamanda, bu egemen beden, bu meyvelerin meyve olduğu hakkında tahminde bulunarak, onu daha dikkatli görmek gerekir. İçinde ne var ingilizce dili"meyve" ve "plaid" kelimeleri dikkate alınmaz. ABD mahkemesinin kararlarını beklemenizi ve bu büyümenin meyvelerini sebze olarak adlandırmaya devam etmenizi tavsiye ediyorum.

Ülke sürüşünden yak hafif ve harika sebzeler verdi, bu yüzden tek bir düşünce bile düşünemezsiniz. Koku üç kampa bölündü. Doslednikіv vvazha'nın bir parçası, scho batkіvschinі domates є Іndіya, skіlki onlar hakkında bilmeceler є tsієї krajina'nın eski el yazmalarında.

Diğer fakhіvtsі vvazhayut, meyve suyu meyvelerini ilk yetiştiren, bizi tsіkalyat yapan Çinliler, їхної krainy topraklarında aynı kırıklar, 2000 yıl önce olduğu gibi son domates bulundu.

Diğer bir üçüncü grup bilim insanı, domateslerin büyümesine ilişkin "Meksikalı" teoriye göre, Peru kökünün ne olabileceğine dayanmaktadır. Cіkavo, Meksika kelimesi nedir, bu büyümenin meyveleri ne anlama geliyor, kulağa “tumatl” gibi geliyor. Yeni birinin gözünde “domates” gibi olmak mümkündür.

Orta ve Pivdenny Amerika topraklarında yabani domates yetiştirebilirsiniz.

Avrupalılar, Amerika'yı mandriving yardımı için onları öğrendi. Avrupa topraklarına ilk - İspanya ve Portekiz'e - ilk domates ithal edildi. 16. yüzyılda daha da arttı. Bu meyvelerin sulu hamurlarından bilinen ilerleyen topraklar İtalya ve arkasında - Avusturya ve Ugorshchina oldu.

Avrupalıların kendileri için böyle bir aşinalığa saygı duymaları pek olası değildir, uzun bir süre boyunca bile domateslere ekşi ve kirpi içinde kabul edilemez olarak saygı duyulmuştur. Todi roslina küçük ve dekoratiftir. En ünlü mutfak uzmanları, zokrema, italyan ve fransız, adım adım ürünün insanlara tanıtılma şeklini yeni ve yeni yollarla takip ederek genişletti.

Rusya'da gül, 18. yüzyıldan II. Catherine'in emriyle getirildi. Vaughn bu sebzeyi masasında teşvik etti ve bunun üzerine Avrupa büyükelçisi bir kedi domates ve qi hakkında büyük bir öğütle imparatoriçeye kıvrıldı, “Rusya'da harika meyveler, unbatch dosi”.

Rus soyluları, kendi zamanlarında olduğu gibi ve Avrupa'nın aristokratları, koçanın üzerine domates almadılar ve onlarla savaşmaya başladılar. Ünlü agronomist Andriy Timofiyovich Bolotov'un çabaları sayesinde nevdovz'un meyveleri ülke çapında genişledi.

Bugün, bir Rus bahçe yatağı, bu ve diğer topraklarda bu farklı renkli etli kırmızılar olmadan yapabilir. Daha fazla paket, domatesle bile, çok lezzetli ve kahverengi şeyler pişirebilirsiniz! O zamana kadar, siri domates meyveleri eşsiz bir lezzet verir.


Pek çok insan domatesi tıpkı meyve gibi yer.

Domates fırını erizipel gibi şarkı söylüyordu, yeni kayanın kıvamı canavar için gevrek ve ortası yumuşaktı ve bu türden harika bir demlemeninki gibi lezzet biraz ekşiydi.

Naytsіkavishe bulo ter - annem mutfağa geldi, taze pişmiş çarpık "mermi" bir dağ yuvarladı, yardımcı kızı övdü ve belki de domates sayısını havlamamak için tüm iradesini yumruk haline getirdi kaba, stel ve duvarlarda esintiler. 😆 Bir çocuğun böyle bir meyve suyunu rendelemesinin ne kadar kolay olduğunu düşündünüz mü? Pekala, chi ovoch!

Іsnuє kişisel olmayan korkular, bugünkü makalemin kahramanı mucizevi bir şekilde ona uyuyor. Domatessiz pizza yapabilir misin? Peki ya spagetti? Bu sebze olmadan pancar çorbası pişirmeye çalışın - ünlü ekşiliği ve siyahlığı kendinize domates ve makarnadan verseniz bile, şarabın daha lezzetli ve güzel olması pek olası değildir.

Ayrıca ince Virmensky lavaş - proshara yogo ekşi krema temelinde bir vejetaryen lazinna hazırlamayı seviyorum, sebzeli şurupla rendeliyoruz. Ve elbette, domatesler yapraklı stravi olmayan bir obov'yazkovy.

Ve bu meyve suyu sebzeleri bazında kaç farklı sos hazırlanabilir? Derhal bir depo ile ketçap işçiliğinden değil, nispeten seçilmiş kokulu baharatlara sahip doğal bitkilerden bahsediyorum. Domates, taze chasnik, brown zucru, black abo, i.

Arkadaşım, Akdeniz'in kenarlarında zaten değerli olduğu için kurutulmuş domateslerden - çimenlerden soyulmuş gibiydi. Pratik olarak biraz meyan kökü otu ekleyebilir veya onunla okremo yiyebilirsiniz.

Fırının tepesinde minimum sıcaklık için en düşük ateşte onlara uzun süre eziyet ettiğini hatırlıyorum. Mabut, meyveleri meyveye getirmek daha kolay yaz güneşi veya bir kurutucuda kurutun, ama özellikle denemedim. Böyle bir mutfak deneyiminiz olabilir mi? Yorumlarda paylaşın, nazik olun. 😉

Bir karıştırıcıda öğütülmüş, bayat siyah ekmekle karıştırılmış, mayasız, daha güzel bir sebze kabuğu rendesi aktarmak için klasik bir tarif.

Domatesli çok sayıda salata rahunka'ya uymuyor. Şans eseri qi'yi kestin meyve suyu sebzeleri yeşillenen ogirkami ile birlikte mis kokulu baharatlarla tatlandırın Oliya ve popovnyuєte tsim canlı konuşmaları vücudunda saklar, sanırım? 😎

Tomati, deniz ve yeşillikler, şurup, mantar, zeytin ve zeytin, baklagiller, tahıllar ve nasinnyam dahil olmak üzere hemen hemen her ürünle yenir. Hatta onları birlikte seviyorum ve sık sık onlara taze efendim “Suluguni”, sedir bezelyesi ekliyorum. Her şey üst kısımlar veya ev yapımı ekşi krema ile tatlandırılabilir veya yağlayabilirsiniz. zeytin yağı. Daha sık domatesleri keserim ve sonra onları kesilmiş yeşil cibulalarla keserim.

Son kez fazla pişmiş syroids'ten bir yudum almama izin verin ama ızgarada pişmiş domatesleri de severim. Bu şekilde hazırlanmış, akıl almaz bir hassasiyet ve malt kokusu.

İstersen bütün hayatı anlarım tabii, domatesin yetim meyvesinin o tadı. Onlardan vücut için maksimum aşındırıcılık almak için, onlara orijinal görünümlerinde alışmak gerekir, iyi, sadece ilahi kokunun tadı için.


Domatesler shkiri için daha renkli.

Muhtemelen sizi selamlıyorum, ancak diğer bileşenleri stabilize etmek ve korumak için kozmetolojide muzaffer olarak domates yağından yağ alabilirsiniz. Cildi ve saçı izlemek için doğal ilaçların yaratılmasına gidin.

Ayrıca bir saatlik masaj için domates yağı kullanırsanız, drenaj etkisini ortadan kaldırabilirsiniz!

Konuşmanın değerini çıkarmak için domatesleri presin üzerine koyun ve basın. En önemli şey aynı oliya - soğuk vіdzhimu yolu olan vidobuta ve tüm canlı konuşmalar kompleksini kurtardı. Yenisinin rengi soluk, sarımsı ve baharat kokulu.

Domates yağı deposuna girin yağ asitleri, karoten, lizin, ayrıca bir dizi vitamin ve mineral. Bu doğal kozmetik bakımın yardımıyla kandaki kolesterol yerine azaltılabilen, kan taşıyan damarları temizleyen, değişim süreçlerini iyileştiren, saç çizgisini ve saç çizgisini iyileştirebilen ekseni.

Böyle bir oliya, korisna bile olsa çok sık satışa çıkmaz ve bunun için bir kişinin taze domatesleri, bazhano'yu güzelce dövmesi, nitrat tüketmeden büyümesi en iyisidir.

Domates maskesi, cildi etkili bir şekilde sivilcelerden arındırır, kuru gözleri yumuşatır, nem açısından zengin ve değerli canlı konuşmalar.

Domateslerin yardımıyla sadece güzelliğin güzelliğini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda hayatı da yüceltebilirsiniz. Avrupalıların uzun süredir süs bitkisi olarak chia roselin yetiştirmesi boşuna değil.

Bulanık elma ağaçları ile küçük yeşil bir anızın hükümdarı olmak istiyorsanız, ondan önce, gerçek meyvelerle, hazır bir gül bahçesi ile acele edin ya da hemen yetiştirin. Zovsіm, düzenli saygı duyan zengin zusili değil - ve pіdvіkonnі'nızda güzel zhovtі kvіti çiçek açar, yakі sonra zminyuyutsya garniyuyu meyveleri.


Yeşil yaprakların yaprak bitlerinde yaskravo kırmızısı domatesler - daha da güzel!

Bu yıl tuzlu sebzeleri yıkayabilirsiniz, ancak özellikle domates olgunlaşırsa yaz-sonbahar döneminde daha iyi çalışırım. Beyaz damarlı plastik domates ithalatı kulağa sert, sert, meyve suyu değil ve “kimya” ile tatlandırılmış.

En verimli meyveler, kendi boşluklarında nitratsız veya böyle bir varlığın varlığında metroda dolaşan meyvelerdir. Dürüst olmak gerekirse, bunun bahçıvanıyım - kaktüsler ağlıyor, bu yüzden güven veren bir büyükanne-yaz sakininden domates almaya çalışıyorum.

Büyümenin lezzetli meyvelerini seçtiğim için hemen sizlerle paylaşacağım.

Doğru domates nasıl seçilir?

Renk, fetüsün cimriliğinin bir göstergesi değildir, bunun için domatesler erizipel ve sarı olur ve güçlenir. En çok da kırmızı meyveler raflarda. Çeşitli parlak kırmızı domatesler aldığınızdan eminseniz, önceliği parlak bireylere verin.

Konuşmadan önce alerji, kırmızı meyve, sebze ve sebzelerde yaşamak kontrendike olduğundan, diyetinize sarı veya beyaz domatesleri dahil edebilirsiniz - böylece alerjik reaksiyon daha düşük olacaktır.

Domates seçerken meyvenin bulunduğu bölgeye bakmak önemlidir. O vipadku'da, sanki içinde haşlanmış gibi yeşil renkler, o zaman, her şey için daha iyi, ekose görünmüyordu ve şarap zaten tezgahta “duruma ulaştı” ve diğerinde, kafasına yakalanmak için verilenden daha düşük, önemli ölçüde daha az canlı konuşmalar var. .

Onurlandırdığınız matzat domatesleri boşa harcamayın, dağıtmamak için aşırıya kaçmayın. Yakіsnі örnekleri - yaylı, ancak zor değil. Üzerlerine parmak bastığınızda hamurda küçük bir girinti kalıyor ama bu şarapla ortası dökülmüyor.

Doğal bir anız domatesin derisi ince, ince olabilir. Tovsta, sebzelerdeki çok sayıda nitrattan bahsetmek için bir shkirka.

Konuşmak ve zhorstkі çizgileri hakkında, domatesin ortasında zahovanі. Lütfen pazardaki satıcıdan bir pasta kesmesini ve size yoga hamurunu göstermesini isteyin. Bilin: domates odalarında daha az olan, hangi şarabın daha lezzetli olduğu. Roslini'nin orijinal nervürlü meyvelerinde bu tür çok sayıda çeşit olabilir ve lezzetli nitelikleri ile onlara karşı çıkamazlar.

Yakіsnі stiglі domates vipromіnuyuut dosit vіdchutny aroması. Adzhe vie, sebze gibi kokmayı kesin olarak biliyor mu? Eh, buz kokusu ya da günün kokusu, görmek ve görmek için geleceğin meyvelerinin yolundan geçerse.

Domates almanın doğru yolu nedir?

Bugünkü makalemin kahramanı aynı kaprisli. Ale, bekle, buna gücün yeter. Yumuşak, düşük, sulu domates, satın almanın ardından negain kiline, şeklini alması için uzun bir süre inşa edilmez. Aksi takdirde, en uç noktada, 2-3 günlük bir süre için. Domates ayaklıkları, sinterleme yapılmadan oda sıcaklığında "vitrime edilebilir".

Meyveleri bastırmak ve tüm hafta boyunca "germelerine" yardımcı olmak için troch'un soğukluğu ve 7 gün boyunca göreviniz, ne şekilde iyileşmek istediğinizi tahmin etmektir. 😀

Çok sayıda ölü domates bir felakettir. Şartları etle sik, sos veya ev konservesi olarak değiştirmek isteyebilirsiniz. insanları tanımak Prote, domates hasadını bilyeli tahta sandıklarda, iyi havalandırılan bir yerde +8 °C'den düşük ve +12 °C'den fazla olmayan bir sıcaklıkta oversipanim thyrso'ya özen göstermek için. Eksen mümkün olduğu kadar katlanabilir.

Kış için domates stoklamak istiyorsanız, ortadaki gülün meyvelerine bakalım - en iyisini saklarlar.

1964 yılında, yetiştirici akademisyen Dmitro Danilovich Brezhnev üç ana büyüme türü gördü:

  1. Peru domatesi - Lycopersicon peruvianum
  2. Tüylü domates - Lycopersicon hirsutum
  3. Büyük domates - Lycopersicon esculentum

Rusya'da Tsya klassifikatsiya vikoristovuєtsya ve dosi. Ancak dünyanın daha tam liste domates görmek, Rick adında bir Amerikalı tarafından yapılan açıklamalar.

Bu filizlenmenin yüzlerce çeşidi vardır ve tüm kokular farklı kriterlere göre bölünmüştür. Örneğin, çalı büyümesinin türü için, kararlı (zayıf büyüme) ve belirsiz (yüksek büyüme) domatesler görülebilir. Yani domates çeşitleri erken, orta yaşlı ve geç olabilir. Onları tanıma için sınıflandırın - sofra, sos, tuzlama, salata, meyve suyu ve koruma için.

Orijinal domates çeşitleriyle dekilkomdan sizi tanımak istiyorum.


Çeşit "Muz bacakları"

Bir bakışta, bu komik çeşitliliğin temsilcileri aslında kendilerini ayaklarının üzerine ya da chi adından muz bacaklı olanların üzerine atıyorlar. Tsі pom_dori, parlak zhovte zabarvlennya, sıcak kіnchik ve meyan kökü m'yasistu m'yakot ile vivozhenu formu olabilir. Fiyatı ne olursa olsun, kokunun taze görünümünde, tuzlamadan sonra lezzet ve koruma için özeldir.


Çeşit "Perinin Hediyesi"

Danimarkalı büyüleyici roslin çeşidi erken çeşitlere getirildi. "Periye Hediye" deki çalılar kısa, aloe yemyeşil. Domatesler harika, kalbe benzer, portakallı ve lezzetli büyür.


Çeşit "Geyşa"

Bu keskin çeşidin çalıları 170 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir. Kokular, ağırlığı 400 gram olan alt erizipel renginde tamamen lezzetli meyve suyu verir.


Çeşit "Roma"

"Romi" nin düşük büyüyen çalıları nadiren 60 santimetreden daha yüksek bir yüksekliğe ulaşır, ancak daha sonra taze, yani konservede olduğu kadar iyi, derin bir şekle sahip parlak kırmızı bir renge sahip meyvelerde sürekli olarak iyi bir hasat verirler. bakmak. Bu tür domateslerin vagaları 65 ila 75 gram arasında değişir.


Çeşit "Creme brulee"

Bu tür domatesler orta erkencidir, koku yüksek pyatorameter çalılarında büyür ve orijinal bir görünüme sahip olabilir. Bu çeşidin Stigli yassı yuvarlak meyveleri alışılmadık bir kahverengi renkte hasat edildi. Vaga domatesi "Creme brulee" kural olarak 400 gramı geçmez.

Diğer domates çeşitleri:

"Abakan rozhev" "Lotus"
"Avustralyalı" "Aylık zakhoplennya"
"Avyury havası" "Krizhinka"
"akordeon" "Lana"
"Kırmızı Alıntı" "Binbaşı F1"
"Alsu" "Mazarinler"
"Alpıng" "Malakit Ekran"
"Kırmızı Mumlar" "Ahududu Vikante"
"Ametist" "Ahududu Mucizesi"
"Muska" "Mamut"
"Amur kaplanı" "Mandarin"
"Amiş Pasti" "Marizol menekşe"
"Andriivsky sürpriz" "Jovti marmelatı"
"İştah açıcı" "Bal Damla"
"Aurya" "Bal Kral"
"Bavyera" "Bal Vryatuvav"
"Balkon Harikası" "Mikado rozhev"
"Kırmızı Muz" "Mikado siyah"
"Oksamit" "Michurinsky"
"Oksamit vurgulama" "Nefertiti F1"
"Baba" "Niagus"
"Sınırsız" "Gece F1"
Benito F1 "Öziris"
Büyük Sığır F1 "Olesya"
"Biyska Troyanda" "Pro la la"
"Bityug F1" "Turuncu Kalp"
"Bataklık" "Rusya'dan portakal"
"Büyük Zhovta Zebra" "Mor alevli portakal"
"Brezilya harikası" "Kartal Dzyob"
"Budenivka" "Palonka F1"
"Burrakers Aşıklar" "Korniev'in Anıları"
"Burkovsky erken" Parşömen F1
"Bütüz" "Zafer"
"Bichache Kalp Rozheve" "biber gibi"
"Bichache kalp siyah" "Biber gibi yağma"
"Asilzade" "Biber gibi siyah"
"Terez" "Petrusha-gorodnik"
"Mabut-görünmez" "Pembe benzersiz"
"Eski Şarap" "Yarım"
"Kiraz oldu" "Diva F1"
"chervona kirazı" "Pudovik"
Volodimir F1 "Raya"
"Vova Putin" "Roket Zhovt"
"Öküz vay" "Rhapsody F1"
"Vologda" "Kırmızı Kral"
"Kurt Zossi rozhev" "Roma cümbüşü"
"Spala" "Rosalya"
"Hawaii Ananası" "Rozhevy yanakları"
"Herkül" "Rozhevy Dev"
"Limon Devi" "Rozhev Cadillac"
"Cüce" "Çavdar Balı"
"Golyat" "Yüzük Fili"
"Sibirya'nın Gururu" "Ringy Kar"
"Mantar keçisi" "Rozhevy flamingo"
"Kaz yumurtası" "Ruslan"
"Danko" "Güzel"
"Darenka" "Santa Cruz"
"De Barao" "Sanka"
"De Barao Kabardey" "Sara siyah"
"İncelik" "Kan bizonu"
"Ocak" "Kan Devi"
"Divo" "Dantes'in Kalbi"
"Dika Troyanda" "Sreely yalina"
"Don Juan" "Silezka ahududu"
"Canım" "Mavi"
"Stepa Amca" siren
"Sarı Mimi" Buzkove gölü
"Zhovty Dovgy" «Solodka kızı F1»
"Altın Andromeda" "Meyan Kökü Kulya"
"Altın Rapsodi" "Bulbashka siyah"
"Zolotnik" "Stolipin"
"Altın Polar" "Süper model"
"Altın Tahta" "Süperegzotik"
"Altın Koenigsberg" "Sera Karanlık"
"Altın Pivnik" "Tyler F1"
"Altın Kubbeler" "Tunudo"
"Zyryanka" "Turandot"
"Ivan Kupala" "Vuzlik Kırmızı Şapka"
"İzmailovsky kaburga" "Kachenya"
"Smaragdov elması" "Havai fişek"
"Іsum-melez" "Fesaloniki"
"Sezgi F1" "Fidelio"
"Irma" "Fransız Grodneviy"
"Kozaçka" "Hlibosolniy"
"Kapiya rozheva" "Kiklop"
"Kardinal" Qingdao
"Caspar F1" "Sifomandra"
"Königsberg" "Çingene"
"Kivi" "Kornomor"
"Çin rozhevi" "Kara Ananas"
"Kleopatra" "Siyah Krem"
"Buton" "Siyah Rusyalı"
"Prenses" "Chesnovy"
"Dzvinochok" "Chio-chio-san"
"Kolomb" "Dünyanın Harikası"
"Komün" "Çukloma"
"Kahverengi Spite" "Yaramaz"
"Kraliyet Manto" "Monomakh'ın Şapkası"
"Londra Kralı" "Çikolata Amazon"
"Sibirya Kralı" "Tavşan çikolata"
"Kosova" "Dumanlı Çikolata"
"Krem sosis" "Shuntutsky velet"
"Krivava Mary" "Yuvel"
"Küpler" "Elma Lipetsk"
"Kumato" "Jaguar F1"
"Labrador" "Burştinov"
"Lolipop" "Burştin Kupası"
"Cantharellus" "Japon Yengeç"

Hepsini Göster ↓


Çocukları domates smoothie'lerinden, tobto'dan, meyve suyundan ve etten tanıyoruz.

Korist domates

  • Bu meyve, doğal bir antioksidan kompleksin intikamını alır ve bunun için vücudumuzu zararlı serbest radikal akışından etkili bir şekilde korur ve dolayısıyla yaşlanma sürecini iyileştirir.
  • Domates bağışıklık sistemini korur. Ve sebze stokunun deposuna giren kolin, kandaki "kötü" kolesterol seviyesini düşürür.
  • Tomati, hemoglobini teşvik eder ve bu, yetersiz kalabalıktan muzdarip insanlara ve ayrıca anne ve çocuk olan kadınlara gösterilir.
  • Phytoncides, tsієї roslina'nın meyvelerinde yakі є, onlara antibakteriyel güçler kazandırır.
  • Düzenli vzhivannya pomidori - kalp ve damar hastalıklarının doğal profilaksisidir. Ve sebzelerin kalplerimize böyle söylemesi boşuna değil - daha da önemlisi, kırmızı olanlar da anavatan gibi görünen hücrelerden oluşuyor.
  • Domateslerde serotonin vardır - bir neşe hormonu ve buna bağlı olarak, bir coşku olarak ilgisizliği veya daha da kötüsü depresyonu izleyeceksiniz, cesurca lezzetli tuzlu domatesleri yiyeceksiniz.
  • Ayrıca, bu sebzeler arteriyel basıncı stabilize etmek için benzersiz bir güce sahip olabilir. Buna ek olarak, Tomati gücü temizlemek için mücadele edebilir - toksinleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırmak için.
  • Koku, bir m'yak taşıyan gibi, bağlantıda acı çekenler için, ölenler için gereklidir. Ve ölümü hızlandırmak için pürülan bir yaraya uygulanan bir domatesin özü.
  • Domates insanlarına, sekostat sisteminin etkinliğini geliştirmeleri için yardım edilecektir.

Skoda domatesi

Alerjisi olanlar için, ne yazık ki, kırmızı domatesler kontrendikedir, ancak kokular diyetlerine daha az etli roselin meyveleri - sarı veya beyaz sokmaya çalışabilir. Yani Tomati, secho-veya zhovchnokam'yan dalları için acı çekenler tarafından alınamaz.

Hipertansiyon, artrit ve gut ile de varto değildir. Sümüklü böcek, pankreatit, gastrit gibi aşındırma nedeniyle ciddi problemler olması durumunda, ekşi fetüsler zararlı olabilir.

Ayrıca zhu domatesinde yaşayan süper dünyaların bayatlığın üstesinden gelebileceğine dair bir düşünce var (şimdiye kadar bilimsel denim tarafından doğrulanmadı), nikotine gidiyorum.

Domatesin tyutyun'un yakın bir akrabası olduğunu söyleseler bile, gülmek için acele etmeyin!

Konuşmadan önce, eğer bir syroyid olarak, kilolarca erizipel tarttıysam, o zaman böyle bir hakaretten bir saat sonra, alkole benzer bir efsane hissettim, uyudum - kollarımda ve bacaklarımda sallamak daha kolaydı ve görüşüm bulanıklaştı . Yani sağlıklı bir yaşam tarzının takipçileri dünyada iyidir! 😉

  1. "Domates" terimi, çeviride "altın elma" anlamına gelen İtalyan "pomo d'oro" gibi Rus gençliğine aşinadır, gerçekten başka bir şey değildir.
  2. Ayrıca domateslerimizin köklerinin hala Fransız olması ve benim romantik adımın “pomo d’amour”, tobto, “aşk elması” olması da bir hata. Belirlenen sürümlerden hangisine daha çok ihtiyacınız var? Zenginlik chi pochutya için Vi? 🙂
  3. Domates ezilmişse kıllı nemli O zamanlar Amerika'nın başkanı olmayan ve isyancılar ordusuna komuta eden George Washington'u başarısız bir şekilde yok etmeye çalıştılar.
  4. Domatesler, muz gibi en popüler 5 gıda ürününe dahildir.
  5. Büyüyen domateslerin lideri - sence kim? - peki, Çin. Bu ülkede, bu sebzelerin ışık çıktısının %16'sı üretiliyor!
  6. Ayrıca, farklı ülkelerde bir anıtın gözünde bir yara domatesi. Ukrayna, Türkiye ve Hollanda'da orijinal domates anıtları filizlendi.
  7. İspanya'da etrafa domates atma geleneği resmen kuruldu. Buñol kasabasında, bıyıklar arasında baharatlı bir domates savaşı gibi neşeli bir kutsal “La Tomatina” var.

Stigly domateslere sarılmak ister misiniz? 😀 Bu eşsiz sebzeler hakkında ne düşünüyorsunuz? Neden sadece öksüze bakıp termal inceleme yapıyorlar? Ya da belki siz, Avrupalıların ataları gibi, yanıklığın meyveleri vvazhaet mi?